原產巴西的“劇毒”植物,引入中國90年後,如今人人都吃過

提到巴西這個國家,想必大家首先會想到巴西的足球和美女,畢竟擁有美女和足球的國度是男人們最嚮往的國家。

其實巴西除了這些之外,作為全球面積排名第五的國家,這裡生活著很多原始的動植物。

其中巴西雨林裡總會有著很多鮮為人知的東西,在這麼大的面積當中,生長著很多具有毒性的植物,要是稍有不注意誤食的話,則會有一定的生命危險。

原产巴西的“剧毒”植物,引入中国90年后,如今人人都吃过

中國引進巴西“有毒植物”,已有近百年曆史。

在這種全球化的發展路程之下,很多外來物種不斷出現在人們的眼前,要說從巴西引進的生物,大家最熟悉不過的巴西龜則是最好的象徵。

本身巴西龜有著強大的生命力,不僅如此還有很強的適應能力,在人們眼中這是最好的寵物。

原产巴西的“剧毒”植物,引入中国90年后,如今人人都吃过

然而這個名為“木薯”的植物,在上個世紀20年代的時候就被中國引進,但那時候木薯還並沒被很多人知道。

其實以前木薯在巴西,也被當地人嫌棄,其主要原因則是木薯有毒。

可實際上木薯是一個具有重要經濟價值的物種,如今木薯已經成為世界上最重要的經濟作物之一。

原产巴西的“剧毒”植物,引入中国90年后,如今人人都吃过

引入中國90多年後,有毒的木薯發生巨大變化。

剛開始的時候,引入國內並沒有得到重視,直到三十年後,國內才開始慢慢栽培甜木薯,以此來增加糧食生產,畢竟木薯的澱粉含量高達83%。

也正因為木薯的澱粉含量較高,在當時糧食稀缺的時代下,人們也將它成為口糧。

原产巴西的“剧毒”植物,引入中国90年后,如今人人都吃过

由於當初溫飽的問題解決後,木薯又走出人們的視野,取而代之的則是水稻和小麥,木薯也轉變成了加工原料甚至是飼料。

如今經過進一步的發展,木薯在全國各地均有栽培,其中以兩廣地區、雲南等地方有著不少大型種植基地。

為何含有“劇毒”的木薯,人人都吃過?

根據瞭解,木薯除了含有大量的澱粉之外,還有一種叫做“氰苷”的東西,它與胃液產生反應,從而釋放出氰苷酸,這種物質攝入過多則會導致死亡。

因此食用生木薯需要多加註意,尤其是以苦木薯為主,人們經過加工,將氰苷完全消滅掉,這時候就變廢為寶成為真正的寶貝。

由於木薯含有大量的澱粉,能夠製作成優質的木薯粉,不僅營養高還能利用在多種食品生產當中。

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現在大家所經常購買的珍珠奶茶,這個“珍珠”其主要原料就是木薯,而老一輩的人或多或少都吃過木薯,所以說人人都吃過,這一點並不誇張。

其實世界上還有很多有毒的植物,但是像木薯這樣富有巨大經濟價值的植物較少,人們充分將木薯改變成對人類有利的植物,這一點值得為科學家點贊!

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