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農巴士||多年專注於作物栽培和植保技術研究！生菜從播種到收穫一般需要2個月左右的時間，至於具體的時間，是很難準確表述出來的。它的整個生育期時間長短主要和品種、種植時間、管理三個因素有著最密切的關係。
品種
生菜屬於喜熱作物，但是不同的品種之間還是有一定差異的。
葉片較厚、棵子偏大的品種生長期較長；葉片較薄、棵子偏小的品種生長期較短。這主要是和他們對營養吸收有關係，高產型品種單株重量偏大，所以栽種的時間要較長。
種植時間
如果是夏季種植的話，生長期是較短的，一般情況下，一個多月就可以收穫了；如果春秋種植，則需要2個月左右的時間。夏季光照強烈，葉片光合作用時間長，可以快速地積累有機物，提前成熟和收穫。
管理
任何一種作物的生育期，和管理水平也有一定的關係，生菜也不例外。
底肥的使用：生菜種植，通常要使用有機肥和複合肥搭配使用，可以為作物生長提供足夠的養分，促進其生長，並且加強抵抗病蟲害的能力。如果底肥不夠，則會生長緩慢、發育不良，拉長生長期；
植保管理：對於生菜的常發性病害軟腐病、根腐病、立枯病和霜黴病要及時的防治，不要等到發生嚴重了再去用藥。否則，同樣會延長生育期。
整體來說，搞農業，尤其是蔬菜種植，要想收益高，種植什麼作物關係不大，不僅要靠當年蔬菜價格高的好運氣，還和綜合性的管理水平有著密切的關係。在此，建議你如果選擇了種植生菜，不僅要選對品種，還要在管理上多下功夫。
希望對你有所幫助！
農巴士
生菜因以生食而得名，又叫葉用萵苣,屬菊科，在我國有悠久的栽培歷史,多分佈在南方地區,以散葉品種為多。近年來,沿海各省陸續從國外引進一些優良品種,尤以結球品種較多,稱西生菜,質脆味甜,風味好,營養豐富,食用方法既可生食,又可作綠葉菜炒食。
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皺葉萵苣的葉緣皺摺不結球，如廣東的軟尾生菜,也是南方各省栽培的主要品種。直立萵苣的葉全緣或稍有鋸齒,葉簇生,外葉直立,一般不結球,如登峰生菜等;結球萵苣頂生葉形成葉球、葉球圓球形或扁圓形,品種有綠湖、大湖118和美國PS等。
一，栽培季節
播種季節為春秋兩季,春季在12月-2月播種.5月~6月上旬收穫;秋季在8月中旬-9月中旬播種;11月-12月收穫。隨著保護地栽培的發展,有冬季大棚栽培和夏季遮陰降溫栽培,可達到週年生產。而且生菜的採收期比較自由，可隨時採收食用。
二，育苗
生菜種子小,頂土能力弱,一般均採用育苗移栽,苗床施足腐熟有機肥,整平耙細,亦可用蛭石、珍珠岩等基質作無土育苗;播種前浸種,浸種後在15℃-20℃的條件下催芽播種。撒種後覆細土1-1.5釐米; 苗齡一般為25-35天。
三，定植
當幼苗5~6片真葉時定植。株行距早熟品種以30釐米×30釐米為宜,中晚熟品種以35-40釐米×35~40釐米為宜。
四，田間管理
生菜生長期間,結合澆水分期追施速效化肥,中、後期需不斷均勻供水,結球期注意追施鉀肥。
五，收穫
生菜適時收穫,特別是結球萵苣在結球較緊實時採收。採收過早影響產量,過遲則短莖伸長,葉球變鬆,品質下降。
六，發展前景
生菜有多年的栽培歷史,人們已有食用習慣,隨看生活水平的提高,生菜的需求量有所增加,栽培面積不斷擴大,有良好的發展趨勢。 
總之，生菜是一種不錯的綠葉類蔬菜，是火鍋店，飯店等必備配菜，加上其生長期短，用藥少，會有很大的發展空間。
努力就好
生菜又叫做春菜，鵝仔菜，窩仔菜。主要是食用幼嫩的莖葉，在沙壤土上種植，需要勤澆水，勤採收。
生菜種植的時間，要根據當地的實際情況，東北，西北的高寒地區多是在4月份來播種，華北地區以及長江流域春季的2～3月，秋季的8～11月都是可以栽培的，華南地區是從9月至第二年的2月都是可以播種的。
播種之後40天左右就可以持續的收穫到生菜抽出的菜薹。對於土壤的要求是保水力強，排水良好的沙壤土。底肥是施入少量的農家肥以及磷肥。澆水的時間，在春秋兩季是2天澆1次水。
生菜按照葉片的色澤來區分有綠生菜，紫生菜兩種，在家庭種植的綠生菜。如果按葉的生長狀態來區分，又分為散葉生菜，結球生菜兩種，前者是葉片散生，後者是葉片抱合成球狀。
生菜播種三步驟
