自己還沒弄明白
你好，很高興能回答你這個問題，因為本人曾經試過用電飯鍋做麻辣燙，所以今天我將分享我過往用電飯鍋做麻辣燙的經驗：
- 第一步：首先我們先把我們想吃的食材先買回家洗乾淨切好備用，食材完全根據自已喜好買。（我自己做麻辣燙會買以下的食材：番茄🍅、香菇、QQ腸、土豆、白菜、金針菇、油豆腐、培根、牛肉丸、墨魚丸、魚丸、午餐肉、藕片、玉米、青菜等，還有記得買一瓶辣椒醬哦，最重要的還有湯底，湯底我是提前在網上買的海底撈火鍋湯底，這裡建議買番茄味的，喜歡辣的朋友可以買辣的。）
- 第二步：先把牛肉丸、墨魚丸等難熟的食物先用鍋煮熟撈出瀝乾備用；
- 第三步：清洗電飯鍋，把火鍋底料倒進去煮沸騰，然後加入適量開水。再煮沸騰；
- 第四步：把準備好的食材倒進去沸騰的電飯鍋裡煮至熟透，注意青菜要在所有食物差不多熟透時再放進去，不然會煮爛變黃，影響口感。
- 第五步：撈出享用！
這是我總結的電飯鍋麻辣燙做法，希望能解答到您的問題。
麻辣燙材料準備
麻辣燙材料準備
海底撈牛油火鍋底料
我最愛的番茄火鍋底料
家用電飯鍋
出鍋成品
儀式感廚房
大家好我是@奧特快特別能吃
用電飯鍋麻辣燙的做法經典五步：
將做法保存到手機
第一步
先將電飯鍋按煮飯鍵，將鍋預熱，然後放油。蓋上蓋子。此時有時間，可以將蔥，蒜，薑切片，魚丸劃刀（更入味）
第二步
大概2分鐘左右的樣子，油熱了。放入蒜，姜。蓋上蓋子，燜一會。 然後放入切片西紅柿。燜5分鐘左右。西紅柿煸成汁就好了。喜歡吃辣的，可以貼加辣加面。然後加生抽，香菇，魚丸，加水。蓋上蓋子，按煮飯鍵。繼續煮。
第三步
此時，可以慢慢的去洗青菜，將想吃的青菜洗好。放一邊。差不多水就開了。
第四步
接下來就可以趁著滾水，放一小部分青菜，然後放鹽，可以加一些麻油等佐料。裝碗就完工啦！
第五步
開吃啦，小心燙！🙈
大家一起在學習中進步！
我正在認證美食達人，請大家多多點贊評論，感謝大家！
奧特快特別能吃
你好，很高興回答你的問題，在家如何用電飯鍋做麻辣燙，非常簡單，首先，我們先買自己喜歡的食材。
我推薦有:毛肚，千層肚，手打牛筋丸，雞腿菇，香菇，金針菇，千夜豆腐，腐竹，牛肉，雞腎，魷魚，九節蝦，生蠔，墨魚仔之類......之類的哦哦還有喜歡吃的蔬菜，有:生菜，西洋菜，通菜，白菜，萵筍，菠菜，皇帝菜，西蘭花🥦，買好配菜後去超市買個鍋鍋底料，我個人強烈推薦海底撈的清油微辣口的，超級香，美味，辣度適中適合廣東人，如果你像我一樣很能吃辣，那你就上網買一包正宗的重慶火鍋底料，重慶乾宗火鍋底料。
Ok，都買齊以後回到家裡把你買到的肉類，蔬菜類洗淨，改上花刀備用，電飯鍋下薑片，大蔥，火鍋底料下炒出香味，加半鍋水後蓋上電飯鍋蓋，等待水開後下材料一鍋燉，再蓋上鍋蓋，煮5分鐘開鍋蓋，撒上蔥花香菜點綴完美出鍋。絕對吃的流連忘返。
我是吃貨升，未有金甲聖衣，七彩祥雲但有你的支持，謝謝，點個讚唄。[呲牙]
吃貨啊升
電飯鍋裡放適量的水，準備好一包辣醬或者火鍋底料等做湯底，然後就是把你想吃的東西往裡面加，煮熟之後就可以出鍋享用啦！（其實做飯跟火鍋一樣哦，只是全部一鍋燉而已）😁！希望能幫到你！
安妮子嘻
我分享我用電飯鍋做麻辣燙的做法給你：
1,準備一些自己喜歡吃的新鮮食物和湯底（最好是高湯）還有麻辣燙底料。
2,將準備好的食材洗乾淨，需要改刀了進行改刀（改刀可以讓食材入味），將處理好的食材用乾淨的竹籤子串起來。
3，拿出準備好的湯底，燒開放入準備好的底料。
5，弄一點自己喜歡的火鍋蘸料（最好是正宗的重慶麻辣味的）
6，將自己準備好的食材，按照先肉後蔬菜的順序放到鍋裡，等待煮熟後即可食用。
宅家三叔
準備食材
自己喜歡吃的青菜，丸子，粉條等
佐料，蒜，蔥，姜。
調料，麻椒，樹椒，鹽，雞粉，白糖，火鍋料（麻辣塊）耗油醬油，麻醬，陳醋，辣椒油
1.把青菜洗乾淨，丸子改刀一破二，粉條提前泡發。
2.打開電飯鍋放入油進去，把麻椒樹椒放入炒香，把蔥薑蒜放進去炒香，放入火鍋料炒出紅油，放入醬油耗油炒開後放入水進去。再用鹽雞粉調口。
3.待水開後放入粉條和丸子，煮至七八分熟，（如果掌握不好也可以直接煮熟後撈出）再放入青菜煮熟後撈出去放入碗裡。
4.根據自己口味，放入麻將，陳醋，白糖，辣椒油，在放入鍋裡的原湯攪拌均勻即可！
廚師老疤
我一般會在炒鍋裡把料炒好倒好水最好有高湯，再煮開，倒進電飯煲，打到煮飯鍵，就可以涮菜啦，最好使用早期的機械版電飯煲，皮實，不怕壞，不過電飯煲的大小始終有限，人多還是要買個火鍋呀，美食不可辜負，能不將就就不將就，嘻嘻😜
閨蜜的菜
電飯鍋製做麻辣燙很簡單，首先把食材料準備好，如魚丸、香菇、西紅柿、辣椒麵適量(依個人口味加料)，蒜、姜、青菜、金針茹適量、小火腿2根。 發將電飯鍋按煮飯鍵預熱，然後放油。蓋上蓋孑，把材料放鹽入味，2分鐘左右油熱了，放入材料，加水蓋上蓋孑煮水開了，然後放鹽加一些麻油等佐料裝碗就完工啦。
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吳傑英66
怎麼樣電飯煲做麻辣燙，愛吃火鍋的四川姐姐來告訴你，希望下面這個視頻能幫助到你，謝謝！
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MISS李vlog
第一步是插電
