水果農民賣不掉,城市買不起,你有何看法?

通信員三哥


不光是水果,蔬菜也遵循這樣的規律,農民想要賣出去卻找不到銷售渠道,而城裡人想要購買卻發現價格太貴了,造成這種情況的,主要還是農村人沒有長久穩定的市場渠道,以及運輸成本太高決定的。想要解決這些問題,光是靠農民自己很難解決,還需要全社會的共同努力才行。



就拿這段時間滯銷的黃桃、嘎啦蘋果來說,商販之所以不願意去收購,還在於這些水果在市場的銷量不好,商販為了確保利潤,很少會在農村中大規模的收購,結果導致了農民賣不出去的現象,值得一說的是,黃桃在市場賣不動,還在於商販在7成熟時就採摘,結果導致它的食用口感降低,消費者不願買,最終毀了果農。


農民想要能在市場中有競爭力,還需要加大水果的品質才行,品質好了商販會搶著購買,就拿今年的櫻桃來說,滯銷問題也很嚴重,便宜點的批發價3元,但一級櫻桃批發價25元。品質是決定農村人是否能賣出去水果的關鍵,但很多農民太“短視”,跟著商人提前販賣,將產品的名聲搞砸了。

農民想要依靠電商渠道販賣也可以,但利用電商的話,運費的價格卻超過了水果的價格,在這種情況下,就算是從產地運出去的,到網友的嘴裡價格依舊不低,可以說大家也會十分的無奈。 而中間商的層層運輸,也會讓水果的價格上漲,總之,不是從原產地採摘的水果,價格很難會下跌。說到底還是要建立更建全的產業鏈,這樣才能讓流通成本降低,讓大家都能買得起水果!


惠農圈


首先對於這個水果農民賣不掉,城市裡人們買不起的現象不僅是現在才出現的情況,反而是現在互聯網電商的發展有了很大的緩解,並且這種情況也不僅出現在水果上,還是蔬菜與其他一些農產品。我認為,造成這樣情況的原因主要有以下幾點。

一、首先說的農民賣不掉農產品的問題,主要一個還是農民們盲目去種植水果,前兩年什麼水果賣得好就全部都去種植什麼水果,這樣就導致市面上這種水果有了大量的貨源,而水果蔬菜類的農產品保存期限更是極短,這樣市面上同品種水果有著很大的存量,勢必會導致水果的價格被壓低,有時候水果出售的價格還不夠付人工採摘的費用,於是很多農民甚至寧願水果爛在地裡也不願意賣。首先農民盲目跟風種植水果是一個農民賣不出去水果的原因。

還有一點就是信息的差異化,農民無法知道市面上哪些人是有這些水果的,一般農民的水果都是統一由水果商人們統一收購的。農民們本身並沒有可以消化自己那麼大量水果的銷售渠道,這就是很被動的一件事,是否能把自己的水果賣出與水果的價格主動權全部都把握在水果收購商們的手裡。

二、再說到城市裡人們買不起水果的問題,這主要是因為水果的難保存與極短的保存期決定了水果在從農民手裡到城市裡的實體店裡會有很高的損耗率,這些都會加在消費者最後購買到的水果上。以海南香蕉為例,水果商人們以幾毛錢一斤的價格從海南果農手中購買一車香蕉運往東北售賣,其中香蕉在這幾千公里路途的損耗、運輸的成本、水果批發商的中間差價利潤、實體零售商們的利潤空間,這些都會加到消費者最後買到的水果裡,這就導致了在海南幾毛錢一斤的香蕉,到了東北後變成幾塊錢甚至十幾塊錢一斤的價格。這就是城市裡人們買不起水果的一個原因。

三、農民賣不出水果,而城市裡人們買不起水果這種情況在現在互聯網電商的發展下,得到了不錯的緩解。農民們可以自己做自媒體電商或者通過農民合作社一起去開闢一條新的銷售渠道。消費者們也能更便宜更好的買到自己喜歡的水果。以最近很火的海南貴妃芒果來說,以前農民們都依靠果商們來收購,而且價格自己也沒有主動權。消費者以前也許能花十來塊錢買到可能質量得不到保證的芒果。而現在通過互聯網電商買就花六塊錢一斤的價格就能買到最新鮮的海南芒果。都是果農直髮。這樣的情況對一直以來的農民賣不出水果,城市裡人們賣不起水果的現象得到了很大的緩解。

這就是我對於這個問題的幾點看法,希望能對你有所幫助!