①先把種子用清水浸泡4～6小時，讓它充分吸收水分，如果是秋季播種，需要用溼巾包好，然後放入冰箱冷藏室裡進行催芽。
②有4～5天之後會有70%～80%的種子露出了白芽的時候就可以從冰箱拿出來，準備播種。
③在種子中要摻入少量的細沙土混合均勻，然後在進行均勻的撒播，播完之後要覆土0.5釐米，冬季播種之後需要及時的覆蓋地膜，夏季播種的苗床要力量選擇在通風涼爽的地方。
田間管理
①1周後生菜會全部破土而出，這時要注意保持土壤溼潤。
②2周後要間苗1次，給生菜留出足夠的生長空間。在這個階段要追施農家肥1次。
③4周之後，生菜的小苗有了5～6片真葉時就可以定植了。定植的時候要儘量的注意不要挖傷了幼苗的根系，行株距建議是20釐米×15釐米，如果你是在家裡的陽臺進行種植的話可以適當的密一些。
④6周之後要追施農家肥1次，當生菜的葉片長到了手掌大小的時候就可以開始分期採收了。
黃曉紅在山城
生菜是葉用萵苣的俗稱，有的地方也稱它為萵菜或是包生菜。屬菊科萵苣屬，為一年生或二年生草本植物，是日常生活中很受人們喜事的一種菜品，種植範圍比較廣，在鄉村中，幾乎大多家庭中都會在自己門前庭院的小菜園裡種上一哇，以供自家人食用。
生菜按形態可以分為3類:結球生菜、散葉生菜 、直立生菜。日常中我們大多人種植的都是散葉的這個品種，散葉生菜生長週期比較短，從播種到收穫一般在30天左右。這類品種的生菜它還有一個優點是：因其是一種可直接生食的菜品，所以，從苗期開始我們就可以對其進行間苗採食，直至收穫期。
其實，生菜的種植並不難，不需要用什麼高超的技術。首先生菜對地塊的要求並不高，一般的土壤都可以生長，只是它的根系比較淺的，只需給它提供一個鬆軟不粘、不板結、蓄水和保肥能力中上水平的地塊就能滿足它的生存。另外它對於生長的溫度要求也並不是很高，它的抗寒性也比較好，生菜種子在4℃以上的溫度中就能發芽，適宜它快速生長的溫度在12℃–20℃左右。不過按現在的種植技術來說，生菜一年四季都可種植。
在煙臺區域這邊，我們家庭種植散葉生菜一般都會採取直播的方式。播種前，只需要把種子置入溫水浸泡幾個小時，讓它吸收足夠的水分，這樣的做法其目的是為了打破種子的休眠期，使種子的活力增強，能夠讓它在入土後加快出苗速度進入正常生長。
生菜是一種比較喜水的植物，在種植過程中要保持土壤含水量，不能夠有乾旱的情況，否則的話對生菜的生長是很不利的，會影響生菜的品質和口感。所以在生菜的種植過程當中，我們要注意經常根據土壤的旱溼情況給它澆足夠多的水，
另外就是在播種前要給它施以足夠的底肥，讓它有足夠的養分能夠提供植株的生長。一般情況下，散葉生菜的種植底肥充足是能夠滿足它的整個生長期對養分的需求的，也就是說，在其整個生長期是不用在額外施肥的。另外再就是要注意它的光照，生菜是一個喜陰涼的物種，夏季種植不要讓太陽直射，這樣細心管理30天左右，我們就可以吃到自己種植的生菜了。
對於結球生菜的種植，我們這裡的種植方法一般是先對其進行育苗，後在做移栽定值。移栽的結球生菜生長週期一般在60天左右。
結球生菜在定植前應將定值生菜的地塊做好細緻整地工作，施足基肥，使土層疏鬆，以利根系生長和鬚根吸收肥水。對於種植早熟種採用雙行栽植，行距35釐米，中熟種及晚熟種適當疏植，以便充分生長。可採用高畦栽培，行距40釐米，株距30～35釐米，畝植3000～3700株。定植後3～4天，每天早、晚適量澆水以提高成活率。若發現缺株，應及時補苗。
因結球生菜生長期較長，所以在其生長過程中它不同於散葉菜對肥力的需求，結球生菜整個生長過程需要有不斷的給予肥力的補充。對於結球生菜的肥力給予要分幾次進行，一般在定植後4～6天給予一次速效氮肥的薄施，以促進發根和葉生長；開始包心時要增施鉀肥。在植株封行前，要施重肥，每畝用複合肥20公斤加氯化鉀7.5公斤，可在兩行之間開淺溝施入覆土覆蓋，避免肥料接觸根系。
結球生菜對於水分要求比較嚴格，種植結球生菜在進入蓮座期前要保持土壤的溼潤，進入蓮座期後要嚴格控制水分，忌畦面積水或植株接觸水分，防止水分過量，造成裂球和爛心。
最後是結球生菜的採收標準，可用兩手從葉球兩旁斜按下，以手感堅實不松為宜。收穫時選擇葉球緊密的植株自地面割下，剝除老葉，留3～4片外葉保護葉球貯存即可。
農嫂話農事
