堂食開業需要注意的8個事項,小心被停業

堂食開業需要注意的8個事項,小心被停業


01

未嚴格落實食品安全責任主體被罰15000元


河南漯河市兩家燴麵館,

復業後未嚴格落實食品安全責任主體,

進店找不到相關安全工作的直接負責人,

且提供店內聚餐,疫情防控不力;

根據違法情節,漯河市市場監管局分別對上述這些餐廳,擬作出責令改正,

給予警告處罰,並各處15000元罰款。

堂食開業需要注意的8個事項,小心被停業


02

一張餐桌擺4張凳子 距離太近被罰


廣東省蓬江區市場監管局檢查了將近2000家餐飲店,

共有25家責令停業整改。

其中一家餐飲店,一張桌子擺放了4—5張凳子,

周邊還有4到5人聚集。

監管人員說:“空間距離不到安全距離,對於防控疫情極為不利,必須馬上停業整頓。

堂食開業需要注意的8個事項,小心被停業


03

店員和取餐外賣小哥不戴口罩 責令整改


青島某連鎖餐飲店向外賣小哥傳遞菜品的店員未戴口罩

市場監管所對該餐飲店進行調查後,

下發了問題改正通知書,責令店鋪停業整改

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04

服務中摘口罩 被責令整改


一家連鎖快餐,因為開餐過程中,服務員隨意摘下口罩、不戴隔離手套被罰:這家門店門口樹立“無接觸取餐”牌,

但因為取餐顧客較多,

忙碌的員工手直接觸摸塑料袋,又接觸包子,

因為聽不清顧客說話,又“順手”把口罩取下,

直接對著一大堆包子和一眾顧客交流……

後排等餐的顧客見狀,直接崩潰逃離……

後被顧客舉報,責令整改。


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05

消毒登記不完善 被責令停業


四川眉州市監管局對區復業火鍋店進行了夜間突擊檢查,發現兩家復業火鍋店不符合疫情防控要求,

存在就餐距離把控不準確,消毒登記不完善等問題,

其中集漁泰式海鮮火鍋被責令整改,

責令其3月10日起自行暫停營業。

堂食開業需要注意的8個事項,小心被停業


06

餐飲從業人員中有“未經體檢人員” 被停業整改


3月10日,珠海市場監管局檢查餐飲單位落實“限制性堂食”要求,

檢查餐飲單位1073家次,

其中發現一家餐飲單位從業人員中有3人為“黃碼人員”(未經過體檢人員)

要求該餐廳馬上停業整改。

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07

態度敷衍、弄虛作假、被動應付被罰


蘭州安寧區市場監管局對復工餐企進行專項檢查,

發現部分經營戶被動應付、裝腔敷衍、甚至不同程度弄虛作假,

不能真正自覺履行防疫主體責任,

因此,令轄區內8家餐企馬上停業整頓。

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08

餐廳偷偷“夜聚” 被叫停


近日,無錫3家餐飲店趁夜提供堂食,

其中1家餐飲店為躲避檢查甚至熄燈“摸黑”供客人聚餐。

席間多名消費者圍桌而坐,最多的一桌客人為8人。

執法人員立刻對3家涉事餐飲店緊急叫停,並及時將情況通報公安部門。

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