從3月11日開始，西安部分中華老字號餐飲開放營業。3月15日上午，記者在西安同盛祥飯莊看到，飯店已經全面開放堂食，在大廳就餐的10多人都按照分桌就餐的要求就坐。同盛祥飯莊工作人員介紹，飯店在保障門店恢復正常營業並開放堂食的同時，繼續保持疫情防控相關要求。店門外設置了等候區域和檢查區域，對進店就餐的顧客實行登記掃碼和相應體溫測量工作。店內大堂的餐位數量減少為原有餐位的40%，每個餐桌之間最少隔離一米。除此之外，餐廳還通過機器人送餐、快遞“無接觸”配送等方式保障顧客安全放心就餐。該店負責人介紹，除要求每桌之間有足夠間隔之外。他們還建議每桌用餐者原則上人數減半，以往可供8人就餐的桌面如今只坐4人，提醒大家就餐時儘量服從現場工作人員安排，共同營造放心舒適的就餐環境。
（陝視新聞記者：李濤 李若虹）
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