早在19 世紀80 年代， 美籍荷蘭裔實驗室助理兼廚師安傑利娜·黑塞就提出，果凍和布丁中的一種配料能用來培養細菌。由於發現了瓊脂的這種用途，黑塞革新了微生物學，還為一種新的藝術形式奠定了基礎。圖：發著綠色和紅色光的枯草芽孢桿菌含有引入的熒光蛋白質基因，這棵樹就是用這種桿菌創作而成的。LETICIA LIMA ANGELINI
瓊脂是一種從海藻中提取出來的凝膠狀物質，在實驗室中，會將瓊脂與其他營養物質和水混合後加熱消毒，然後注入淺盤中。冷卻後，它會變厚，表面呈光滑的半固態，可供細菌生長——這是對此前科學家們使用土豆、肉類提取物和麵包做培養基的升級。圖：一位藝術家將自家後院中的泥土撒在瓊脂上，看看會生出什麼來，然後用紫色和黃色的色調創作了這隻蝴蝶。ALLISON WERNER
在黑塞的研究過去一個多世紀後，瓊脂仍是主要的細菌培養物。它還成為了一種非凡的畫布，用來充分展示微生物五彩斑斕的視覺效果。圖：這座三維火山由培養芽枝狀枝孢黴菌的瓊脂堆砌而成，流淌的岩漿則用染色的瓊脂製成。“沙子”是黴菌的孢子，“珊瑚”是生長在染色的瓊脂海洋中的微生物。ISABEL FRANCO CASTILLO
有些微生物天然能產生顏色。不同種類的鏈黴菌 可產生很多種抗生素，它們的色素從紅色、藍色到黑色，不一而足。大腸桿菌 天然呈米黃色，但引入的基因可以使它或其他微生物發出亮粉色、綠色和藍色熒光。圖：這幅圖案為錦鯉和蓮花的作品獲得了專業組冠軍，用九種不同的微生物創作而成。ARWA HADID
微生物剛被塗抹在瓊脂上時是看不見的，隨著時間的流逝，它們不斷地繁殖，形成了各種圖案和顏色。圖：這個沙漠的景觀是用病原體創作而成的，這種病原體會在“像中東這樣的缺水地區”引起尿路感染，它的創作者說。MICHAEL V. MAGAOGAO
從2015年開始，美國微生物學會每年舉辦一次瓊脂藝術大賽，展示這種集科學與藝術於一身的物質之美。ASM的凱瑟琳·隆托克說，每年的參賽者都會採用“越來越複雜的創作手段，融入諸如三維瓊脂之類的物質，使用孢子和各種各樣的微生物”。圖：這幅畫作名為《海中宇宙》，是2019年ASM大賽專業組決賽的入圍作品。普林斯頓大學學生賈妮·金在創作它時，使用的是採集自很多地方的微生物。 JANIE KIM
微生物無時無刻不充斥在我們周圍，但大多數是無法看見的。瓊脂藝術揭示了這個看不見的世界，其所受的限制僅僅是微生物調色和創作者的想象力。隆托克說，這項大賽是“一個很好的公眾普及工具”，它展示了常被忽視的“微生物的美和多樣性”。圖：美國最高法院法官露絲·巴德·金斯伯格被畫在了VRBG上，VRBG是紫紅膽鹽葡萄糖瓊脂化學成分的首字母縮寫。MICHAEL TAVEIRNE
分享到:
