邵氏美食
我個人認為一學就會、最簡單的美食對我來說就是做雞蛋羹，下面給大家分享一下我在家怎麼做雞蛋羹的。
材料
雞蛋2枚 精鹽1克 溫水1.5-2倍蛋液 香菇1朵 香蔥半根 生抽適量 香油少許
製作過程
1、2個雞蛋打於1個大的容器當中，放入溫水、鹽，充分攪打；
2、放入切片的香菇，用保鮮膜封住碗，並在保鮮膜上用牙籤扎幾個小孔；
3、放入蒸鍋，水開以後20分鐘關火；
4、揭掉保鮮膜，依次放入切末的香蔥、醬油、香油，美味已成，開始開動。
製作簡單，味道鮮美，省時省力，每個人都會做。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
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