當前正值中晚稻收穫和上市高峰期，隨著新稻持續批量上市，稻米市場季節性供應壓力逐漸增加。安徽省於10月22日啟動中晚稻最低收購價執行預案後，預計其他稻穀主產區隨後也將陸續跟進。
經國家批准，10月22日起在安徽省內符合條件的相關地區啟動2019年中晚稻最低收購價執行預案，啟動時間比上年推遲了6天，這也是該省連續第七年啟動託市收購。由於中晚稻供大於求的局面沒有得到根本改善，在新稻集中上市的持續重壓下，預計短期稻米市場走弱的可能性較大，主產區2019年中晚稻最低收購價執行預案也將陸續啟動。
價格面臨走弱託市或將陸續啟動
隨著中秈稻集中上市高峰期到來，季節性供應壓力正逐步顯現。當前，新稻市場收購價格已止漲趨穩，局部出現回落。10月20日，黑龍江七臺河市米業公司2019年新季圓粒粳稻進廠價2600元/噸，周環比上漲40元/噸；圓粒粳米出廠價3940元/噸，下跌20元/噸。吉林德惠新季超級稻收購價2640元/噸(水分14.5%，出米率67%)，新季普通粳稻收購價2400元/噸(水分14.5%，出米率67%)，新季普通粳米出廠價4000元/噸，周環比均持平。遼寧盤錦新季圓粒粳稻“鹽豐”市場收購價2840元/噸(水分16%，出米率68%)，同比低開150～200元/噸。安徽巢湖新季中晚秈稻市場收購價2460元/噸，周環比下降40元/噸。湖南常德新季優質中晚秈稻“黃華佔”收購價2640元/噸，新季優質中晚秈稻“兆優5431”收購價2700元/噸，周環比均持平；新季優質中晚秈稻“湘晚秈13號”收購價2960元/噸，周環比下降140元/噸。北京市場國標三級東北大米批發價4780元/噸，周環比下跌40元/噸。杭州糧油市場黑龍江產普通圓粒粳米(國標三級)批發價4860元/噸，周環比持平；黑龍江產長粒粳米(國標一級)批發價5720元/噸，周環比上漲40元/噸。福州市場國標三級東北粳米批發價4800元/噸，周環比下跌20元/噸。
經過近1個月的收購，當前企業和貿易商稻穀庫存不斷得到充實，收購動力逐漸減弱。雖然今年中晚稻可能減產，局部地區因遭受氣候災害、減產幅度可能較大，但總體上我國年度稻穀產量依然大於需求量。目前南方稻穀主產區託市收購仍未啟動，在產大於需和缺少國家隊參與的情況下，預計單純依靠市場化收購將難以緩解新稻上市的季節性供應壓力，後期中稻收購進度仍將繼續放緩。
而隨著中稻集中上市後，晚稻也已開始收穫並即將進入上市高峰，後期新稻的供應壓力仍將繼續增加，部分主產區仍有可能出現賣難情況，稻穀收購價格面臨較大的下行壓力，預計稻穀最低收購價仍將難以輕易逾越，需要啟動最低收購價預案來維持中晚稻收購市場的穩定，以保障農民種糧收益。
稻穀收穫加快收購進度基本持平
由於今年新稻生長受到影響，收穫推遲，集中上市時間也相應有所推遲。由於短期市場糧源供應偏緊，企業和貿易商採購較為積極，價格總體趨強，部分地區中晚秈稻收購價格已漲至最低收購價附近。
10月中下旬，南方地區天氣以晴好為主，對秋糧生長和收穫較為有利，中稻收穫持續加快。截至10月18日，全國一季稻收穫已完成65.2%，進度同比慢0.2個百分點。其中，湖北、湖南一季稻收穫完畢，東北地區大部一季稻收穫完畢，吉林水稻收穫約九成。隨著中稻收穫進度加快，市場糧源增加，加上地方儲備補庫也加入收購大軍，中稻收購進度也逐步加快。
雖然加工企業和貿易收購熱情較高，由於目前主要以市場化收購為主，當前中晚稻收購進度同比偏慢。國家糧食和物資儲備局統計顯示，截至10月15日，主產區中晚秈稻累計收購667.2萬噸，同比減少26.9萬噸。其中，主產省中湖北收購進度最快，已收購272.4萬噸，同比減少1.3萬噸；安徽收購128.9萬噸，同比減少21.9萬噸；湖南收購107.3萬噸，同比增加21.7萬噸。
大米需求好轉早稻成交好於預期
國慶節後，早秈稻集中收購基本結束，新季中晚稻逐漸進入收購高峰。因此，國家暫停了最低收購價中晚稻的拍賣，重新啟動了陳早稻競價銷售。由於今年早稻需求增加，減產幅度又較大，因此，最低收購價早稻成交好於預期。
10月18日，國家共投放2013年至2015年產最低收購價早稻30.49萬噸，周環比基本持平，同比減少29.66萬噸；實際成交10.72萬噸，周環比增加1萬噸，同比增加10.62萬噸；成交率35.1%，周環比提高3.2個百分點，同比提高35個百分點；成交均價1949元/噸，周環比下降5元/噸，同比下降51元/噸；最高價2340元/噸，周環比上漲70元/噸，同比上漲340元/噸。
本次最低收購價早稻成交量增加的主要原因是江西和湖南兩個主產省成交量有所增加。其中，江西本次投放最低收購價早稻23.1208萬噸，周環比增加1.0699萬噸；成交5.3642萬噸，周環比增加4482噸；成交率23.2%，周環比提高0.9個百分點。湖南投放5.1243萬噸，周環比減少1.097萬噸；成交4.0495萬噸，周環比增加3416噸；成交率79.02%，周環比提高19.4個百分點。截至10月22日，今年最低收購價早稻累計成交117.1萬噸，同比增加54.5萬噸。
今年最低收購價早秈稻成交同比大幅增加的主要原因：拍賣底價大幅下調。今年最低收購價早稻的拍賣底價較上年降幅較大，2013年至2015年產的早稻競價銷售底價由上年的2000元/噸下調至今年的1800元/噸，大幅提升了早稻的競爭力，企業參拍積極性因而提高。
早稻需求小幅增加。由於今年稻穀價格較低，替代需求好轉，稻米需求同比增加。今年前9個月我國大米出口快速增加，1月至9月累計出口大米215.3萬噸，已高於2018年全年的出口水平，比上年同期增加77.5萬噸，增幅為56.2%。進口大米需求則繼續下降，且今年前9個月大米出口量超過進口量，自2012年以來首次成為大米淨出口國。同時，工業用和飼料用稻穀需求繼續增加。而這些新增加的需求主要是低端大米，早秈稻作為低端大米受益相對較大。
早稻減產幅度較大。今年我國早稻總產量2627萬噸，比2018年減產232.5萬噸，降幅達8.1%。早稻產量已低於年度需求量，需要通過儲備輪出來彌補。
新中晚稻上市推遲。由於氣候原因，今年中晚稻集中上市較上年推遲10至15天，導致市場短期糧源有所偏緊，在最低收購價中晚稻暫停拍賣後，參與競拍陳早稻也是市場主體緩解糧源短缺的一種辦法。隨著新中晚稻大量上市和價格走弱，預計後期陳早稻拍賣成交可能會逐步降低。（來源:糧油市場報）
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