大馬士革刀是用烏茲鋼錠製造，表面擁有鑄造型花紋的刀具。因1191年阿尤布王朝的君主薩拉丁斬斷拋出的紗巾而聞名天下，阿尤布王朝為12~13世紀統治埃及、敘利亞、也門的伊斯蘭教王國。
大馬士革刀紋
作為印度、伊朗、波斯等國的兵器。大馬士革刀最大的特點是刀身佈滿各種花紋，如行雲似流水，美妙異常。
歷史悠久，敘利亞特有的“國禮”！
在眾多敘利亞傳統手工藝品中，大馬士革刀可以算是歷史最悠久、知名度最高的工藝品之一了。在敘利亞人的日常生活中，大馬士革刀已經成為一種禮儀的象徵。
敘利亞政府在接見國外領導人或貴賓時，常常將大馬士革刀作為敘利亞特有的國禮贈送給國外友人。在敘利亞當地的國慶招待會或生日聚會上，每當要切大蛋糕時，餐廳的侍者都會拿出一把裝飾精美的大馬士革刀遞給主持人用以分割蛋糕，以示隆重。
每逢盛大節日活動時，敘利亞人民會使用大馬士革刀來切割牛羊肉等食物。大馬士革刀還是人們野營、探險、旅遊的必用戶外刀。
除此之外，在敘利亞首都大馬士革的很多餐廳、店鋪、酒吧等地方，都常常能看到大馬士革刀的影子。在大馬士革市，還有一個很大的古董與民俗商品市場，國外遊客去敘利亞旅遊一定會到那裡去淘換特產大馬士革刀。
鋒利又精美，刀具收藏界的極品！
大馬士革刀因其鋒利、強韌的特性而聞名世界。之所以如此鋒利，主要是因為其鍛造方法與眾不同。大馬士革鋼刀在鑄造時表面還有一種特殊的花紋——穆罕默德紋，花紋不僅僅是在視覺上震懾敵人，更重要的是能夠使刀刃在微觀上形成鋸齒（肉眼無法分辨），使得刀劍更加鋒利。
大馬士革刀本身所具有的價值，使其成為歷次十字軍東征時的掠奪對象。1798年，拿破崙遠征埃及，與土耳其、阿拉伯、埃及聯軍騎兵相遇，一陣槍戰將其擊退。拿破崙一向以治軍嚴明而聞名，但這次卻控制不了局面了，因為法國士兵發現敵軍死屍身上均佩有鑲嵌金銀珠寶的彎刀，爭相搶奪，場面大亂。拿破崙本人也禁不住好奇擇取了一件很好的帶回，這件至今還陳列在巴黎東方兵器博物館中。
大馬士革彎刀不僅鋒利，而且裝飾也是世界一流的。貴族的刀大量使用了玉石和其它寶石鑲嵌，普通的刀也採用了琺琅、金銀錯絲等工藝。大馬士革良刃上有手工紋飾，嵌滿黃金寶石，印度刀還飾有琺琅彩工藝，真是珠聯璧合，精美之極。
根據不同身材的使用者，大馬士革刀的長短也不一，其價格也從數百美元到上千美元不等。 加之完全人工打造，使得大馬士革刀不僅精美獨特，還凝聚著人的靈性。
在相當長的一段時間裡，大馬士革刀獨特的冶煉技術都不為外人所知。也正是因為這些原因，大馬士革刀逐漸成為了一種世界範圍內價值極高的工藝品，堪稱刀具收藏界的極品。
遭戰爭侵襲，世界名刀即將失傳！
現代的大馬士革刀雖然一樣有花紋，但性能和價值跟古代鑄造型烏茲鋼大馬士革刀相差幾個數量級，真正的大馬士革已經成為傳說。
目前，採用古法鍛打製作大馬士革刀的手工作坊逐漸減少，這項凝聚著匠人情懷的傳奇手工藝，在讓人驚歎的同時，也面臨著失傳的危機。受戰爭影響，敘利亞不少傳統鑄刀師流離失所，如今只有為數不多的人還在堅守著這份工作。
鑄刀師法耶德說：“顧客們都很喜歡擁有一把大馬士革刀，因為它們是非常特別的大馬士革手工藝品。它們就像是這個國家的一部分，像這個國家的遺產。然而現在只剩我們三個手藝人了。顧客們都覺得未來可能找不到我們了。”
除了手藝人的數量急劇下降，大馬士革刀還在戰亂中失去了原有的市場。而這些，都源於敘利亞屢遭戰爭侵襲！
據瞭解，此前敘利亞90%以上的大馬士革刀都被作為工藝品出口到世界各地，但隨著戰爭的爆發，敘利亞的邊境已經關閉。與此同時，敘利亞境內也不再有絡繹不絕的遊客，敘利亞國內經濟形勢又十分不好，很少有人能負擔起這種精緻卻昂貴的手工藝品。
工藝品店店主巴薩姆說：“這些刀都是十分高貴的物品，只有那些生活非常富足的人對它有需求。但是現在我們這已經沒有那樣的人了，就算那些自認為有錢的人情況也不太好。所以我很擔心這種工藝品會慢慢消失。”
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