來源 | 都市現場（jxtvdsxc）原創稿件
春天是觀賞油菜花的好時機，一片片金黃的油菜花彷彿能帶走所有煩惱，那麼，你有見過彩色的油菜花嗎？
其實，這彩色油菜花是真實存在的，在我們江西農大的基地中，就有呢！江西農業大學教授的付東輝告訴記者，他種植的彩色油菜花，是在四川省什邡市李孝楠老師提供花粉的基礎上，將花粉與優良材料雜交、回交和然後自交等多種選育方法，使不同花色基因重新組合，促使油菜花的花色的種類不斷更新。
付教授說，他在2019年選育的青白色、純白色、粉白色、灰白、紅色、血紅、深紅、暗黑紅、橘紅色、粉紅色、桃紅色、深桃紅、深紫色、暗紫色、紫色、黃白、金黃色、淺黃色、粉黃、淺土黃、土黃、黃花央斑、白紫央斑、金黃央斑、土黃央斑、黃紅央斑、深黃紅有紋理等27種彩色油菜花基礎上，今年又選育出等11種，即雪白、櫻花白、蘋果花紅、焦紅、特紅、黃紅、特紫、米黃、深金黃、紅花央斑、蝶花紫色等，使種類達到38種。並且紅色和紫色等顏色更加鮮豔，靚麗，觀賞價值更高。
此外，在2019年13種穩定的花色基礎上，新增9種顏色達到穩定，分別為桃紅、深桃紅、深紫色、紫紅色、蘋果花紅、深紅色、血紅色、深土黃和土黃央斑，使穩定花色數達到22種，成為新一代油菜花海旅遊新產品。
付東輝教授說 ，彩色油菜花不僅可以觀賞，而且還具有榨油、作蔬菜和芽苗菜、加工為餅乾和化妝品等多用途。部分品種的產量在江西每畝達到420斤、含油量達到44%以上。
目前彩色油菜花已經在全國不少景區示範種植 ，併成為景區一道靚麗的風景。等疫情過後，大家不妨到江西農業大學的油菜花種植基地，去親眼瞧一瞧這彩色的油菜花。
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