全部的屋頂都要變成農場?!曼谷真的很敢啊!到時候空氣是什麼味

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曼谷和東南亞城市是世界上最容易受到氣候影響的地區。這些城市承擔著自己迅速發展的後果,無法停止的工業化、城市化進程影響著水稻生產社會。當今,變幻莫測的極端溼潤和乾燥的天氣成為新的常態,造成洪水肆虐,破壞農業,破壞生計並威脅數百萬人的局面。同時,泰國原本肥沃和生產性的農業用地已轉變為工業化場所,不僅汙染了自然生態系統,而且影響著公眾健康和收入水平。


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Thammasat University(以下簡稱TU)提出了一種新的綜合解決方案來增強氣候適應能力,通過研究景觀建築和過去的農業實踐,提出城市發展如何可以貢獻比發展所帶來的問題更多的解決方案。該項目作為亞洲最大的城市屋頂農場,面積達22,000平方米。TU屋頂綠色農園結合現代景觀建築與傳統農業,創造性融合綠色屋頂,城市農業,太陽能屋頂和綠色公共空間為一體,嘗試消解氣候影響。


該項目完美地融合了建築和景觀,它既不是單一的建築也不是單純的景觀。該建築的形式是從H形平面演變而來的,立面看上去猶如一座丘陵,高大的綠色花園覆蓋其上。


TU城市屋頂綠色農園通過模仿傳統的水稻梯田體系,這成為一種可靠的一體化解決方案——既作為公共綠地,是城市有機食品來源,具備水管理系統,能源儲存,還是室外課堂——這可以作為普遍適應預測的氣候影響模型可以在泰國和東南亞建造和開發。


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01、替代近郊的水稻田


一個世紀前,曼谷近郊的朗吉特(Rangsit)田地到處都是稻田和沼澤,拉瑪五世(King Rama 5)設想該地區將成為世界上最富生產力的水稻種植區。但是在經歷了數年不可阻擋的城市擴張之後,這些沼澤地已經轉向癱瘓的混凝土城市,土地不再能夠呼吸,吸收水分或種植食物。為振興這塊土地,泰國知名大學之一的Thammasat University通過將空置的屋頂改造成應對氣候,食品和汙染危機的解決方案,創造了創新的建築。


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該大學受到當地人的巧思和傳統農業實踐的啟發,TU城市屋頂綠色農園在屋頂層疊農場層形成了田地,田地平緩展開,可以吸收和儲存雨水,同時用於種植糧食。所有的雨水都經過土壤的每一層進行過濾,然後保存在四個蓄水池中,蓄水池可以收集多達11,718立方米的水,用於屋頂灌溉和備用。


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為了將生物多樣性恢復到沼澤地時期的豐富度,農場上種植的本土植物系創造了小生態圈,並吸引了傳粉媒介鳥類和昆蟲。隨著TU城市屋頂綠色農園的呼吸,植物釋放的氧氣和溼氣有助於建立穩定的微氣候,給動物提供了適宜的庇護。


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暴雨期間,大量的土壤和養分會隨著徑流而流失。但是,隨著種植盆的堆疊,TU城市屋頂綠色農園的植物將土壤保持在一起,並降低了徑流。這個屋頂不僅體現了有機農業,而且還考慮到再生農業,保證了對人類和自然健康都有益的食物來源。


02、梯田水管理系統


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雖然混凝土吸收並反射了大部分熱量,但它幾乎不吸收任何水,這時像曼谷這樣的城市在下雨時都會遭受城市洪災的危害。TU城市屋頂綠色農園,將東南亞山區農民的機智與現代景觀建築融為一體,模仿了傳統水稻梯田的形式和功能,以實現最大的生產力,在需要時高效收集和儲存雨水。


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這個綠色屋頂擁有多個層級的平臺,不僅能夠吸收雨水,而且還可以減緩徑流,控水速度是普通混凝土屋頂的20倍。在控制雨水峰值速率和雨量的同時,雨水管理系統還保留並有效利用徑流為校園種植糧食。屋頂的每個角落都配備了四個蓄水池,還有效減少了流失的雨水量,節省了水以備將來在乾旱季節使用和灌溉。


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隨著集約農業的發展,單一栽培作物不斷衝擊天然食物來源,並留下了致命的化學肥料和有毒廢物。泰國是世界五大農藥進口國。TU的綠色屋頂通過完全減少化學殺蟲劑和肥料的使用,提供了一種有機農業,可持續景觀管理的典範,可以從依賴化學的農業轉變為人類和環境的可持續健康以及經濟。


除了防止徑流汙染進入排水系統,流入河流,湖泊和海洋之外,這個綠色屋頂的蔬菜梯田還過濾了雨水(通常將空氣汙染物帶入水體)通過幾層植物和土壤,然後才離開場地,流入居民飲用水水源和海洋生態系統。同時這些植物也有助於去除大氣中的有害汙染物。


03、從空置的混凝土空間營造氣候抗災型城市


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如今,曼谷到處充斥著無數的摩天大樓和破舊的混凝土屋頂,混凝土吸收大部分陽光並將熱量反射到周圍,曼谷氣溫可以輕易地達到40°C。Thammasat University的山形綠色屋頂取代了引起城市熱島的另一個空置屋頂,利用其廣闊的空間作為清潔能源的無限來源,不僅在有機食品方面,而且在社區太陽能方面。


