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一、漢朝時期，文學中具體提到重慶的作品較早的是漢代的《巫山高》，《巫山高》從漢代樂府“鐃歌”的體類中脫離出來，成為一種獨特的文學體裁，從此到清代，眾多不同時代地域的詩人圍繞這一題材進行創作。
二、南北朝時期，以酈道元的《水經注》裡面那篇“三峽”為代表，描寫了重慶長江三峽一帶的自然風光，水經注裡還著重提到重慶“江州縣，故巴子之都也。”
三、唐宋時期，以李白的《早發白帝城》孟浩然的《巫山曲》和李商隱的《夜雨寄北》為代表，還有李貽孫的《夔州都督府記》。宋朝以蘇詢、蘇軾、蘇轍父子為代表，三父子由夔門出蜀，沿途遊賞兩岸風景，一路歌詠創作，有《南行集》傳世，范成大任四川節度使，入蜀、出蜀兩次途經重慶，不僅創作了大量反映重慶山川風情的詩作，還寫下了優秀的散文集《吳船錄》等。還有陸游的《入蜀記》。
四、明清時期，《三國演義》裡兩個場景，一是張飛義釋嚴顏，交鋒的地方就在重慶，二是白帝城託孤。還有王士禎的《蜀道驛程記》
五、陪都時期，這個時期描寫重慶的作品處於爆發期，有張恨水的《山城回憶錄》《八十一夢》《紙醉金迷》；梁實秋的《雅舍小品》；冰心的《力構小窗隨筆•做夢》；李華飛的《在轟炸中成長》；流沙的《騷動了，久睡的山城》；巴金的《寒夜》《還魂草》；郭沫若的《慘目吟》；路翎的《王家老太婆和她的小豬》《卸煤臺下》；宋之的的《霧重慶》；袁俊的《山城故事》；茅盾的《腐蝕》；老舍的《殘霧》等等
六、解放後。《紅巖》《從你的全世界路過》
茶馬古道研究
要說重慶為背景文學作品，當數羅廣斌、楊益言同志的小說——《紅巖》。
文中以解放前夕的重慶作為背景，詳實描繪中共地下黨與國民政府當局鬥智鬥勇全景史料文學。
《挺進報》——是《紅巖》文學中的主軸線。
《挺進報》作為中共重慶市委的機關報，在國統區秘密出版發行，宣傳我黨進步思想和革命主張。
在黑暗的國統區，《挺進報》每向前走一步，就意味著地下黨危險多增一分。
然一大批我地下黨同志無懼艱難困苦，毅然決然地把《挺進報》辦得有聲有色，巧與敵人周旋，發傳單，貼牆。
讓重慶老百姓知道中共倡導的和平新主張。
文中的“江姐”，原型江竹均，負責《挺進報》發行、校勘等工作。
後遇叛徒告密，被捕就義於渣滓洞。
《紅巖》，是近代以重慶為背景不可多得革命文學。
‖另外《重慶之眼》。這是部以重慶背景的長篇小說，範穩採訪用時一年，前後寫了9個月，隨後又花了3個月修改了5遍。
‖銅梁安居古城為小說原型的長篇小說《安居古城》是抗戰題材。
作家李明忠，銅梁人，在書中主要描述抗戰時期國民黨將官呂旃蒙與安居名媛周如惠的愛情故事。
呂旃蒙奮戰崑崙關、以及犧牲在桂林保衛戰的悲壯情懷。
重慶為背景文學作品，還有《一雙繡花鞋》。
黑皮haipi
以重慶為背景麼？雁影只知道兩部：《紅巖》、《一雙繡花鞋》。
《紅巖》：是現代作家羅廣斌、楊益言所創作的一部長篇小說，1961年12月首版。
描寫人民解放軍進軍大西南的形勢下，重慶的國民黨當局瘋狂鎮壓共產黨領導的地下革命鬥爭。著重表現以齊曉軒、許雲峰、江雪琴等共產黨人在獄中所進行的英勇戰鬥，雖然最後慘遭屠殺，但卻充分顯示了共產黨人視死如歸的大無畏英雄氣概。
《一雙繡花鞋》：描寫了新中國成立初期艱險複雜的反特鬥爭，表現了我公安戰士的大智大勇。（小時候經常聽老人說故事，嚇得我有很長一段時間拒絕穿有花的鞋子）
（注：以上主要資料來自百科。）
雁影歸零
對你提出的“有哪些文學作品是以重慶為背景創作的”問題，我認為，小說《紅巖》是以重慶為背景創作的代表作品。
《紅巖》講述的是解放前夕地下黨員們在重慶的革命故事，記述了共產黨與國名黨反動派的激烈鬥爭，它像一臺留聲機，存留了戰爭與和平，讓我們身臨其境地聽到了七十年前的歡呼；它像一扇窗戶，連接了現在和過去，讓我們真真切切地看到了七十年前的面孔。
在《紅巖》作品裡，共產黨與國民黨的碰撞，拘禁了成百上千的共產黨員，其中最俱代表性的人物非許雲峰莫屬了。他自被捕就在各種囚牢間輾轉，受盡了各種言行拷打，威逼利誘，然而，無論敵人如何審訊，如何逼問，他始終不說出半個字。
