什麼是刻芽？刻芽對果樹生長有什麼影響？果樹刻芽時要注意什麼？這些技術都需要種植果樹的朋友知道的。今天，將為大家總結一下。
刻芽是用小刀或小鋸子在果樹枝條的芽上切0.3-0.5cm處的皮層篩管或少數木質部導管。
刻芽是促進果樹早熟豐產的重要措施之一
刻芽是促進果樹早熟豐產的重要措施之一
刻芽時要注意什麼？在樹缺枝的地方刻芽可以產生定向枝，幼樹的樹冠是傾斜的，刻芽花蕾可以平衡樹木的結構。中、短枝可通過甩放刻芽的方法抽出，在橫枝和開張枝萌芽前，枝的兩側和背下刻芽，可抑制背上芽的萌發，有效減少背上萌芽。針對刻出抽長枝，3月初開始刻芽，深到木質部，近（離芽約0.2cm）。為了抽生短枝，應在晚些時候（3月中旬）、淺些（到木質部，但不傷及木質部）、遠些（離芽約0.5cm）刻芽。
果樹刻芽技術操作分析圖
一、刻芽的位置
發芽前後，為了促進花芽的萌發，春天出芽前，在花芽上部刻傷；出芽後，在花芽下部刻傷。具體如下：
發芽前，將芽或枝在芽或枝的上方刻傷，將向上輸送的養分和水分封在傷口下方，以促進其發芽和生長，這時潛生芽也可刺激發芽。幼樹更容易通過在芽上方刻芽，增加分枝數，促長成花。
萌芽前，在芽下和枝下刻芽，可抑制芽和枝的生長，衰弱其生長。
在生長季節，當刻傷在芽或枝下方時，傷口上的芽或枝處的營養被阻斷，以促使新芽的生長；如果刻傷在芽或枝上方，芽或枝的生長會受到抑制。
果樹刻芽位置
二、刻芽的方法
- 在芽前0.5釐米處，直線形刻上一刀，直達木質部。
- 半月形，在芽前0.5釐米，用刀刻成半月形，直達木質部，這種方法在促進發芽方面優於直線法。
三、刻芽的工具
操作中常使用的工具有刀、剪枝剪的刃，或用小鋼鋸條割破皮層，深達木質部即可。
四、刻芽的效果
刻背上芽容易發芽生枝，刻兩側芽易出葉叢枝長成花。刻傷是切斷皮層的篩管或木質部管，從而阻礙營養物質的傳遞或增加局部營養物質的積累。
刻芽效果圖
為了提高果樹的產量和質量，必須在春季及時、正確地刻芽。
果樹刻芽後，可定向定位的培養主幹枝，構建良好的樹體結構；通過集中營養，可形成優質中短枝，並進一步培育結果枝群，使樹早產果。刻芽還可以補充缺枝，糾正部分樹冠，抑制強弱，調節枝條生長，平衡樹勢，穩產高產。
刻芽方法
關鍵是要及時刻出嫩芽，在花芽定向和定位時，較早的“驚蟄”到“春分”時期最好刻芽；在“清明”前後，最好是通過促進中短枝的發育來刻花芽，如果花芽刻得太早，很容易凍了；如果刻得太晚，抽出的枝條會早早停止生長，枝條上的葉子很少，葉面積小，所以很難開花。在選擇刻芽時期時，應注意天氣條件，避免寒流入侵。
一些果農的刻芽實踐經驗值得學習。例如，在早春和3月初，種苗後刻芽能促進枝條早發多發，枝條生長健壯、快速。在出芽前，對於一年生的長枝，中、下枝兩側出芽可促進中、短枝的發育。為了使中幹上的枝條枝距分佈合理，以補充缺枝，增加主幹上的缺枝（裸露區），糾正部分樹冠，也應在早春進行刻芽。
刻芽時，深度適宜，一定要小心操作。
仔細確定要刻的芽數，並根據品種特點、樹的強度、枝條的生長情況、枝條的位置、刻芽的目的等確定芽數。一般來說，普通品種的芽數多於短枝品種，發芽率低的品種多於發芽率高的品種。一棵強壯的樹能刻出更多的花芽，一棵中等的樹應該刻出較少的花芽，而一根弱而長的樹枝不應該刻出花芽，粗枝和長枝上刻出得芽更多，輔養枝上刻芽可以多些。
要定向定芽，必須貼著芽，在不損傷芽的情況下，從離芽1-2毫米的地方定芽，切削力應均勻，並略微切入木質部。
在切芽操作中，應準確控制刀口與待刻芽處的距離，刻的強度和深度與刻芽的效果有關，也是刻芽成敗的關鍵。刀口與花芽的距離太近，容易損傷花芽；距離太遠，花芽不易發芽，一定要把握好。
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