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TU屋頂綠色農園憑藉泰國所獲得的充足陽光,以零生產成本利用了現成的太陽能,每小時產生500,000瓦(相當於25,000個電燈能源)為城市農場的抽取灌溉用水提供能源,同時給農場下方的建築物提供能源。TU屋頂綠色農園的太陽能電池板位於建築的南側,佔地3,565平方米,屋頂一整天都暴露在陽光下。


TU屋頂綠色農園通過整合這種可再生的光伏系統,不僅為脫離過度依賴化石燃料鋪平了道路,而且還降低了經濟成本。綠色屋頂可以冷卻建築物內部和外部的空氣,從而減少主要因為空調的溫室氣體排放以及能源消耗。同樣,它也可以改善絕緣性以保持冷卻溫度。


04、一個屋頂養活一群人


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在長期不穩定的天氣模式和極端的季節性變化時期,糧食和水的短缺是對人類文明的最大威脅之一。實際上,到2050年,全球80%的人口將生活在城市中。城市空間需要更高效,糧食生產需要對人類健康和世界更加可持續。


TU城市屋頂綠色農園,利用東南亞坡地和山區地形上的稻農的傳統創造力,每年可以長出約135,000頓飯,可以養活整個社區。


TU城市屋頂綠色農園功能的關鍵在於城市屋頂農場,而綠色食堂則完成了其既定目標,即為商業和環保創造一個真正的整體而可持續的模式。這個系統將有機食品的生產地和消費地都緊密結合在一起,能夠從頭到尾減少生產,加工,包裝,運輸和處置過程中產生的排放和廢物。


這個綠色屋頂種植了各種各樣的本土植物品種和能抵抗洪水和乾旱的天然水稻品種,為從農場屋頂到餐桌的新鮮農產品提供完整服務。可食用的食物分配給當地社區,盤子和廚房裡剩下的任何食物,都可以用來堆肥並作為有機肥料運回農場以供養下下一季的營養作物。


TU屋頂綠色農園通過建立本地化的食品供應鏈來生產全有機蔬菜,這個城市農場和有機食堂能夠通過減少化學藥品使用,能源消耗和食物浪費,以達到減少生產,消費和處置過程中的排放和汙染,同時鼓勵低影響的植物飲食。


05、創造本土可持續可循環的經濟圈


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TU綠屋頂農場為了幫助受損的生態系統,受汙染的食物供應和低收入的農民從依賴機械和國外進口工業化農業的後遺症中恢復過來,TU綠屋頂農場為校園內外的學生和員工創造了就業機會,同時為他們提供機會,通過可持續的農業實踐為社區提供食物並保護生態系統。


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TU屋頂綠色農園通過建立一個以功能性和自我維持為基礎的農業模式,以人類福祉和生態健康為核心,重新定義泰國農業部門的運作。這使小型農場的糧食生產再次獲利,為基層農民創造就業和商業機會,並從壟斷和中間商那裡重新分配土地和糧食主權,以創造更多的收入平等。同樣,TU屋頂綠色農園重塑農業工作的目標之一是在曼谷市區和其他主要城市傳播經濟力量,並在全國範圍內平均分配發展空間。


06、土地和知識傳承到下一代


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TU屋頂綠色農園建於可持續大學聯合會成員之一的Thammasat University,是該大學致力於為氣候問題提供緊迫性的又一個里程碑。TU屋頂綠色農園是該大學致力於解決氣候問題的又一個里程碑。他們不僅提供有關屋頂綠化的基本知識,而且還舉辦有關城市可持續農業的常年研討會,讓4萬名大學校園成員帶回家分享,讓參與者掌握如何在現實世界中應用的知識——如何種植糧食,尤其是利用可用資源為應對氣候不確定性做準備。屋頂綠色農園在當前藍圖的可複製性以及改進和修改的可能性方面具有令人驚訝的潛力,以適應遭受全球氣候影響的其他城市。


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TU屋頂綠色農園還發揮教育科普的角色,致力於成為一個戶外學習課堂,讓學生,教職員工和參觀者可以在瞭解氣候適應力和氣候背景的同時瞭解其應用,全年根據農業日曆開展活動,提供有關永續農業,營養和其他主題的多元學習課堂。


TU屋頂綠色農園還為校園內各個學科的戶外學習和社交互動提供了平臺。這裡提供平臺讓與環境保護或可持續發展無關的領域的學生和教職員工聚集聯繫起來,公共空間為泰國未來接班人之間的溝通交流提供了空間,分享關於氣候行動和可持續的知識和思想。


TU屋頂綠色農園通過綜合方法,旨在普及社區氣候變化的影響,因素和可能的解決方案,從食品、能源和汙染工業,以及水資源管理、金融經濟、治理等方面,為生態和人權提供平臺,透過他們的社會網絡,反思他們的個人碳消耗,分享他們的新發現的知識。


解決方案的體系化的靈感全部來自當地的創造力,這些創造力是由世代農民從他們所生活的水土中學來的。TU屋頂綠色農園為了向年輕的接班人展示如何迎接不確定的未來挑戰,已將其文化起源和當地土壤的過去知識作為過去的課程,作為他們適應和向前邁進的課程。


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