景泰:全面推行使用“公筷公勺”守住舌尖上的健康

為了防範和減少交叉感染及食源性疾病傳播,切斷“口口相傳”的疫情傳播途徑,景泰縣全面推行使用“公筷公勺”,守住舌尖上的健康。

該縣市場監督管理局聯合縣文明辦向全體市民及餐飲飯店發放“公筷公勺”倡議書,倡導在就餐中使用“公筷公勺”。要求各餐飲服務單位嚴格實行“一菜一公筷、一湯一公勺”,積極引導消費者使用公筷、公勺,並要求服務人員提醒、引導未使用公筷公勺的消費者,健康用餐。特別是火鍋餐飲企業,要主動做健康用餐的示範者、引領者。將中型及以上餐飲服務單位、旅遊景區餐飲服務單位等聚餐場所公筷公勺配備、推廣情況納入到日常監督檢查和隨機抽查中。督促全縣餐飲服務單位利用戶外LED顯示屏滾動播放“使用公筷公勺,健康文明用餐”等宣傳內容。同時,在餐飲服務場所張貼“公筷公勺”桌貼、倡議書並放置提示牌。目前,已通過微信群、QQ群將《白銀市“公筷公勺”服務規範》轉發至48個食品監管群,朋友圈轉發量達150餘次。共發放宣傳材料1100餘份,製作張貼倡議書、桌牌等宣傳標語570餘條,戶外LED顯示屏宣傳360餘家。

通訊員 李慧芳


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