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海南黑鳳梨


晌午的時候閒在家裡沒有事,於是我便準備下樓賣點橙子,榨個新鮮的橙汁改善生活。

剛到樓下,大爺說:“橙子20元每斤”。

我說:“橙子昨天還不是15塊錢每斤嗎!今天為什麼賣給我是20呢”?

大爺說:“那是因為豬肉漲價了,而這幾天我又饞的不得了,你說我該怎麼辦”!

我說:“唉!就是想吃個橙子,怎麼這麼簡單的事情就那樣的費勁呢”!

最期在網絡上非常流行這樣一句話:“果農賣不掉,城市吃不起”。意思是說果農家裡的水果堆積成山卻賣不出去,而我們城市人想吃水果可偏偏又買不起。

雖然這句話從字面意思上來理解讓人感覺非常的矛盾甚至想不通,但是它卻反映出眼下一個非常非常現實的問題,水果太貴吃不起。

於是就有網友問道:今年的水果為什麼會如此的貴呢?難道有什麼不可告人的秘密?那麼接下來跟隨著小編就讓我們一起來看一下吧!

一、豬肉價格的不斷上漲同時也帶動著水果價格在不斷變化,其實這兩者之間存在著某種非常微妙的關係,但是就是由於這種關係的存在才會導致今年水果的價格如此的高,吃不起吃不起。

二、由於今年春節前後極端天氣的嚴重影響導致各地水果的產量急劇下降,其實這也是影響當下水果價格居高不跌最主要的原因之一。

正所謂:“物以稀為貴”。一旦當水果市場的正常需求得不到滿足的時候,那麼價格上漲也將是接下來必然的發展趨勢。

果農賣不掉,城市買不起。通過上文對一系列現象的簡單敘述,那麼最後我們再將這兩件事情重新結合起來一起看。

由於受到上半年惡劣天氣的影響,各地水果的產量急劇下降,由此在市場水果供不應求的情況下,水果的價格也在不斷上漲。

我們反過來想,由於水果的價格一直居高不跌穩中有漲,所以直接導致我們城市人根本就吃不起水果,那麼吃不起水果最簡單的解決方法就是不去買不消費。超市裡的水果賣不出去因此批發商也不敢貿然的批發水果,最後導致果農家裡的水果堆積成山賣不出去。由此新一輪的惡性循環也就正式拉開了帷幕。


職業農民的故事


現在這個時代什麼生意都不好做,從生產源頭來說什麼都是過剩的,賣不掉,從消費者角度來說什麼都很貴,吃不起。這是一個很現實的現狀問題,為什麼會出現這種情況呢?

這關鍵在於流通問題,一方面中間商和零售商賺的差價太大,另一方面來回運輸成本太高。雖然國家有政策,三農運輸車輛在高速公路上通行是免費的。但燃油費、人力費等費用也是很高的。所以說,自媒體帶貨成了一股發展勢頭很猛的新勢力。因為,他們能直接面對消費者,減少了中間商與零售商那一部分利潤,讓廣大消費者能買到經濟實惠的產品。

這個問題,目前除了自媒體和生產者電子商務直接對接,暫時沒有其它的辦法能解決。自媒體通過在自媒體平臺的流量轉化,這是一個好辦法,但是必須有自媒體平臺的扶持,沒有扶持也不行。而生產者電子商務這一塊是很難做的,沒有足夠多的錢去做廣告的話,可能在網絡上不會冒一個泡兒,永遠不被人知道。

