Summerfunny
父母之愛子，則為之計深遠，這是從古至今，中國父母都是這樣的擔當。
目前若是孩子的年齡在讀初中，首先幫助孩子分析，學習成績不理想的原因，是孩子不能完全接收和理解學校的知識，還是孩子有學習的願望，只是不夠努力，主觀學習的動力不大，造成考試的成績不理想。
其實作為家長，可以帶孩子找個周圍氛圍比較輕鬆，安靜的地方，點一些果汁，讓孩子放鬆下來。家長不要太急於目標的訴求，應該與孩子同等的交流，作為一個好朋友的身份，讓孩子把內心真實的想法和盤托出，家長在一旁仔細的聆聽，並且合理地進行分析，找出問題的關鍵以及解決的辦法。若是孩子有強烈的願望繼續讀書，考入高中，那就要學習中查漏補缺，找出短板，加以攻破，讓孩子產生面對困難的勇氣，以及要承擔的責任。只要努力，結果也不一定很糟糕，當然這也是一個人要成長的過程。
若是孩子主觀願望不在繼續讀書，不考慮傳統的高中，大學這樣的求學模式。那家長需要觀察孩子日常生活中，對什麼更感興趣，然後要加以引導，職業技術分很多類，簡單的說計算機類（通信，電子，網絡，軟件，遊戲等等）和非計算機類（經濟，管理，財務，文史等等）可以帶孩子去了解職業學校，一些職業具體的工作內容，以及後期發展的空間。讓孩子有更深刻的認知。
無論為孩子以後如何打算，都要從目前的實際情況出發，並且以孩子角度考慮發展，不僅僅是家長認為對孩子好，孩子就能接受，是一種雙向的選擇。
巴巴的雜談
☞餐飲人生個人觀點☜ 我是做餐飲很多年的九零後寶媽。從事餐飲行業八年之久，雖然還沒有做到店長，還是餐廳經理的職位，但是我既然選擇了做這行，我也一定努力做好這行！希望我的回答能對你有所幫助。
1.如果能上學儘可能上學:雖說孩子學習成績不是特別好，但是我個人還是建議他能繼續上學，不能因為他學習不好，就這麼武斷決定不讓他去上學。學習成績不好的原因又是什麼呢？或許他某一科的成績好呢，又或者他在某方面特別優秀呢。我出來工作這麼多年以我個人經驗來說，需要知識的地方真的太多了，我就後悔當初沒有繼續上學，但目前我自己已經修了大專，與其這樣，還不如當初在學校學習，那種感覺該多美妙好！
2.尊重孩子個人意見:嘗試和他溝通一下，問問孩子他是願意繼續學習還是出社會工作，不管孩子怎麼樣選擇，作為父母一定要和孩子講好讀書和不讀書的利弊。有知識有文化，才會讓自己更自信有內涵，再說了國家需要有知識的人，特別是孩子，那都是國家未來的希望！如果不繼續上學，那沒有高學歷同樣只能是做一些比較簡單的工作，基本上是體力活比較多一點，當然現在社會是隻要勤快勤奮努力確實也餓不死，但是話又說回來，難道你不想讓自己的孩子以後能有輕鬆又體面的工作？
我曾經看過這樣一個故事說:如果孩子不想讀書，你就帶他去四個站看看。第一站是公共汽車站，看看那些在長途汽車站擠大巴的人穿的什麼樣的衣服，說的什麼話，是什麼樣的素質。第二是火車站，第三是高鐵站，第四是飛機場。看下這幾個地方的人又是什麼樣的穿著，什麼樣的素質。最後問問孩子，未來你想成為哪一類人？真正明白努力讀書的重要性，雖然說，人與人之間是平等的，我們也經常聽到“法律面前人人平等”這類話，但那其實只是生命上的平等，而不是生活品質、文化、素質上的平等。事實上，我們大部分人都出生在平凡的家庭，家裡既不是達官顯貴，也不是巨賈名流，大家都站在差不多的起跑線上，但是為什麼後來過的卻是截然不同的生活呢？最為傳統、也是最重要的改變命運的方式，就是讀書。也不能鼓勵孩子去工作掙錢，這樣對孩子是不公平的。一個本應該在學校享受讀書的年紀不要過早的踏入殘酷的社會。
如果孩子也確實無心讀書了，那就讓他自己考慮自己的以後和將來，等他考慮好了讓他再找你，然後給一些父母的意見和建議，從頭到尾父母不可以強制性讓孩子做什麼，不能替孩子做決定，他該自己替自己做決定。
