漸漸入冬的夜晚
夜裡肚子咕嚕咕嚕叫囂
腦子也發出靈魂拷問
“吃夜宵嗎？”
“夜宵吃啥？”
燒烤和泡泡太上火
奶茶喝太多會胖
泡麵一包不夠吃兩包吃不完
....
雖然很糾結
但身體永遠比腦子誠實
要找到健康又好吃的夜宵還不簡單？
這就為你們奉上美食君壓箱底多年的
夜宵必吃清單之一
夜市大概是每座忙碌的城市裡
最有煙火氣的地方
每個來到夜市的人
都能在這裡找到一份歸屬
而這份歸屬感是那些
地地道道的美食帶來的
這條看起來很“港”的小吃街
其實是靠著幾家粥鋪發展起來的
裡面經營時間最長的店
竟也有28年之久
每家店裡都有著
能留住人心的地道美食
進去後才是夜宵的大世界！
滿眼都是吃的
選擇困難症的朋友
這會兒是真的要頭大了
因為種類實在是
太！多！了！
光是和粥搭配的菜
就有幾十種
加上擺出來的夜宵單品
大概需要超大號的胃才能裝得下吧
（平陽人民好幸福TAT）
由於人均只有一個胃
這裡的夜宵也不能雨露均霑
所以先挑特色來說吧~
羊骨頭
每天從市場新鮮採購的羊骨
熬滿足足三個小時
燉得骨肉軟爛
那鮮美的味道
才能被食物本身吸收
湯底香氣四溢
一口咬下去就能感受到肉裡飽滿的湯汁
無需任何添加
羊骨頭最本原的鮮美
早已將味蕾征服
外頭冷風肆虐又怎樣
一碗羊骨頭也值得食客們
風雨無阻地來嘗一嘗
烏骨雞
還有什麼能夠代替烏骨雞
在溫州人心中的位置呢
“沒有”
湯底中加了一些滋補品
加上雞肉本身的鮮嫩
簡直大滿足！
絲毫沒有正在吃夜宵的罪惡感呢！
牛板筋
牛板筋也算溫州小吃中的老網紅了
即使時間過得再久
依然有很多人鍾情它的味道
是它永遠的
“死忠粉”
湯是酸辣的口感
非常刺激食慾
牛板筋Q彈又筋道十足
幾口肉下肚再喝上幾口湯
只有如此美食
才值得你熬一熬這清冷的夜
什錦八寶蓮藕羹
養生又能暖身體
非它莫屬了！
稠而不膩十分有彈性
還帶著薏米和蓮子的清香
是冬日養生的最佳之選~
仙女都是要喝這種羹的
平陽炒粉幹
最後是一定要
單獨拎出來cue一下的
鼎鼎大名的
“平陽炒粉幹”
沒想到細軟的粉幹
和包菜以及炒蛋
也能搭配出這麼好的味道來
不僅是平陽人的心頭愛
還有很多住在瑞安
或是溫州市區的人
也會專程趕來
只為吃上這麼一碗炒粉幹
美食說得再多
都不如親自去嘗一嘗
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