平常在家裡做飯的時候，經常會用到蠔油來調味，在倒耗油的時候，大家都會遇到同樣一個問題，耗油比較粘稠，非常不好倒出來，特別是冬天的時候，經常需要拍打瓶底來使蠔油出來，很難把握好倒出的量，有時一下子就會倒出來很多，特別煩人，瓶口也會佈滿蠔油，顯得非常髒。
蠔油瓶為什麼要採用這樣的設計？
蠔油是用牡蠣蒸煮後的汁液濃縮，再加入白糖、鹽、澱粉等原料製成的調味品。其中含有22種氨基酸，有8種是人體必需的氨基酸。也正是蠔油的營養價值比較高，所以保存起來也比較困難。
塑料包裝或是軟包裝的滲透性比較強，很難達到密封保存的作用。特別是塑料中的化學成分在長時間與蠔油接觸後會影響蠔油的味道。蠔油本身是一種很容易變質的調味品，玻璃材質更容易進行消毒保存，材質也更加穩定，而塑料制瓶無法進行消毒。所以用玻璃瓶來裝蠔油對保存更有好處。
今天給大家分享一個小妙招，輕鬆倒出蠔油，想倒多少倒多少，而且不會弄髒瓶子不弄髒手，特別乾淨特別好使，一起來看下吧。
方法特別的簡單，我們只需要用到一樣東西就可以了，那就是洗潔精桶上的按壓器。
平常我們在使用完洗潔精後，把按壓器取出來，然後清洗一下，清洗的時候可以放在開水鍋中，加入一些鹼面，煮一煮，再擠壓幾次，用清水沖洗擠壓乾淨，就能洗得非常乾淨了，不會殘留清潔精的味道。
接著把洗乾淨的按壓器擰在耗油瓶上。
不用擔心擰不上，瓶口和蓋子的大小是剛剛好的，而且吸管的長度也夠。
這樣就可以了，用的時候，就像擠洗潔精一樣，想用多少就擠出來多少，非常方便，還不會弄髒瓶子和手。
雖然洗潔精已經被我洗得乾乾淨淨了，但它之前畢竟是洗潔精，所以如果給小編用的話，小編還是不太敢用的，雖然這個方法非常的簡單方便，也很好的保存得耗油。還有的網友評論開玩笑說，這做法吃耗油會拉肚子。吃了拉不拉肚子，小編這就不知道了。
雖然這個方法非常的簡單實用，但是你敢這樣使用嗎？畢竟耗油是食品，洗潔精的吸管，就算你洗得很乾淨，但他之前也是洗潔精啊，而且又不能放到開水裡面消毒之類的，
其實除了這個辦法，有一個更簡單的方法，就是買“擠蠔油泵”，其實就是一個噴嘴，也就十幾塊錢，總算是放蠔油的時候不用手忙腳亂了，不過買調料，還得自己配零件，這感覺也是怪怪的。不過有感興趣的可以點擊下方的藍條就可以購買了！
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