由於最近幾年金鯧魚行情一直較為理想，2017-2019年期間，華南沿海地區金鯧魚養殖規模仍呈緩慢但穩定的狀態擴大，且今年上半年期間，去年的越冬魚銷售一直較為理想，為今年的行情奠定了一個良好的開局，因此進入下半年以來，華南地區金鯧魚行情雖然出現一定的波動，但總體上仍然比去年同期要高。目前： 湛江各個產區0.9-1斤規格的金鯧魚收購價在12.5-13.0元/斤的範圍內，1-1.2斤規格的12.9-13.3元/斤。 陽江地區，7-8兩規格的金鯧魚收購價在11.6元/斤左右，0.9-1斤規格的價格在12元/斤左右，1.1-1.2斤規格的價格13.0-13.1元/斤，1.2-1.3斤規格的價格13.3元/斤。
海南地區近期金鯧魚的養殖情況總體也較為平穩，並無大規模的病害影響，因此魚價基本也保持平穩運行的狀態，現0.8-1斤規格的冰鮮魚報價12元/斤左右，1斤規格13元/斤，1-1.5斤規格13.2-13.3元/斤。
廣西欽州地區在經歷過8月份的“大規模死魚”事件後，近期養殖情況也較為理想，起捕的金鯧魚質量不錯，價格相比臨近的北海地區要略高，1-1.1斤規格的13.1元/斤左右，1.1-1.2斤規格的13.3元/斤，1.2-1.3斤13.5元/斤，如果質量上佳，1.4斤規格的收購價可達14元/斤。
另外，廣西北海地區今年養殖較為順利，節後1-1.1斤規格的價格在12.9-13.0元/斤，1.1-1.2斤規格的價格13.1元/斤，1.2-1.3斤規格的價格是13.3元/斤，養殖戶普遍豐產豐收。業內指出，隨著近今年來的持續發展，目前北海鐵山港區從內港一直到深海，金鯧魚的養殖規模一直在擴展，養殖戶逐漸向“藍色糧倉”發展。據悉，今年北海1-1.2近半規格的魚價一直保持在11-13元/斤的水準線以上，利潤非常可觀，不少養殖規模較大的養殖戶預估可以賺到千萬以上的利潤，而小養殖戶也基本可以獲利百萬以上。業內介紹，今年從北海鐵山港、到廣東閘坡、再到海南臨高一帶，不僅金鯧魚產量大獲豐收，魚價也另養殖戶們感到驚喜，可以說，今年養殖金鯧魚的情況是歷史上最好的一年。
專家介紹，近年來雖然金鯧魚養殖趨勢逐漸向深海蔓延，但也有不少蝦塘可以養殖金鯧魚，尤其是金鯧魚生物學特性、生長週期和管理模式與南美白對蝦十分接近，因此兩品種混養也十分適合：
一、池塘條件
高位池、低位池均可，面積3-10畝，水深1.5-2.0米，水質良好，鹽度保持在5-25‰的區間為好，每畝配備一臺增氧機。
二、蝦苗、魚苗的放養
放苗分放蝦苗與魚苗，蝦苗先放，密度在3萬/畝左右，養殖20天待蝦苗長至4-5釐米活動能力較強時再放入體長約5釐米的魚苗，魚苗密度控制在1000-1500尾/畝。魚苗千萬不能過早放入與蝦苗混養，因為蝦苗前期很小，活動能力差，金鯧魚屬肉食性魚類，會捕食弱小蝦苗。 三、養殖管理：養殖人員每天至少早、午、晚三次巡塘，對養殖情況觀察分析並記錄。1、飼料投餵管理：首先明確投餵順序，先投魚料，再投蝦料。魚料為膨化浮性料，魚能攝食多少十分容易觀察，蝦料為沉性料，蝦攝食多少難以觀察，投料量難以把握。先投魚料後投蝦料，兩者最好間隔半小時。要注意天氣對攝食的影響，正常天氣一般早午晚三餐料，但在高溫季節則中午不用投料，暴雨天氣也不用投料。2、水質管理：每天早、晚測定水溫、pH值、水色、透明度，每週測定溶解氧、鹽度、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等水環境指標。定期取樣檢測浮游動、植物的種類與數量，並採取有效措施穩定水環境有益藻相。
三、病害防治
養殖金鯧魚最常見的病害是小瓜蟲病和指環蟲病，防治的方法是：用樂暢桉樹精油安全防控寄生蟲，魚苗投放前用淡水或15-20ppm高錳酸鉀溶液浸洗魚體10-15分鐘，養殖期間每隔15-20天消毒一次水體，消毒三天後使用生物製劑，保持水質清爽。
樂暢的具體功能
1、驅蟲
樂暢多苞桉精油中的多種成分都具有良好的驅蟲作用，而且各種成分協同發揮作用，比單一成分驅蟲效果更好、更快。
樂暢作用於多個靶點，因此可以驅離海水盾纖毛蟲、小瓜蟲和淡水指環蟲、三代蟲、車輪蟲、斜管蟲、孢子蟲、小瓜蟲、錨頭鰠等多種寄生蟲。
2、抑菌
多苞桉精油可以破壞細菌細胞壁和細胞膜，細胞通透性增加，細胞內容物外洩。而且對常見有害菌有抑制作用，對乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌沒有影響，不影響使用效果。
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