小老鼠燒果子
這款外皮酥脆、內餡柔軟的小老鼠燒果子真的把小廚萌翻啦！咬一口酥酥脆脆,一吃就停不下嘴，剛出爐的時候，味道和口感更好哦！
這個小點心，難度不大，做起來也挺快，樣子也比較討喜，哄家裡的小寶貝熊孩子最合適不過啦，做起來做起來！！
餡料就是簡單的豆沙餡，用過年豆沙包剩下的邊角料就能捏好幾個，鼠年“鼠”你最萌啦！
| 食材 |
煉乳100g、蛋黃1個、低筋麵粉100g、泡打粉1g、豆沙適量
| 步驟 |
1.煉乳100g、蛋黃1個，攪拌均勻。
2.再加入低筋麵粉100g、泡打粉1g，揉成麵糰。
3.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一夜。
4.取20g麵糰，揉成麵皮。
5.包上15g豆沙，搓成水滴形狀。
6.另取麵糰，搓成小耳朵、小尾巴、小鼻子，按在小老鼠果子身上
7.烤箱上小火170度烤20分鐘
8.用黑巧克力醬畫上眉眼和腮紅，萌萌噠小老鼠燒果子就做好啦~
分享到:
閱讀更多 罐頭視頻 的文章
