國內、國際需求雙高,花椒市場前景將如何?

邵世敏


花椒的未來前景是很不錯的。我是山東魯中山區的,我們這有萬畝花椒基地。近五六年來,花椒的價格一年比一年高,價格的穩定性也越來越好,栽種的農戶積極性也很高。每年都有新苗種栽,但是也有很多老花椒樹枯死。主要原因是食心蟲,學名天牛。及冬季老樹抵抗不住低溫而死掉。春季乾旱也會造成花椒減產。這樣以來花椒樹新老交替,花椒的產量也能達到一個穩定性,未來幾年不會花椒產量過剩,價格猛跌的勢頭。其二重要一點,花椒不能機械化採摘,只能用手工採摘,這樣一來,費時費力花椒的價格更能穩定上漲。現在種植花椒的農戶一般中老年以上人員,年輕一代要麼上班,要麼打工,沒人栽種花椒樹。這更確定了一點,花椒的未來有著大好前景。再分享一下,防病蟲害。在冬季及春季的時候,把熬好的石硫合劑,均勻的塗抹在花椒樹的樹幹上,又能防蟲,又能養樹。



愛農大元


花椒目前的行情確實是不錯的。從2014年以來,一直處於上漲狀態。花椒的價值主要是以佐料存在,用於醫藥上量,不是很大。

國際需求,我個人是不抱多大希望,國際需求,主要是中餐館使用在佐料上。外國人生活方式,飲食習慣與我們不同,偶爾去中餐館消費有可能,不會經常去食用中餐。由此帶來的花椒需求量不會很大,只會緩慢增長。

國內市場需求量增長,對花椒前景倒是可喜信號。隨著人民生活水平的提高,對花椒的需要量逐年增加,對花椒價格起到有力支撐。這幾年,國內花椒栽植面積擴大幾倍,但我們不能單純以栽植面積來判斷花椒前景。由於大多數農民沒有生產管理技術,短時間產量根本不會有大幅度的增長。近幾年氣象災害頻發,對花椒生產影響很大。因而花椒價格還有2~3年黃金期。後期價格會有波動,倒也不會出現斷崖式下跌。



秦風農人


鄉下阿狸

花椒是我們 老百姓最喜歡用的香料之一,他的市場 正在日益擴大那種,讓舌頭嘴唇發麻的感覺受到了越來越多,年輕人的喜歡花椒的味道,花椒可作用於麻椒鍋,各種川菜 湘菜都會用到花椒十分的麻辣清爽非常好吃。如果這些菜中缺少了花椒那麼就失去了很大的味蕾地享受。只要稍微撒上一點就能夠讓這份菜的味道變得非常的地道回味無窮花椒也越來越離不開我們的生活了。

由於現在的社會情況來看,老百姓都比較喜歡出去上班都不願意在家中的花椒的市場雖然很好,但是在花椒是一個非常辛苦的事情,要頭頂烈日起早貪黑,所以很多人是不願意去賺這個辛苦錢,正因為如此,他的前景是非常非常的大的。但由於現在的社會情況來看,老百姓都比較喜歡出去上班都不願意在家中的花椒的市場雖然很好,但是在花椒是一個非常辛苦的事情,要頭頂烈日起早貪黑,所以很多人是不願意去賺這個辛苦錢,正因為如此,他的前景是非常非常的廣闊。

花椒屬於落葉灌木或小喬木他既可以單獨種植也可以做防護刺籬來用,花椒樹是一個非常好的經濟樹,他的果皮可以做調味料,也可以入藥種子也可以使用,也可以加工肥皂,所以花椒的利潤是非常的大。

