今天來和大家分享一個外酥裡嫩的-【香芹牛肉土豆餅】。
現在正是芹菜上市的季節，滿滿的高纖維，可以促進腸蠕動，還含有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可以補充腿部所需要的鈣質。妥妥的長高菜哦！
澳洲谷飼牛柳：與普通牛肉相比，更軟滑鮮嫩更容易咀嚼，富含鐵、鋅、鎂3種有助於合成蛋白質促進肌肉生長的抗氧化劑；富含氨基酸、維生素B6增強寶寶免疫力，強健身體。
再來一顆全能選手的雞蛋！營養搭配滿滿的！
想偷懶的寶媽，再搭配一杯牛奶今天的營養搭配就OK了。
煎好的土豆餅，外皮有些酥脆，咬一口裡面的土豆泥細膩綿軟。還能吃到QQ的牛肉粒和清脆的芹菜碎。
芹菜的清香氣和牛肉的肉香搭配在一起，絕對是土豆餅最驚喜的地方！
【香芹牛肉土豆餅】
【食材】
香芹，牛肉，土豆，雞蛋，對雞蛋過敏的寶寶可以不放。
年齡：10個月+
【步驟】
1,土豆去皮切片上鍋蒸熟。
2,香芹，牛肉切碎，雞蛋打散。
3,蒸好的土豆壓成泥。蒸好的土豆質地是很乾的。可以看下面的小動圖。
4,放入牛肉和香芹，倒入雞蛋。
5,放入一些蝦皮香菇粉，1歲+的寶寶可以放入少許鹽來調味。
6,攪拌成粘稠的土豆糊。
可以看下土豆糊的狀態，掛在攪拌器上掉不下來的。
7,不粘鍋刷油。
8,放入一勺土豆糊，用勺子整理下形狀。
9,記得翻面哦，煎至兩面金黃就可以了！
想偷懶的寶媽也可以直接把土豆糊倒進不粘鍋中，用勺子壓成薄餅狀，煎至兩面金黃就可以啦。土豆泥有些粘可以在勺子底部抹些油防粘。
香芹牛肉土豆餅就做好了。
每一口都能吃到多種食材，每一口都能吸收多種營養。寶寶胃口很小，要爭取每一口都不是白吃的！
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