3.廚師很辛苦:不建議做廚師，我雖說是做餐飲的在做前廳，沒去廚房炒菜，但是我瞭解那幫廚師們。他們為什麼選擇做廚師？就是因為沒有學歷，沒有背景。
首先，做廚師真的特別辛苦，每天要工作最少十個小時，遇到值班可能會更長，節假日也不能回家，越是節假日越要忙，不能與家人愛人孩子團聚，所以做餐飲是最能讓人深刻體會那句“每逢佳節倍思親”，那種痛其他行業人無從體會。剛去廚房什麼都不會的，只能學習宰殺，或者打荷（就是所謂的幫大師傅拿拿盤子，遞遞東西）。或者是砧板（就是切菜），切菜也是沒那麼容易的，切菜也分頭砧，二砧。別看是就是切菜，它也是需要練基本功的，什麼平刀法，斜刀法，直刀法，切法，剁法，排法等，學問很多講究也很多。包括你所拿刀的力度，手腕的力度。有些嚴格的需要把某種食材需要用專用刀和專用法切成規定的形狀大小，精確到毫米也是正常。這還沒有排除那把刀會不會切著手，我是經常看到有把手指切傷的小徒弟。經常也會看見師傅下班了的，愛學習想進步的徒弟自己買土豆蘿蔔自己練習切菜的。再說說炒菜的師傅，首先剛去也不可以直接上灶的，那也是需要在大師傅後面打荷幾年之久，然後再看自己悟性和熱愛程度。上灶炒菜也是分頭鍋，二鍋，尾鍋的，大菜，高檔菜都是頭鍋師傅炒的，這都是需要自己多年的專業技能和經驗的累積。貴菜，精緻菜都是二鍋師傅炒的。尾鍋一般就是炒點素菜，還要幫大師傅們的菜綽綽水什麼的。如果大師傅想要栽培你，他可能會讓你做點有難度的菜。
其次，廚房那個溫度是誰都知道的，冬天的時候都能待出汗來，特別是炒菜師傅。夏天的時候更別提了，那身衣服從裡到外都是汗水，那麼熱的天，廚師帽還必須得戴上。夏天回去那衣服都是可以直接擰出汗水來的，這不是誇張，是真的是這樣的，這都是我親眼所見的。我和我老公就是在同一個單位認識的，我們同做餐飲，開了兩次小餐館，結果創業兩次都失敗了，最近的一次就是去年，去年年中開的，到年終就終了（liao）年終遇上的疫情，這次的疫情確實又終結了我們的夢想。小餐館都是要自己炒菜的，不可能花錢請那麼多廚師，夏天我看他炒菜，那個汗水真的就像是在下雨一樣，油煙也嗆，鍋裡滾燙的酸菜魚湯直接用勺子舀起就嘗。他有時會和我說他總是那麼燙嘗菜，嘗的舌頭有點不靈了，味覺也有點不正常了。經常他喝著剛好熱的水我喝著覺得是燙的。忙的時候口渴了直接接自來水喝，不得不說做廚師掙的都是辛苦錢。
4.餐飲行業確實低門檻:這是眾行業約定俗成的不需要門檻的，只要身體健康能幹活就可以。要不然大家就不會覺得孩子一學習成績不太好，第一反應就是讓其學廚師。父母都知道沒有學歷才讓孩子學習這個，所以請改變自己的這種觀念，不管怎麼樣，廚師也是靠自己雙手和努力勤奮來掙錢的，如果你想讓自己的孩子也這樣掙錢的話。
5.男孩子學習工程，建築，室內設計:無論何時房地產都是大熱門，也是掙錢比較多的。咱做不了房產開發，可以讓建設需要我，不管是劇院、酒店，商場、學校、醫院和住宅等，滿足人們生產、居住、學習、公共活動等需要這樣的技術人員！建議他學習在這方面比較有前途吧，當然這只是自己的個人觀點。
結語:父母一定要多結合孩子的興趣愛好來多多培養和鼓勵，發掘孩子的潛能。要多想著如何讓孩子提高學習成績，而不是一味想著要讓他放棄學習知識的大好時光。當然父母一樣要對自己和孩子的將來有信心，給孩子機會讓他自己創造美好未來。美好生活離不開知識和學習！
書寫餐飲人生
廚師也是挺不錯的手藝，但是你還是徵求孩子的意見，聽聽孩子的意願。廚師這個職業雖然很不錯，但是沒有太多的發展空間，未來的發展方向，無非是學徒，打雜實習，廚師，品牌店廚師，自己創業當老闆這個軌跡發展。一輩子也只有這個職業能幹，待在廚房裡，跨行是很難得，人生視野是很窄的。
