適合三十週孕婦喝的湯譜大全有哪些?

張聰捷


我是2個孩子的媽媽,在孕期飲食具有一定的經驗,希望我的回答對您有所幫助。

孕三十週已處於孕晚期,此時胎兒發展迅速,寶寶需要的營養已達到高峰。因此,為了保障胎兒生長髮育所需的營養,準媽媽必須通過飲食來攝入各類營養物質。我在孕三十週時,為了補充營養以湯類食物為主,結合我的經驗,特向您推薦以下3個湯譜。

1、香菇燉雞湯

香菇中含有豐富的維生素C,還富含磷、鉀、鎂、硒、鈣、鈉、鋅、鐵等多種微量元素。雞肉中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等營養元素。香菇燉雞湯能夠將營養物質溶解於湯汁中,並且湯濃味美,能夠為胎兒生長髮育提供所需的營養。

材料:土雞1只,幹香菇10朵,蔥少許

做法:

(1)土雞洗淨切塊,先煮掉血水。(2)鍋再重新加水,將雞肉放入大火煮開,轉小火燉。(3)另拿個鍋,放油,爆香泡發好的香菇。(4)將爆好的香菇放入雞肉中,燉1個小時,盛出前放入蔥。

2、黃豆豬蹄湯

黃豆中富含維生素A、維生素E、胡蘿蔔素、鉀、磷、鎂、鈣、碘、鐵、硒等多種營養元素;豬蹄中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵等營養元素,且豬蹄中的蛋白質通過燉湯水解後,能夠產後胱氨酸、精氨酸等11 種氨基酸。可見,黃豆豬蹄湯中營養物質豐富,能夠為胎兒生長髮育提供必需的營養物質。

材料:豬蹄250克,大豆250克,黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克

做法:

(1)豬蹄用沸水燙後拔淨毛,颳起去浮皮。(2)黃豆提前浸泡1小時,備用。姜洗淨切片。大蔥切段。(3)豬蹄內加入清水、薑片煮沸,撇沫。(4)加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮。至半酥,加精鹽,再煮1小時即可。

3、紅棗豆腐鯽魚湯

紅棗中富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素、磷、鈣、鐵等多種營養物質,並且由於紅棗中維生素含量豐富,具有“天然維生素丸”的美譽;豆腐富含蛋白質、鈣、鉀、磷、鎂、鈉、鐵等多種營養物質;鯽魚富含豐富的蛋白質、碳水化合物、鉀、磷、鈣、鈉、鎂等多種營養物質。紅棗豆腐鯽魚湯能夠為孕三十週的胎兒提供豐富的營養。

材料:鯽魚1條,豆腐1小塊,紅棗若干,鹽

做法:

(1)豆腐切塊,紅棗切片,備用。(2)鯽魚處理完畢,魚子備用,魚背上切幾刀。(3)油鍋先煎魚,變成黃色後,加足量的熱水,燒開,下入豆腐、紅棗燉30分鐘。(4)放魚子、鹽,燉5分鐘出鍋。

上述我僅列出了3種適合孕三十週準媽媽的湯譜,其實還在蠻多種,如胡蘿蔔排骨湯、蘑菇鮮貝湯、竹蓀老鴨湯、清蒸鋰魚湯、胡蘿蔔蜜棗排骨湯、冬菇乾貝排骨湯、山藥排骨湯、黃芪鱸魚湯等等。孕三十週的湯類並沒有太多的限制,只要能夠為胎兒發育提供豐富的營養即可。


育兒有故事


可以喝些章魚排骨湯,有利於盆骨鬆弛


手機用戶50025672943


鯽魚豆腐湯,排骨湯。


分享到:


相關文章: