以下4种食物,含有大量“寄生虫、病菌”,毒性极大沸水都煮不死


中国人有句古话叫做“病从口入”,尤其是在现如今充斥着琳琅满目的食物的今天,有些食物常吃会对我们的身体有好处,但是有些食物经常吃会威胁我们的健康,甚至还会成为导致我们身患肥癌的诱因,所以能及时区分这四种食物就变得非常关键。

以下4种食物,含有大量“寄生虫、病菌”,毒性极大沸水都煮不死


1、小龙虾。在实际生活中,小龙虾中毒事件很多,但小龙虾属于一道硬菜,受欢迎程度一直居高不下。但在食用时需要注意,大人可以吃,但小孩最好不要吃小龙虾。小龙虾体内存在很多肺吸虫,如果是在没有煮熟的情况下食用,寄生虫会进入到小肠之中,之后穿过肠壁和横膈进入到肺部,最终发育为成虫。感染者的主要表现是咳嗽、胸痛,严重时会导致肺部出血。

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2、黄鳝。黄鳝中的寄生虫在100°的稳定环境下,需要10分钟左右才能够被彻底被杀死。像我们常用的爆炒、汆烫等烹饪方式由于加热时间比较短,于是有很大几率会出现不能完全杀死寄生虫的情况,各位一定要注意。当然,买来的黄鳝如果肉眼就能看见寄生虫,更不要食用了。

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3、生鱼片。很多人喜欢吃生鱼片,比如日本这个国家,生鱼片里同样含有寄生虫,比如肝吸虫,煮熟了虽然能杀灭它们,但是生吃,风险就高了很多。对于成人来说,因为消化系统已经发育成熟,吃了这些寄生虫,也可能没什么不适,但是儿童就不一样了,所以这些含有寄生虫的食物,作为父母,一定要让你的孩子少吃,甚至不吃。

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4、醉蟹。由于醉虾与醉蟹并没有经过高温消毒,体内含有大量的寄生虫,其中的一种肺吸虫进入我们的肺里面会引发咳嗽、胸痛、胸腔积液等症状。如果一旦任由其进入我们的大脑,甚至会引发癫痫、失语等神经系统症状。


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