如何鑑別葡萄酒的好壞?從這5點去鑑別,有一點不達標扭頭就走

葡萄酒我們在超市,在櫃檯總會經常看到,每種葡萄酒的價格都不一樣,葡萄酒的介紹也都不一樣,我們在買葡萄酒時總是不知道該怎麼選擇,害怕買了不好的葡萄酒卻花了大價錢,今天我來告訴你們如何鑑別葡萄酒的好壞,讓我們買到好的葡萄酒,其實啊,我們不光要利用這些方法來判斷,還要提高我們自己的品鑑水平,喝葡萄酒喝的多了,自己對葡萄酒的好壞也會略知一二,鑑別葡萄酒的技能也會顯露出來。

如何鑑別葡萄酒的好壞?從這5點去鑑別,有一點不達標扭頭就走

如何鑑別葡萄酒的好壞

那麼如何鑑別葡萄酒的好壞呢?從這5點去鑑別,有一點不達標扭頭就走,網友:果然是老手,當然最重要的是我們在選擇買葡萄酒時,也要選擇在有信譽的地方購買葡萄酒,不要選擇在一些小商小販的地方購買,下面和小編一起看看是哪5點。

如何鑑別葡萄酒的好壞

如何鑑別葡萄酒的好壞?從這5點去鑑別,有一點不達標扭頭就走

看葡萄酒的標籤

第一個看葡萄酒的標籤,我國從國外進口的葡萄酒都帶有中文標籤和英文標籤,而且印刷清楚,內容具體,標籤上的內容包括葡萄酒的產地,名稱,釀造的年份,等等這些基本信息,而且如果是原裝進口的葡萄酒還有會帶有我國特有的藍色標籤,如果是原瓶進口的就會有國外的條形碼,葡萄酒的標籤完整對葡萄酒好壞的判斷也是一個重要的方面。

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看酒瓶塞

第二個看酒瓶塞,葡萄酒的瓶塞也是可以看出葡萄酒的好壞,我們拿到葡萄酒要觀察瓶塞是否密封的很結實,如果瓶塞看起來粗糙劣質,基本可以確定這瓶葡萄酒的品質並不好,如果瓶塞上是有臘帽密封,而且臘帽上還帶有品牌的標誌,也說明這種葡萄酒的品質是比較好的,屬於有一定年份的葡萄酒。打開瓶塞,瓶塞底部會帶有產地的logo,要注意這個細節啊!

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聞葡萄酒氣味

第三個聞葡萄酒氣味,購買葡萄酒時,葡萄酒的氣味也是非常重要的選擇,每款葡萄酒的氣味都不一樣,好的葡萄酒帶給我們的是悠長的香氣,帶有葡萄品種的特有的果香氣味,給人一種舒服的感覺,而一些不好的葡萄酒,當打開瓶塞,會有一股非常刺鼻的氣味,酒精味道嚴重,或者是沒有香氣,非常平淡,這些都屬於不好的葡萄酒。

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看葡萄酒顏色

第四個看葡萄酒顏色,葡萄酒分為紅葡萄酒和白葡萄酒,我們把葡萄酒放在太陽底下,好的葡萄酒非常澄亮,不會有沉澱,而且顏色是非常自然的,紅葡萄酒應該呈現紅色和石榴色,看起來顏色非常飽滿,如果顏色非常深,呈褐色,則質量並不好,白葡萄酒在太陽下應該呈金黃色,色澤黃亮,如果酒中有非常多的雜質,那麼它並不是一個好的葡萄酒。

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喝葡萄酒口感

第五個喝葡萄酒口感,打開酒瓶,將紅酒倒入酒杯中,喝一杯紅酒,入口應該非常順滑,酸味和澀味應該消散的非常快,留下的甜味帶有香氣應該佈滿我們整個喉嚨,非常的醇厚綿長,而不好的葡萄酒,入口非常的單調,沒有果香,可以品嚐到酒精的味道過於酸澀,這也是葡萄酒好壞的區別之一。

如何鑑別葡萄酒的好壞?從這5點去鑑別,有一點不達標扭頭就走

葡萄酒

從這5點去鑑別葡萄酒的好壞,只要有一點不滿足扭頭就走。其實啊,我們喝葡萄酒喝的多了,就會帶有那種品鑑葡萄酒的技能,主要的還是多喝葡萄酒,我們對一種葡萄酒的喜愛,說到底還是在於他喝到我們嘴裡的味道,我們要保證在一些專業正規的渠道購買而且不貪圖打折便宜的葡萄酒,這樣才會減少陷入一些陷阱中,買到好的葡萄酒。我們對葡萄酒的好壞判斷有了一定的瞭解,我們在選擇葡萄酒時一定要記得看葡萄酒的標識來增加葡萄酒的可信度,經過一段時間的鍛鍊,我們對葡萄酒的好壞掌握一定會加強,買到讓自己滿意的葡萄酒。


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