银川终于下雪了，看着纷纷扬扬的雪花在空中飞舞，那感觉太爽了。越是冷，越让人想念夏天，炎炎夏日，浓荫蔽日的爽。那回不去怎么办？就来一份荷叶糯米包呗，在荷叶的清香里回味夏天，回味满塘满湖的荷花摇曳，荷叶团团的美景吧！
银川水域众多，号称七十二连湖，每到夏天，湖岸的苇草丰茂，湖中的荷花娇艳，构成了一幅美丽的景色。所以荷叶是不愁的，只是不好取啊！那是破坏文明的事情。市场有干荷叶卖。就用干荷叶做这道荷香糯米包。
糯米包可以包腊肠，鸡肉，牛肉，羊肉……等油脂含量丰富的食材，这样口感油香滋润！在南方，这是一道食客深受欢迎的饭菜合一的美食。
荷叶糯米包
主料：泡透水的圆糯米，泡湿回软的荷叶。
配料：香菇，胡萝卜，肉丁（或者腊肉丁）
调料：盐味，蚝油，生抽，五香粉足矣（家庭做没必要放鸡精，味精）
工艺：
1.把主配调料拌匀，荷叶裁好，可圆可方（直径20或者边长20cm）。
2.荷叶铺平，然后放上糯米，包封包那样包好。稍微紧实一点，不然糯米不粘。
3.上笼蒸40-50分钟即可！
特点：荷香味浓，风味独特！
喜欢的话也做上几个过年吃吧！不要老是饺子，饺子，饺子……银川过年的美食真的太单调了！是时候变一下了！不知道您喜欢吗？
这里是银川！发现美食，有时候只需要您有一张好吃的嘴，而已！
出品！谢谢阅读关注！
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