佛系旅遊
這要分析雜交的公豬是家豬還是野豬，公豬是野豬的話，小豬還是保持野豬的野性比較多點，要經過幾代的雜交，才會完全脫離野豬的野性。採用家豬和野豬雜交的品種怎麼定性？應該定性為“雜交野豬”，這種定性人們一看就知道這種豬是家豬和野豬的雜交品種，其豬肉品質肯定要比家豬口味要好。這僅僅是猜想，沒有吃過。
昌化人
野豬和家豬是可以雜交的，它們都是同屬同種，都是屬於偶蹄目真獸亞綱的動物，而且野豬還是家豬的祖先，所以它們是可以雜交併且具有繁殖功能的，據說經過野豬雜交過後，生下的豬仔抗病力強，而且肉質好吃，風味獨特，隨著社會經濟的發展。人們的生活平的提高，現在市場上零售價格也很高，而且還供不應求！
睦石
你好，發展前景很好。當然能吃。純種野豬肉實際上不好吃，只有與家豬雜交之後產生的50%血統野豬，那個肉質才叫好，與家豬完全是兩個味道，就算用飼料養出來的雜交野豬，味道也比農家土族好，雜交野豬的肥肉是糯的，就像吃糯米餈一樣，而且一點不膩，與其他豬肉相比非常明顯都能吃出來，吃慣雜交野豬肉的人，有可能根本吃不了家族肉，真正的雜交野豬，最多隻能長到200斤左右，再大飼料成本划不來，而且肉質也不好，雜交野豬肉就算做成臘肉，肥肉也是糯的，而且肥瘦均勻，肉價格很高，是因為野豬的飼料轉換率太低。
希望我的回答，能幫到你。
劉雙看三農
家豬與野豬雜交的雜交豬，由於在豬圈內，由人工圈養長大，所以應屬於家豬範疇，與在野外野生狀態下長大的野豬差別很大！
知易散人2020
當然能吃。雜交野豬又稱為二代野豬，野性比家豬強點，經過散養的雜交野豬，肉質也比較接近野豬肉
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茶香AA
你說的這種家豬和野豬雜交後代一般叫做特種豬。
雖然它含有野豬的血源，但是它的飼養和管理與家豬基本是一樣的。這種豬的肉質好，風味足，很好吃的。
個人認為，我們飼養的家禽，家畜都是由野生的馴化過來的，如果這樣的豬肉都不能吃是沒啥道理的。
西部風土人情
目前圈養的野豬大多是特種野豬，也就是家母豬與純野公豬交配所生的豬仔。性格相較野豬略溫和一些，特種野豬肉質比野豬的肉質要細嫩，土腥味略小，又比家豬肉肉質要緊繃，且更有嚼頭兒。
謝傳海915
大部分所謂的養殖野豬都是雜交的
一拳超人6666666
可以吃，但必須隔離十四天。
荒漠之藍
可以吃，但是要馴養證
