佛系旅游
这要分析杂交的公猪是家猪还是野猪，公猪是野猪的话，小猪还是保持野猪的野性比较多点，要经过几代的杂交，才会完全脱离野猪的野性。采用家猪和野猪杂交的品种怎么定性？应该定性为“杂交野猪”，这种定性人们一看就知道这种猪是家猪和野猪的杂交品种，其猪肉品质肯定要比家猪口味要好。这仅仅是猜想，没有吃过。
昌化人
野猪和家猪是可以杂交的，它们都是同属同种，都是属于偶蹄目真兽亚纲的动物，而且野猪还是家猪的祖先，所以它们是可以杂交并且具有繁殖功能的，据说经过野猪杂交过后，生下的猪仔抗病力强，而且肉质好吃，风味独特，随着社会经济的发展。人们的生活平的提高，现在市场上零售价格也很高，而且还供不应求！
睦石
你好，发展前景很好。当然能吃。纯种野猪肉实际上不好吃，只有与家猪杂交之后产生的50%血统野猪，那个肉质才叫好，与家猪完全是两个味道，就算用饲料养出来的杂交野猪，味道也比农家土族好，杂交野猪的肥肉是糯的，就像吃糯米糍一样，而且一点不腻，与其他猪肉相比非常明显都能吃出来，吃惯杂交野猪肉的人，有可能根本吃不了家族肉，真正的杂交野猪，最多只能长到200斤左右，再大饲料成本划不来，而且肉质也不好，杂交野猪肉就算做成腊肉，肥肉也是糯的，而且肥瘦均匀，肉价格很高，是因为野猪的饲料转换率太低。
希望我的回答，能帮到你。
刘双看三农
家豬与野豬雜交的雜交豬，由于在豬圈內，由人工圈養長大，所以應屬于家豬范疇，与在野外野生狀態下長大的野豬差別很大！
知易散人2020
当然能吃。杂交野猪又称为二代野猪，野性比家猪强点，经过散养的杂交野猪，肉质也比较接近野猪肉
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茶香AA
你说的这种家猪和野猪杂交后代一般叫做特种猪。
虽然它含有野猪的血源，但是它的饲养和管理与家猪基本是一样的。这种猪的肉质好，风味足，很好吃的。
个人认为，我们饲养的家禽，家畜都是由野生的驯化过来的，如果这样的猪肉都不能吃是没啥道理的。
西部风土人情
目前圈养的野猪大多是特种野猪，也就是家母猪与纯野公猪交配所生的猪仔。性格相较野猪略温和一些，特种野猪肉质比野猪的肉质要细嫩，土腥味略小，又比家猪肉肉质要紧绷，且更有嚼头儿。
谢传海915
大部分所谓的养殖野猪都是杂交的
一拳超人6666666
可以吃，但必须隔离十四天。
荒漠之蓝
可以吃，但是要驯养证
