糖醋味:糖3勺+醋3勺+醬油1勺+胡椒粉3份之一勺+料酒1勺+生粉水1.5勺+鹽少許。玻璃汁:生粉+雞湯荔枝肉:5勺番茄醬+3勺醋+2勺白糖+1勺醬油+1.5勺生粉水。酸甜味:1勺醋+2勺白糖 分享到: 閱讀更多 壹家美食 的文章 關鍵字: 料酒 胡椒粉 醬油