广西有名的“黑暗料理”,一道比一道重口,吃过3道的是大神

广西有名的“黑暗料理”,一道比一道重口,吃过3道的是大神

现如今物产丰盈,美食种类更是多姿多彩。尤其是像我们国家,地大物博,不同地区的美食更是千变万化。但是极具地方特色的美食可不是所有人都能适应的哦。今天我们一起来瞧一瞧广西当地特受欢迎的几款另类美食,在当地是不可或缺的美味,但是对外地人来说妥妥就是重口的黑暗料理!

广西有名的“黑暗料理”,一道比一道重口,吃过3道的是大神

第一款美食是猪眼,是的哦,就是猪的眼睛!听起来是不是都觉得难以下咽,但是它却是广西当地人最爱吃的美食。将新鲜的猪眼睛用签穿成串,像烤串一样火烤,撒上孜然或辣椒粉,一口爆浆,当地人认为烤猪眼口感十分独特,百吃不厌。但是对于第一次见这种做法的人们来说确实过于重口了。

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接下来这一道美食名字十分特别,牛欢喜。光听名字估计也猜不到是什么材料做成的吧!它其实是用了母牛的生殖器作为原材料,与酸菜爆炒之后香味袭人,味道也是令人回味无穷。只是估计大部分人要是知道这道菜的原材料竟然是这个,那应该就吃不下去了吧!

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很多人都不喜欢老鼠,经常也让人联想到脏兮兮的场景。可是在广西,老鼠肉却是一道非常受欢迎的美食哦!听当地人说老鼠肉本身含有的营养价值比我们常吃的鸡肉鸭肉都要高,而且鼠肉做起来十分的鲜香,口感上也是独树一帜。因此受到了广西人的广泛喜爱。只是那些害怕老鼠的小伙伴们估计是吃不下去吧!

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这最后一道估计你猜都猜不到,竟然是用幼年的蝌蚪煮成的汤!当地人认为这种汤熬起来非常鲜美,对人的身体也大有裨益。不过想一想童年时曾在小沟渠里看到的小蝌蚪竟然做成了食物,想想都是令人难以下咽!


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