當前，隨著市場主體的復工復產，新冠肺炎疫情防控戰已進入關鍵期。為確保疫情防控與復工復業“兩不誤、兩促進”，甘孜州瀘定縣市場監管局立足監管職能，創新工作方法，聚焦餐飲服務行業監管重點難點，多方謀劃，推出“瀘定陽光餐飲”APP應用，開啟智慧監管新模式。
記者瞭解到，該系統於今年3月初正式上線試運行，結合當前疫情防控和食品安全相關要求，該局通過平臺首次發佈餐飲單位落實“環境衛生、體溫測量、消毒消殺、索證索票”四項自查工作任務。經營戶通過手機免費下載安裝“瀘定陽光餐飲”APP，完成資質信息填報審核後即可入駐平臺，每天按照要求開展自查工作並直接同步上傳“五定防偽檢查照片”，即每張上傳的照片都詳細採集了經營戶履行檢查的時間、人員、聯繫電話、GPS地理定位、現場場景。藉助APP監管端，執法人員通過線上巡查，可實時查看經營戶主體責任落實情況。對線上發現的不規範行為，第一時間截圖固證，並及時反饋整改意見，同時對履行主體責任不積極、不到位的經營戶加大現場巡查力度，採取重點靶向監管。“線上線下”雙結合的監管方式，推進傳統的“運動式、跑跑式”檢查向現代化智慧監管轉變，有效解決疫情期間市場領域點多面廣和監管力量不足的矛盾，大大提高市場監管工作效能。
截止目前，已入駐平臺的餐飲服務單位121家，試運行期間經營戶通過平臺上傳自查信息131次，直播查看5451人次。其中首批納入“陽光食安”試點的大中型賓館和仿古街食品安全示範街餐飲單位32家，以及轄區36所中小學、幼兒園學校食堂均已完成後廚高清攝像頭安裝，接入互聯網後即可同步實現後廚直播可視化實時監管，公眾也可通過手機APP端進行查看和評價。系統綜合運用大數據分析後形成區域內、行業內排名表，有效增強經營者主體自律意識，促進食品安全社會共治。
下一步，瀘定縣市場監管局將進一步擴大智慧監管覆蓋面，持續優化完善功能並在全縣推廣，在助力疫情防控的同時，更有效地完善食品安全監管和服務，充分發揮智慧監管“千里眼”作用，織密疫情防控和食品安全“防護網”。
本文來源 四川食安
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