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在夏季水花生经常出现在河道里，水花生又称为空心莲子草，是少有的“水陆两栖”植物，既可以生活在陆地上，也可以生活在水面上，所以不用担心其会不会被淹死。水花生为何如此“优秀”？这跟它的形态结构有很大的关系。
水花生会根据它的生存环境而切换出不同的生长模式，以适应环境。水生型的水花生茎是中空的，茎腔在发育过程中趋于变大，以便增加浮力，而旱生型的水花生茎秆的茎腔较小。水生型的水花生的叶片栅栏组织细胞较大且排列疏松，较为轻盈。旱生型的水花生栅栏组织细胞排列紧密，较为厚实。总之，水生型的水花生总是趋于适应水上的环境。
在养殖龙虾过程中，水草种植是必不可少的环节。在虾塘里，水花生跟水葫芦等属于漂浮性植物；轮叶黑藻、苦草、伊乐藻是沉水性植物。但水花生、水葫芦等漂浮性植物以辅助为主，主要起到给小龙虾提供隐蔽、遮阳的作用，但小龙虾也会摄食刚发出的水花生嫩芽。
水花生在种植的时候，量不能太大，因为水花生繁殖能力很强，并且具有很强的适应能力。水花生主要通过根茎繁殖，在茎秆分节处萌发新株，一旦过度繁殖，会对虾塘造成负面影响，还会花费大量的人力进行清除。
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水花生被水淹会死吗，龙虾吃水花生吗？关于这个问题我来说说。
水花生和空心菜一样，既可以在土上生活，也可以在水中生活，不过常在农村的人会发现，潮湿的地方或在水中生长的水花生，生长的比在干燥的土地上生长的水花生要旺盛。再说水花生生长在池塘中，基本上都是漂浮在水面上的，所以水是根本淹不死它的。
水花生生长在池塘中的主要作用就是净化水质，吸收水中的有机物质和氨氮，同时其还可以给小龙虾提供蜕壳、庇护等场所，在食物缺乏时，小龙虾也会食用少量的水花生。由于水花生生命力非常顽强，其发新芽的速度很快，这就是为什么许多人会在池塘或虾沟中种植水花生的主要原因。因为其非常有利于，小龙虾的生长。
总之，担心水花生会被水淹死我还是第一次听说，在小编老家把水花生叫"革命草”，是以前大集体时代引进来喂猪用的，由于其非常强悍的生命力，水陆都可生长，现在导致农村到处泛滥成灾。近几年，大家发现其对水产养殖有很好的净化水质作用，所以又慢慢的被大家应用到水产养殖方面了。
坏男人说小龙虾
水花生又叫“空心莲子草”，是一种多年生宿根性杂草，生命力非常强，适应力广，生长繁殖迅速，水陆均可生长。
水花生关键在于一个“水”字，它长得和花生有点像，但是却比花生生存能力强，不仅能在陆地上生长，而且还能在水面生长，根本就不怕淹，实际上可算是一种水草。
水花生可以用来喂小龙虾，不过小龙虾不怎么喜欢吃，小龙虾更喜欢吃沉水植物。而且水花生漂浮在水面上，小龙虾吃起来比较困难，一般只吃根茎。
用水花生养小龙虾时，一定要防止水花生生长过剩，如果水花生生长过快，可能会覆盖水面，会影响水体的溶氧交换，空气中的氧气很难通过水面进入水中，水中溶解氧会比较低，也会阻碍浮游植物光合作用 ，造成水体缺氧。同时，由于水中缺少光照，水温较低，也会影响小龙虾的生长。
如果虾塘里可以种植沉水植物，就不要种植水花生，因为水花生不能为虾塘供氧，而且会消耗水中的氧气，对水的净化效果也没有沉水植物好。
如果虾塘里没有或缺少沉水水草，在种植水花生时种植面积不能超过水面的30％。最好用竹竿把水花生围起来种植，避免水花生大面积扩散。
农村一锅菜
水花生会被水淹死吗，龙虾吃水花生吗？
水花生作为一种水草，在小龙虾养殖过程中，有非常重要的作用。与其它水草相比它的生命力非常顽强，根茎非常发达，可以在浅水环境下活动，根茎长在泥土里，也可以完全不需要泥土生长。所以即像浮水水草又有挺水水草的特征。即便全部被水淹没，根茎也会存活，所以水花生不会被水淹死。
作为一种水草，小龙虾也吃水花生，不过偶尔吃一下，相对而言，小龙虾更钟爱茎叶比较嫩的伊乐藻。而水花生更多的是发挥吸污和供氧以及调节水质的作用。
它的生长繁殖非常快，而且繁殖的密度很大，在肥水或者水质呈富营养化的条件下会疯狂生长。所以，必须时刻注意水花生的生长面积，全水域覆盖面积不要超过40%，多了会造成池塘缺氧。
最后水花生，还有一个特点，就是根茎发达，即使茎野老化枯萎腐烂，当温度适宜的时候，会重新发芽生长。所以如果没有人工清除的措施，是很难将水花生灭绝的，针对这个特点，将水花生作为主要水草也是不错的选项。
