堂食开业需要注意的8个事项,小心被停业

堂食开业需要注意的8个事项,小心被停业


01

未严格落实食品安全责任主体被罚15000元


河南漯河市两家烩面馆,

复业后未严格落实食品安全责任主体,

进店找不到相关安全工作的直接负责人,

且提供店内聚餐,疫情防控不力;

根据违法情节,漯河市市场监管局分别对上述这些餐厅,拟作出责令改正,

给予警告处罚,并各处15000元罚款。

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02

一张餐桌摆4张凳子 距离太近被罚


广东省蓬江区市场监管局检查了将近2000家餐饮店,

共有25家责令停业整改。

其中一家餐饮店,一张桌子摆放了4—5张凳子,

周边还有4到5人聚集。

监管人员说:“空间距离不到安全距离,对于防控疫情极为不利,必须马上停业整顿。

堂食开业需要注意的8个事项,小心被停业


03

店员和取餐外卖小哥不戴口罩 责令整改


青岛某连锁餐饮店向外卖小哥传递菜品的店员未戴口罩

市场监管所对该餐饮店进行调查后,

下发了问题改正通知书,责令店铺停业整改

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04

服务中摘口罩 被责令整改


一家连锁快餐,因为开餐过程中,服务员随意摘下口罩、不戴隔离手套被罚:这家门店门口树立“无接触取餐”牌,

但因为取餐顾客较多,

忙碌的员工手直接触摸塑料袋,又接触包子,

因为听不清顾客说话,又“顺手”把口罩取下,

直接对着一大堆包子和一众顾客交流……

后排等餐的顾客见状,直接崩溃逃离……

后被顾客举报,责令整改。


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05

消毒登记不完善 被责令停业


四川眉州市监管局对区复业火锅店进行了夜间突击检查,发现两家复业火锅店不符合疫情防控要求,

存在就餐距离把控不准确,消毒登记不完善等问题,

其中集渔泰式海鲜火锅被责令整改,

责令其3月10日起自行暂停营业。

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06

餐饮从业人员中有“未经体检人员” 被停业整改


3月10日,珠海市场监管局检查餐饮单位落实“限制性堂食”要求,

检查餐饮单位1073家次,

其中发现一家餐饮单位从业人员中有3人为“黄码人员”(未经过体检人员)

要求该餐厅马上停业整改。

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07

态度敷衍、弄虚作假、被动应付被罚


兰州安宁区市场监管局对复工餐企进行专项检查,

发现部分经营户被动应付、装腔敷衍、甚至不同程度弄虚作假,

不能真正自觉履行防疫主体责任,

因此,令辖区内8家餐企马上停业整顿。

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08

餐厅偷偷“夜聚” 被叫停


近日,无锡3家餐饮店趁夜提供堂食,

其中1家餐饮店为躲避检查甚至熄灯“摸黑”供客人聚餐。

席间多名消费者围桌而坐,最多的一桌客人为8人。

执法人员立刻对3家涉事餐饮店紧急叫停,并及时将情况通报公安部门。

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