中國人有句古話叫做“病從口入”，尤其是在現如今充斥著琳琅滿目的食物的今天，有些食物常吃會對我們的身體有好處，但是有些食物經常吃會威脅我們的健康，甚至還會成為導致我們身患肥癌的誘因，所以能及時區分這四種食物就變得非常關鍵。
1、小龍蝦。在實際生活中，小龍蝦中毒事件很多，但小龍蝦屬於一道硬菜，受歡迎程度一直居高不下。但在食用時需要注意，大人可以吃，但小孩最好不要吃小龍蝦。小龍蝦體內存在很多肺吸蟲，如果是在沒有煮熟的情況下食用，寄生蟲會進入到小腸之中，之後穿過腸壁和橫膈進入到肺部，最終發育為成蟲。感染者的主要表現是咳嗽、胸痛，嚴重時會導致肺部出血。
2、黃鱔。黃鱔中的寄生蟲在100°的穩定環境下，需要10分鐘左右才能夠被徹底被殺死。像我們常用的爆炒、汆燙等烹飪方式由於加熱時間比較短，於是有很大幾率會出現不能完全殺死寄生蟲的情況，各位一定要注意。當然，買來的黃鱔如果肉眼就能看見寄生蟲，更不要食用了。
3、生魚片。很多人喜歡吃生魚片，比如日本這個國家，生魚片裡同樣含有寄生蟲，比如肝吸蟲，煮熟了雖然能殺滅它們，但是生吃，風險就高了很多。對於成人來說，因為消化系統已經發育成熟，吃了這些寄生蟲，也可能沒什麼不適，但是兒童就不一樣了，所以這些含有寄生蟲的食物，作為父母，一定要讓你的孩子少吃，甚至不吃。
4、醉蟹。由於醉蝦與醉蟹並沒有經過高溫消毒，體內含有大量的寄生蟲，其中的一種肺吸蟲進入我們的肺裡面會引發咳嗽、胸痛、胸腔積液等症狀。如果一旦任由其進入我們的大腦，甚至會引發癲癇、失語等神經系統症狀。
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