孩子應該有自己廣闊的天地。去接觸更多的人和事，去正常的大行業，公司裡上班，如何選擇一個適合他的，我想沒有哪一個孩子會拒絕自己內心的想法。現在是互聯網時代，孩子對於互聯網的認知決定著他以後對社會發展的認知，所以我的建議去學一些和電腦相關的行業，如設計，電子商務/電腦編程，新媒體等技能，這些專業，社會需求量巨大，且福利待遇相對較好，工作也穩定，未來有無限變量和可能，也不會像廚師那樣工作時間固定化，對未來職業發展一眼看得到頭。
給孩子選擇技能，你可以去大型的招聘網站上去做一些調研，我想那些專業需求量打，待遇好，有什麼樣要求，孩子喜不喜歡，你和孩子可以只管的感受。
人生的很多事情是選擇大於努力，所以做父母的一定要和孩子溝通清楚。
孤狼走天涯
360行行行出狀元，就目前來講只要不是淘汰的行業都可以做，想廚師這樣的行業估計一輩子也不會淘汰，畢竟人人都要吃東西。
如果是男生的話可以去約中餐或者西餐，咖啡，麵點都可以，剛開始學徒打工要是，要有想法和能力的話自己創業開店都是不錯的選擇。
要是女孩子就學糕點製作也很好。
江西的米粉
俗話說，三百六十行，行行出狀元。哪個行業只要刻苦鑽研，潛心學習，都會有成功之時。廚師也一樣，只要孩子有興趣，喜歡學，一定會成大廚名廚，也不乏是條成才之路。孩子成績不理想，打算學技術，靠技術將來為自己創一條路子，這主意不錯。作為家長要因勢利導，多與孩子溝通，及時瞭解孩子的喜好，為孩子選擇一條合適的發展之路。
嶺南丹上76
你好，很高興能回答您的問題！
首先，一定要尊重孩子的想法，不能父母直接給孩子的未來路子定死了，父母要跟孩子去溝通，不能孩子不喜歡這個工作，父母強迫孩子去做這個事情，這樣的話，很容易讓孩子產生叛逆思想和行為！
其次，父母自己根據孩子的心理成長素質和接受外界壓力的能力，如果孩子剛從高中或者初中出來，我個人不太建議父母直接給孩子放入社會中，可以讓孩子先通過一些中專或者技校讀2-3年，雖然父母這2-3年要付出一點錢，但是這對孩子的鍛鍊也是有好處的，中專或者技校也算是給孩子的一個平臺，屬於半個社會，然後孩子自己慢慢獨立，慢慢把自己融入社會，這樣對孩子的成長和心理素質有很大幫助的！
最後，父母在孩子從書堂裡面走出來，父母也要多多關注孩子的內心世界，瞭解孩子的動態，多關注孩子進入社會的前期生活，讓孩子感覺到被關愛，被關注的那份溫暖，不能孩子進入社會了，父母千萬不能覺得，我可以鬆手了，否則孩子在社會上很容易扭曲的！
希望我的回答對您有幫助，如果覺得我回答的可以的話，可以點點關注！謝謝！
城市小申仔
學廚師非常好，這個行業不容易失業呀，是人總是要吃飯對吧，在著說在酒店那些陪老總喝酒的時候也要吃飯，哈哈，一般廚師2000左右吧，如果學的好上萬也不是問題。可以拿得地鍋的都算，那裡都是團隊合作的，每個酒店裡都有一個師傅，那包下整個廚房的工作，帶一班人，努力的，或在那裡有手藝的，都有成萬元一個月，加油，努力吧，有付出就會有收穫！！
波波生活說
這個當然是可以的，有一機之長總是好的，如果是男孩子學廚師或者烘焙麵包、咖啡比較適合，要是女孩子學西點、咖啡、甜品都是可以的，這些工作就業環境優雅一些，也適合女孩一些待遇也要好一些
美味學院蘭州
我就是學廚師的，現在還在學校，廚師算是一門鐵飯碗吧，走到哪都餓不死，我的師兄們現在有的都月入過萬了！廚師乾的好的話 挺吃香的！
小常愛美食
幹廚師剛開始是掙不到什麼錢的，想學不要去烹飪學校學習，找個好師傅帶更好，乾的時間越久才越值錢，還要從基層做起，還可能會受一些氣，養家餬口還是可以，360行行行出狀元，行行都不容易，加油!
