雞肉蔬菜粥含豐富的微量元素等營養物質,有利於寶寶消化吸收,有利於寶寶生長髮育。
![雞肉蔬菜粥,增進食慾、提高抵抗力的營養粥](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
食材準備:大米50克,雞胸肉適量,胡蘿蔔適量,香菇適量,西蘭花適量,姜,蔥
做法步驟:1.大米用清水洗乾淨,用清水泡2個小時
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2.雞胸肉用冷焯水,切成肉末待用
3.香菇在淡鹽水中浸泡20分鐘後洗淨,去茹腳,焯水,切丁
4.西蘭花掰開,洗淨,焯水,只取花的部分
5.胡蘿蔔洗淨,切末
6.將泡好的大米連同水一起放進鍋中煮開,關小火繼續煮至大米開花
7.放入所有備好的材料,加入薑絲一起熬煮15分鐘,煮的時候要不斷攪拌
8.最後出鍋前加入少許香油,鹽,蔥花調味即可
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