哪些國民黨自鳴得意的刑法、威脅，甚至藥物都在革命者鋼鐵般的意志下失了效，江姐說“共產黨員的意志是鋼鐵”，太多的革命者用自己的生命驗證了這句話，革命的精神侍魂是骨，撐起了中國的崛起。龍光華“寧可站著死，也不躺著生”，集中營全體共產黨員絕食逼迫國民黨，白公館《挺進報》被發現事件中，胡浩的寧死不屈，全體黨員的憤憤不平，與齊曉軒的挺身而出，都讓讀者熱淚盈眶。
這本書非常感人，非常耐讀，所以我看過多遍，至今喜歡。
魯源
戲劇與戲曲
郭沫若
創作了《屈原》《虎符》等話劇，成為中國現代話劇的經典。
夏衍
參與《新華日報》的工作，並創辦“中國藝術劇社”，創作出進步劇《藝術春秋》《芳草天涯》等。
張瑞芳
演出話劇《屈原》《家》等，引起轟動。
川劇《臺兒莊大捷記》
用川劇的形式表現出臺兒莊戰役的勝利。
厲家班
抗戰期間，先後在重慶演出了《抗金兵》《岳飛》《第一忠臣》等許多鼓舞士氣的劇目。
電影
趙丹
導演並參演了《阿Q正傳》《上海屋簷下》等多部影片及話劇。
白楊
參加拍攝了電影《中華女兒》《長空萬里》，演出話劇《屈原》等。
陽翰笙
創作與拍攝電影《塞上風雲》等。
小說
老舍
寫出小說《四世同堂》（前兩部）等。
茅盾
創作小說《走上崗位》《過年》，還翻譯了大量外國進步作品。
艾蕪
創作了許多與抗戰有關的小說，如《故鄉》《鄉愁》。
馮雪峰
積極開展文化統戰工作，主持《抗戰文藝》編務。
詩歌與報告文學
艾青
寫出大量進步詩歌，比如《抬》，為死難同胞祭奠。
臧克家
寫出《泥土的歌》等詩歌，對黑暗現實給予批判。
中國青年新聞記者學會
1938年3月30日，範長江聯合徐邁進、惲逸群等人在漢口成立了“中國青年新聞記者學會”，並在上海、重慶、香港等地建立分會，成為中國新聞史上的一個重要里程碑。
美術與攝影
徐悲鴻
創作出不少以重慶生活為原型的畫作，如《巴人汲水》等。
豐子愷
創作《漫畫日本侵華史》《劫餘漫畫》等。
毛松友
拍攝了大量難童逃亡、敵機濫炸、大隧道上千人悶死等照片，彌足珍貴。
音樂與舞蹈
劉雪庵
創作了鋼琴曲《中國組曲》和《出發》《前進曲》等抗日歌曲，以及《中華兒女》《保家鄉》等電影歌曲。
戴愛蓮
號稱“中國的舞蹈之母”的她，在重慶創作了大量舞蹈，並在重慶國立歌劇學校任教。
攀閱
《千里命稿》，此書是民國時期重慶的韋千里先生所著，是他主講的命學培訓班的講義，成書時間在1935年。
該書語言簡練、述理清晰，是講述子平命學概念的佼佼者，尤其是對五行、六神的性質講解，可以說是此書的精華，敘述得非常明瞭，讓初學者非常容易理解、掌握。此外，此書的評斷篇，基本上定出了現代命書的格式：看強弱、定格局、取用神、論喜忌、查歲運、推六親、評性情、斷事業。但此書也有不足的地方，如對六親的定論過於固定而有失靈活、十年大運上下各五年分看、性格分析以注重五行強弱而不是以十神心性去判定等等。
經歷風雲
韋先生當時雖然只有24歲，但蔣介石等當時的風雲人物都前往求教，可見韋氏名聲之盛，儘管如此，卻並不代表韋氏當時的真正水平就很高，從最後的應運篇中，就可看出他的水平還不算很高，例如蔣介石的命就批得有問題。從入門角度看，此書的《五行篇》、《六神篇》、《補充篇》都是很好的教材。其《應運篇》中列有偉人泰斗，亦不乏凡庸走卒。依其八字起卦，語不離經，言必有據，深入淺出，於易予以典範，行命學之楷模。
韋千里，浙江嘉興人。（一九一一年三月三十一日辰時生，卒年不詳，復旦大學文學系畢業。）
民國以來素有“南袁北韋”盛譽的兩位大師——袁樹珊和韋千里，並譽為吾國南北兩大師，韋千里祖師一生享譽命相界。於在世之時，將知命識相六十餘年的智慧及鑽研心得，戮力於培植命理界後進不遺餘力。在西安事業時期，蔣宋美齡女士曾找韋千里祖師占卜六壬神課，所言皆驗。當時蔣夫人贈送幾十塊大洋給韋大師，使韋大師揚名而與袁樹珊大師同享“南袁北韋”的大名。
陳沐椿風水命理
小說《紅巖》就是描寫了解放前重慶歌樂山渣滓洞的監獄生活和革命先烈的鬥爭事蹟。
城南老蘇
皮特.海思勒的紀實文學《江城》，.羅廣斌 楊益言創作的革命題材小說《紅巖》。
精衛填
我首先想到的就是《紅巖》。這部小說激勵了幾代人，影響了幾代人。它所塑造的英雄人物至今依然聳立在人們心中。
湖北老衛
小說《紅巖》，小說《一雙繡花鞋》，電影《巴山夜雨》，電影《烈火中永生》，電視劇《山城棒棒軍》
