廣西有名的“黑暗料理”,一道比一道重口,吃過3道的是大神

廣西有名的“黑暗料理”,一道比一道重口,吃過3道的是大神

現如今物產豐盈,美食種類更是多姿多彩。尤其是像我們國家,地大物博,不同地區的美食更是千變萬化。但是極具地方特色的美食可不是所有人都能適應的哦。今天我們一起來瞧一瞧廣西當地特受歡迎的幾款另類美食,在當地是不可或缺的美味,但是對外地人來說妥妥就是重口的黑暗料理!

廣西有名的“黑暗料理”,一道比一道重口,吃過3道的是大神

第一款美食是豬眼,是的哦,就是豬的眼睛!聽起來是不是都覺得難以下嚥,但是它卻是廣西當地人最愛吃的美食。將新鮮的豬眼睛用籤穿成串,像烤串一樣火烤,撒上孜然或辣椒粉,一口爆漿,當地人認為烤豬眼口感十分獨特,百吃不厭。但是對於第一次見這種做法的人們來說確實過於重口了。

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接下來這一道美食名字十分特別,牛歡喜。光聽名字估計也猜不到是什麼材料做成的吧!它其實是用了母牛的生殖器作為原材料,與酸菜爆炒之後香味襲人,味道也是令人回味無窮。只是估計大部分人要是知道這道菜的原材料竟然是這個,那應該就吃不下去了吧!

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很多人都不喜歡老鼠,經常也讓人聯想到髒兮兮的場景。可是在廣西,老鼠肉卻是一道非常受歡迎的美食哦!聽當地人說老鼠肉本身含有的營養價值比我們常吃的雞肉鴨肉都要高,而且鼠肉做起來十分的鮮香,口感上也是獨樹一幟。因此受到了廣西人的廣泛喜愛。只是那些害怕老鼠的小夥伴們估計是吃不下去吧!

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這最後一道估計你猜都猜不到,竟然是用幼年的蝌蚪煮成的湯!當地人認為這種湯熬起來非常鮮美,對人的身體也大有裨益。不過想一想童年時曾在小溝渠裡看到的小蝌蚪竟然做成了食物,想想都是令人難以下嚥!


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