清水鎮：食用菌助力農民增收致富
一頂頂大棚佈滿田間
一片片食用菌越冒越大
一擔擔蘑菇行銷市場的喜悅
寫在了菇農一張張的笑臉上
在清水鎮食用菌生產示範產業園
到處可以看到因菌而忙
因菌而富的菇農們
採摘忙碌的身影
王銳村食用菌生產示範點現有平菇種植戶17戶，大棚31座。靳萍已經是一名資深菇農，從26年前第一次接觸食用菌到現在已經擁有三座規模化的大棚。
菇農 靳萍
現在我的蘑菇已經摘到第三茬了，這個棚裡面有2萬菌棒，一個菌棒掙兩塊錢。一年下來能掙四五萬，雖然蘑菇投資高，但是收入是非常穩定的。
村民魏俊德也有30年的種菇史，看著自己有序排列在“標準出菇房”內的菌棒上長滿了色澤可人的鮮菇，忙碌的魏俊德喜上眉梢。
菇農 魏俊德
前天採摘了四百斤，一斤兩塊五，賣了700左右。昨天和今天的價錢好一點。大概就是三塊五到四塊。一車好一點，能賣七八百。種蘑菇的效益比種菜好，收入也可觀。
同樣，在清水鎮蘇鄧村香菇示範園點，食用菌行業栽培多年的香菇栽培能手梅慶來於2012年承包5座日光溫室經營至今，棚內排列的整齊的香菇菌棒上長出飽滿圓潤的香菇，繼續擴大規模是現在梅慶來的新計劃。
蘇鄧村香菇示範點種植戶 梅慶來
我們現在生產了五個棚，五個棚一年生產十多萬個袋子，一年下來收入能有十幾萬。
不管是王銳村的平菇生產示範點，還是蘇鄧村的香菇示範點，映入眼簾的都是一排排菌棒筆直而整齊地羅列在“標準化出菇房”內，由於示範點內食用菌種植品種新、種植技術好，種植戶創新理念強，都已成為帶動清水鎮食用菌產業發展的示範基地。
涼州區清水鎮 副鎮長 王旭
下一步，將利用我鎮食用菌栽培技術條件好的優勢，一是將加強技術培訓，增加農戶栽培的信心；二是積極協調食用菌生產貸款，促進食用菌產業的發展。三是希望區上能加大食用菌生產設施設備的補助力度，提高食用菌生產機械化水平。
記者 魏曉瑩
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