這一入深冬,就總想吃點熱乎又硬核的東西
小玉聽說曾經火遍許昌
皮薄味美,還能吸汁兒的黃家包子
又又又要放福利啦
便立刻飛奔前去~
蟹黃灌湯包
01
滿滿的蟹黃汁在它薄薄的外表下
晃動著嬌滴滴的餡兒
一筷子下去,滿滿的蟹黃味道撲鼻而來
流露出的金黃色的湯汁
嘬一口就想上頭
湯汁新鮮,肉質美味
大肉灌湯包
02
剛出爐的大肉灌湯包
熱騰騰的冒著新鮮的氣息
撩撥開它細嫩的外表
你品,你細品,是鮮嫩無比的味道
帶著隨著空氣而飄散的滿滿香味
立馬咬上去,不能錯過每一秒的好味道
薺菜鮮素包
03
素包子可要趁熱吃哦
不然就容易變硬
而失去了最佳的美味時間
熱乎的素包子隨手掰開
滿滿的真材實料
所有的餡兒都在爭先恐後的向外冒
光是看著就垂涎欲滴了
咬一口,糟糕!是心動的感覺!
味美的製作是征服出貨們的標準
黃家包子的製作手藝可是一把手
從和麵,拉麵,切劑子,擀麵皮
到最後包成的包子成品
都注入這黃記包子的心血
與食客們對皇家包子的滿意
你以為黃家包子館就只有包子嗎?
NO!美味總是扎堆的
還有超多美味的菜品
小玉幫大家pick一下吧~
區別於日本豆腐的爽嫩,
沽汁老豆腐的後返香,千葉豆腐的彈韌
低油溫煎炸起皮鎖層,瀝油速轉大火煸炒,
外皮焦香,內裹綿實,椒香四溢
嘖嘖嘖,我還要再來一碗米飯。
滑嫩仔雞,搭配青豆玉米粒,色彩豐富
粵菜的底味,川輔料豐富層次
再用豫菜的厚重鎖味,佐以泰國香米打底
複合型香味精彩分層
一道菜吃出三種菜系,融合菜的新意!
初見神似蓋飯
半米半肉滿勺入口
方知內有乾坤
火焰鵝可是這家的熱賣單品!
肉質滑而不柴
韌勁適中
食落咬緊十足
濃香中帶有很清香
入口變得爽口甘香而不油膩!
地道鎮江名菜
肉紅皮白,晶瑩剔透
紅肉文火悶煮酥爛
滷凍冷凝透若水晶
沾汁入口
肉質順滑飽滿
味道香而不膩
粉蒸肉吃膩了,換道粉蒸魚試試
油膩消失後
取而代之的是魚片的鮮美
粉芡佐味
搭配嫩滑魚片
老少咸宜
這道鐵板香菇可是最後的底線
因為,肉感十足,滿滿幸福
相信也會成為眾多仙女們的必點菜品之一
到黃家一定不能錯過的就是八寶粥了
材料足的很,滿鍋的八寶香味
還有超營養的小米粥
喝上一口,從頭暖到腳~
這個冬天
當暖意襲來
小玉在黃家包子等你哦~
地址:學府街祥瑞小區北門往西50米【黃家包子館】
閱讀更多 許昌吃喝玩樂攻略 的文章