花椒是非常耐旱的一種植物,即使是在山地貧瘠的丘陵地方都可以生長,他對土製的要求不是很高,而且花椒的病蟲害比較少,不需要精心的管理。

除此之外,花椒的建議叫爺爺是非常的大的煙,我國市場非常龐大龍口更多。隨著人們生活水平的日益提高,各種調料也會隨之進入百姓們的餐桌,花椒也必不可少,而且花椒還可以進行深加工,做花椒油需求量也是非常大的花椒,還可以做很多工業原料肥皂,花椒還有很高的藥用價值,沙桐保養總的來說,花椒渾身都是寶,而且花椒的出口也是非常有潛力。

所以說,如果你想要種植花椒產業的話還是很有前途的,希望能夠堅持到底贏得成功。






鄉下阿狸


花椒的用處和好處大家都說了,我不再重複了。

我想說的是:“自古以來,都有物以稀為貴之說;在現在市場經濟的條件下,求大於供,則價格上揚;供大於求;則價格下跌,甚至無人問津。比如前幾年蒜你狠變成如今的蒜爛地,番茄、烤煙、苧麻、由貴到賤的例子數不勝數。”

又如:糧食比黃金重要,水比糧食重要,空氣比水重要。其市場價值呢?

再說花椒發展過多過快,我親眼看到好多地方毀林開荒、坡地、甚至良田都成規模地種植,難免也重蹈以上所述之覆轍——由貴到賤到無人問津。

忠言逆耳利於行,但願我的擔憂永遠不要變成現實。😂


大才21


雲南麗江納西小椒

花椒作為中華民族日常生活中必不可少的一味作料深受人們的喜愛。在很多菜譜中都要用到花椒。特別是雲南,貴州,四川,重慶的很多菜品裡不可缺少。在食用領域裡花椒知名度很高,未來花椒還有望在藥用,美容領域有良好的開發前景。作為目前種植戶可以增收致富的花椒產業前景是比較樂觀的,希望大家積極樂觀的發展農產業,堅持不懈的努力。為中國三農發展貢獻一份力量。加油各位發展三農的朋友,相信一分耕耘一份收穫!


雲南納西小叔


隨看我國改革開放,花椒己走出國門遠銷他國,據說在美國50g的包裝大紅袍花椒賣50美元。因為花椒是調料消費品,採收難度又大,再加上好多國家不宜種植花椒,花椒香辣味濃,只要選對品種不會出現大起大落的現象,收入還是可觀的。






康立蜂研所56709561


隨著人們生活水平的提高,對美食的要求也越來越高,從之前的吃飽到之後的吃好,再到現在的不但要吃飽,吃好,還要吃精細,有特色,而花椒作為一種麻,辣,香的調味料,是各種調味劑的原材料,是美食中不可缺少的調味劑。在我國幾大美食菜系中,川菜,湘菜以麻辣香味風靡全國,甚至國外都有不少川菜湘菜館。可見花椒未來的市場需求相當大。


農人農莊


花椒屬於常規品種,需求量越來越大,花椒不單單是調料用品,還是中藥材,在安國藥市上也是逐年上升。但是花椒種植面積也是不易啊,市場上山西大紅袍是比較好的,你可以檢測一下你們哪裡的土地看看適不適合種植,如果你們哪裡種植出來的花椒品相和口感不是很好的情況下,我希望你不要種植。

希望我的回答能幫助到你!


旺盛食品


花椒市場,現在前景很不錯,大家都知道川菜當中,花椒就是必不可少的調味料,川菜現在已經風靡全國,少了花椒的存在,川菜將失去它的靈魂,花椒尤其在重慶,深受大家的喜愛,重慶溼氣很重,花椒就發揮了它的重要性,川菜,火鍋,都離不開,現在市場上的花椒的價格,年年高漲,現在青花椒已經走出國門,花椒市場節節高升!


超萱兒


就我們本地來說吧,我們這裡地處丘陵地帶,土地較少,且地表土層薄,我種了幾百畝山地的果樹成活率不到三成,只有種的幾十顆花椒樹,茁壯成長!但是花椒採收,和品種的多樣性有待發掘!


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