不知道大家知不知道这样的一种蔬菜，其实在中国这一种蔬菜吃的人是比较的少，但是这一种蔬菜在运到了美国之后就是比较的受欢迎的一种蔬菜了，并且价格卖得还是非常的贵，不过还是收到了很多的美国人的喜欢，因为这一种蔬菜吃起来的口感是非常的不错，并且营养价值也是非常的高的一种蔬菜。 这种菜中国很少有人吃，能够美容和减肥，运到美国比肉还要贵。
博白蕹菜是一种生长在广西的一种特产菜，这一种蔬菜其实在中国的受欢迎程度是远远的小于在美国的受欢迎的程度的，博白蕹菜的别名又叫空心菜或者是通心菜，但是这一种蔬菜和我们平常吃的空心菜又有很大的不同，这一张蔬菜相对来说是比较的脆的一种蔬菜，并且要是从中间折断，空心菜里面的折断的地方就会使喇叭状的样子，这样也是非常的有特点的一种蔬菜。
博白蕹菜的口感是非常的不错的一种蔬菜，吃起来的感觉也是比较的脆爽的一种蔬菜，并且这一种蔬菜的盛产 的季节是在夏季的时候，所以吃起来也是比较的清爽的一种蔬菜，就算是在夏天的时候不想吃饭并且没有胃口的时候就可以炒一盘这样的比较的清爽的蔬菜来吃，也是比较的解腻的一种蔬菜。
博白蕹菜的特点就是要保证它的新鲜，所以在采摘的时候的要求也是比较的多，大部分的人在采摘这一种蔬菜的时候就会选择在最新鲜的时候摘下它，所以就是在令程的时候去进行采摘，这样子才是最好最新鲜的一种食物，就是因为这样的原因，所以在市面上面这一种空心菜卖的相对来说是比较的贵的一种蔬菜。在国内的市场上面这样的一种蔬菜的价格还是非常的便宜，只需要一块钱左右就能够买到一斤，并且一斤可以说能够炒很大的一盘了，所以这一种蔬菜可以说是非常的实惠的一种蔬菜了。
但是这一种蔬菜在美国的市场上面相对来说就是非常的贵的一种蔬菜，毕竟买到了3美元左右一斤，所以简直就是比肉都还要贵的一种蔬菜了。因为空心菜里面含有很丰富的蛋白质和钙类物质，所以是非常的有营养的一种蔬菜，不管是在什么季节都是非常的适合吃的一种蔬菜。这种蔬菜在美国比在中国受欢迎，卖的比肉还要贵，吃了美容还补钙。
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