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在夏季水花生經常出現在河道里，水花生又稱為空心蓮子草，是少有的“水陸兩棲”植物，既可以生活在陸地上，也可以生活在水面上，所以不用擔心其會不會被淹死。水花生為何如此“優秀”？這跟它的形態結構有很大的關係。
水花生會根據它的生存環境而切換出不同的生長模式，以適應環境。水生型的水花生莖是中空的，莖腔在發育過程中趨於變大，以便增加浮力，而旱生型的水花生莖稈的莖腔較小。水生型的水花生的葉片柵欄組織細胞較大且排列疏鬆，較為輕盈。旱生型的水花生柵欄組織細胞排列緊密，較為厚實。總之，水生型的水花生總是趨於適應水上的環境。
在養殖龍蝦過程中，水草種植是必不可少的環節。在蝦塘裡，水花生跟水葫蘆等屬於漂浮性植物；輪葉黑藻、苦草、伊樂藻是沉水性植物。但水花生、水葫蘆等漂浮性植物以輔助為主，主要起到給小龍蝦提供隱蔽、遮陽的作用，但小龍蝦也會攝食剛發出的水花生嫩芽。
水花生在種植的時候，量不能太大，因為水花生繁殖能力很強，並且具有很強的適應能力。水花生主要通過根莖繁殖，在莖稈分節處萌發新株，一旦過度繁殖，會對蝦塘造成負面影響，還會花費大量的人力進行清除。
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水花生被水淹會死嗎，龍蝦吃水花生嗎？關於這個問題我來說說。
水花生和空心菜一樣，既可以在土上生活，也可以在水中生活，不過常在農村的人會發現，潮溼的地方或在水中生長的水花生，生長的比在乾燥的土地上生長的水花生要旺盛。再說水花生生長在池塘中，基本上都是漂浮在水面上的，所以水是根本淹不死它的。
水花生生長在池塘中的主要作用就是淨化水質，吸收水中的有機物質和氨氮，同時其還可以給小龍蝦提供蛻殼、庇護等場所，在食物缺乏時，小龍蝦也會食用少量的水花生。由於水花生生命力非常頑強，其發新芽的速度很快，這就是為什麼許多人會在池塘或蝦溝中種植水花生的主要原因。因為其非常有利於，小龍蝦的生長。
總之，擔心水花生會被水淹死我還是第一次聽說，在小編老家把水花生叫"革命草”，是以前大集體時代引進來餵豬用的，由於其非常強悍的生命力，水陸都可生長，現在導致農村到處氾濫成災。近幾年，大家發現其對水產養殖有很好的淨化水質作用，所以又慢慢的被大家應用到水產養殖方面了。
壞男人說小龍蝦
水花生又叫“空心蓮子草”，是一種多年生宿根性雜草，生命力非常強，適應力廣，生長繁殖迅速，水陸均可生長。
水花生關鍵在於一個“水”字，它長得和花生有點像，但是卻比花生生存能力強，不僅能在陸地上生長，而且還能在水面生長，根本就不怕淹，實際上可算是一種水草。
水花生可以用來喂小龍蝦，不過小龍蝦不怎麼喜歡吃，小龍蝦更喜歡吃沉水植物。而且水花生漂浮在水面上，小龍蝦吃起來比較困難，一般只吃根莖。
用水花生養小龍蝦時，一定要防止水花生生長過剩，如果水花生生長過快，可能會覆蓋水面，會影響水體的溶氧交換，空氣中的氧氣很難通過水麵進入水中，水中溶解氧會比較低，也會阻礙浮游植物光合作用 ，造成水體缺氧。同時，由於水中缺少光照，水溫較低，也會影響小龍蝦的生長。
如果蝦塘裡可以種植沉水植物，就不要種植水花生，因為水花生不能為蝦塘供氧，而且會消耗水中的氧氣，對水的淨化效果也沒有沉水植物好。
如果蝦塘裡沒有或缺少沉水水草，在種植水花生時種植面積不能超過水麵的30％。最好用竹竿把水花生圍起來種植，避免水花生大面積擴散。
農村一鍋菜
水花生會被水淹死嗎，龍蝦吃水花生嗎？
水花生作為一種水草，在小龍蝦養殖過程中，有非常重要的作用。與其它水草相比它的生命力非常頑強，根莖非常發達，可以在淺水環境下活動，根莖長在泥土裡，也可以完全不需要泥土生長。所以即像浮水水草又有挺水水草的特徵。即便全部被水淹沒，根莖也會存活，所以水花生不會被水淹死。
作為一種水草，小龍蝦也吃水花生，不過偶爾吃一下，相對而言，小龍蝦更鐘愛莖葉比較嫩的伊樂藻。而水花生更多的是發揮吸汙和供氧以及調節水質的作用。
它的生長繁殖非常快，而且繁殖的密度很大，在肥水或者水質呈富營養化的條件下會瘋狂生長。所以，必須時刻注意水花生的生長面積，全水域覆蓋面積不要超過40%，多了會造成池塘缺氧。
最後水花生，還有一個特點，就是根莖發達，即使莖野老化枯萎腐爛，當溫度適宜的時候，會重新發芽生長。所以如果沒有人工清除的措施，是很難將水花生滅絕的，針對這個特點，將水花生作為主要水草也是不錯的選項。