生菜在我們當地種植很廣，父親總是稱呼叫做“水菜”，是形容生菜的生長離不開水的緣故，所以種植生菜的地塊，都是靠近水源的。如果在小菜園裡，大多是在井邊，而如果是種在山裡的邊角小地塊，也是在機井或者水庫的邊緣上。
生菜在我們當地農村的種植，通常在3、4月份的時候就可以播種下地，因為生長期短，30天左右就可以收穫，而且管理簡單，受到老百姓的喜愛。而在秋季播種的季節，大多選擇在9月份的時候播種，10月份就可以採摘食用。當然如果是大棚蔬菜的話，因為溫度可控，也可以多種植幾茬。
生菜的市場前景是非常廣闊的，大型酒店裡的美味肉食，用生菜來搭配，紅白相映，讓人格外有食慾。孩子們喜歡在吃烤肉的時候，用生菜夾在其中，吃起來爽口清新不油膩。麻辣燙的選材，生菜也是必不可少的食材。吃火鍋的時候下鍋涮著吃，嫩綠可口，操作簡單，補充人體所需的維生素。或者索性生吃蘸醬，也是不錯的口味。
生菜的播種很簡單，在播種前施足農家肥，並且合理深耕，這是為了確保生菜在生長期內的用肥需求，並且保持土壤溼潤。拉平畦面，整理出畦背。生菜的種子顆粒小，為了播種均勻，可以選擇混合著少量沙土撒播，撒種結束後就可以覆蓋表土了。
生菜種子的發芽速度也非常快，在播種後的5——7天后，地表就會鑽出小嫩苗，生長期多澆水，要注意緩流慢澆，不要因為水流過快衝倒小苗，整個生長期內要保持土壤溼潤，小苗稠密的地方，也可提前間苗食用。因為播種時施足農家肥，足夠供應生長期內的用肥需求，所以在澆水的時候，就沒有必要再追施化肥了。
總之，生菜的生長期很短，大約30天就可以收穫，市場前景廣闊，因為其嫩綠爽口，受到年輕人的大力追捧。生菜中含有豐富的維生素C和豐富的膳食纖維，經常食用，可以消除多餘脂肪，保持苗條身材，這也是年輕喜愛吃生菜的原因。
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家在南鄉
生菜從播種到收成一般在一個月左右，一年通常可以播種五次，不同品種生菜播種時間也有差異。例如春季播種生菜較耐熱，所以在在2～4月份開始播種，5～6月份則可以收穫。秋播種不耐熱，8月底開始播種，10月份前後收穫。
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生菜生長迅速，生長期根據季節不同也有不同，一般春秋季多育苗移栽，苗期25天左右，移栽後35天左右採收;夏季多直播，播種後35天左右可採收；冬季也多育苗移栽，苗期30天左右，移栽後50天左右採收。
生菜喜冷涼環境，既不耐寒，又不耐熱， 生長適宜溫度為15°C-20°C，生育期90-100天。種子較耐低溫，在4°C時即可發芽。發芽適溫18-22°C, 高於30°C時幾乎不發芽。
植株生長期間，喜歡冷涼氣候，以15-20C生長最適宜，產量高， 品質優;持續高於25°C,生長較差, 葉質粗老，略有苦味。但耐寒也頗強，0°C甚至短期的零下低溫對生長也無大妨礙。
生菜根系發達，葉面有臘質，耐旱力頗強，但在肥沃溼潤的土壤. 上栽培，產量高，品質好。
土壤pH值以5.8-6.6為話宜。
快樂大豐收2020
根據生菜的生長特點：
春季一般在2～4月份開始播種，5～6月份則可以收穫，而秋播可以再8月底開始播種，9～10月份則可以收穫，因為不同的品種的生菜特點不同，在選擇播種時間的時候，要先了解一下所買生菜種子的說明，然後再結合上述播種時間進行播種。春、夏季節適合播種散葉生菜(比如奶油生菜，彩葉生菜)，較耐熱，秋、冬季節適合播種結球生菜(也叫西生菜)，不 耐熱。
遠去的救世主
20天左右
用戶家藝
生菜生長迅速，生長期根據季節不同也有不同，一般春秋季多育苗移栽，苗期25天左右，移栽後35天左右採收;夏季多直播，播種後35天左右可採收；冬季也多育苗移栽，苗期30天左右，移栽後50天左右採收。
生菜喜冷涼環境，既不耐寒，又不耐熱， 生長適宜溫度為15°C-20°C，生育期90-100天。種子較耐低溫，在4°C時即可發芽。發芽適溫18-22°C, 高於30°C時幾乎不發芽。
植株生長期間，喜歡冷涼氣候，以15-20C生長最適宜，產量高， 品質優;持續高於25°C,生長較差, 葉質粗老，略有苦味。但耐寒也頗強，0°C甚至短期的零下低溫對生長也無大妨礙。
生菜根系發達，葉面有臘質，耐旱力頗強，但在肥沃溼潤的土壤. 上栽培，產量高，品質好。
土壤pH值以5.8-6.6為話宜。
