花開春暖好風光,安康茶農處處採茶忙

陽春三月,氣溫漸升。茶山上,一行行茶樹抽芽吐綠,泛著翠綠的茶芽顯得格外誘人,我市各個茶園的茶農們正在忙著採摘春茶。

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漢濱區 流水鎮

流水鎮產茶歷史悠久,一眼望去漫山遍野都是茶園,傳說這裡是“戶戶有茶園,人人會採摘。”

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平利縣

平利縣茶園遍佈春色,茶農經過攤青、殺青、做型、烘乾、精選、包裝等工序,製作出的成品平利茶葉,在市場上供不應求,為當地群眾致富增收起到了關鍵作用。

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安康的富硒茶香高味濃,其中的春茶更為人稱道。春茶一般指由越冬後茶樹第一次萌發的芽葉採製而成的茶葉。因為春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息,營養物質豐富,使得春茶葉肉肥厚,滋味鮮爽,香氣強烈。

此時安康春正好,滿甌泛泛烹春茶,一起來品茗吧~

(WJJ)

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