在生產者賣不出、消費者買不到的這個問題面前,也不能全怪中間商和零售商,因為現在的人力成本、房租水電等等居高不下,特別是房租成本高得驚人。任何一個人做生意都不可能做賠本生意,都必須保持合理的利潤,才能更好的為大家服務。由此可見,這部分費用是很難省下來的,零售價高昂就不難理解了。

目前這種狀況,可能還是要從跳出中間商和零售商方面去做文章,如何做?現在好像除了自媒體帶貨之外,沒有其它更好的辦法。如果是讓生產者自己去通過社區系統,將產品銷售到千家萬戶,這好像也不現實。本身作為生產者的很多農民來說,這不是他們的強項,也沒有那個時間。所以,很為難的。

種種跡象表明,自媒體平臺扶持自媒體賬號進行帶貨,這是一種比較好的方式。只要自媒體人確保自己能提供很好的貨源以及良好的售後服務,通過扶貧等渠道還是能為生產者提供很多幫助的。





種植大世界


大家看不起商人是癥結所在。


這個問題我想說一下,說到底還是因為供需矛盾的問題,為啥呢,不管是消費者,還是生產者,都過於看清商人這個職業和途徑,這是中國所有農產品的癥結。


我們先要明確一個認識,商業流通並不是免費的,商人是逐利的,這在道德上沒有任何問題。但是在中國傳統的認識裡,從商鞅開始,就把商人打入十八層地獄了。商人一直都是下九流,商人都是偷奸耍滑,這個想法在古代可能還有些道理,但是在今天,基本上是與商品經濟格格不入了。


好了,說了這個問題,那結果就明確了。大家都不想讓商人賺錢,誰來當運貨的天使呢?這不就是典型的扯淡邏輯了嗎?


與此同時,大家仍然沒有把水果農產品當作真正的商品。在中國漫長的歷史中,水果都是自給自足的狀態,頂多也就是在本地的一些簡單交換,商業化的種植和貿易只是最近幾十年的事情。結果大家都不明白,水果從地頭到消費餐桌其實是經過商業流通和加工的,更不明白,為啥要加錢。


其實是中間過程的損耗還是驚人的,在運輸過程中,會有很多的損失。運一個蘋果是一個運法,運一萬個蘋果,那就是一萬個蘋果的運輸方法了。貨損率是非常高昂的成本。為了降低貨損率,包裝的成本也上去了啊。


如果水果產量過高,價格過低也不會有商人願意來做流通,為啥,因為根本就看不到利潤啊。像去年到今年的沙糖桔,產地收2塊一斤,城裡市場銷售三塊一斤,這樣的價格差已經不足以支撐一個商業行為的正常運行了。而且有意思的是,如果農戶看到價格稍稍漲價就會捂盤惜售,錯過了黃金的銷售時間,這就進一步加劇了供需的矛盾。


總而言之,不能正視水果貿易中商業的價值,不能遵守商業規則,是目前供需兩端不對稱的癥結所在。


植物人史軍


大家好,很高興來回答這個問題,因為自己家裡都有果園,對於這個問題真是深有感觸。我來說一下我的個人看法:1很多果農對市場的需求不瞭解,沒有自己完善的銷售渠道。2沒有好的儲存設備,好多水果都是需要冷藏的,自家沒有冷庫,水果放不住只能賤賣。3水果收購商把價格壓的太低。像我們的水果的銷售方式都是經過批發商流入市場,有的經過了幾道手的批發販賣,最後才賣到顧客手中,層層加價成本不斷增加,到最後真正的消費者買不起了。



溫先生聊三農


水果,農民賣不掉,城市買不起?沒有的事,這種情況很快就成為歷史!!

改變這一現狀的是,農村電商的興起。

給大家講一個例子。廣西融安是“中國金桔之鄉”,早些年,群眾種金桔價格很低,且銷售不出去。老百姓說,金桔2塊錢一斤,而且要天沒亮拉到市場上去,還要受銷售商的氣。現在好了,自從農村電商搞起來後,融安金桔不愁銷路,收購價格漲到五、六塊錢一斤,融安金桔賣到全中國。

“桔鄉里”是融安金桔的品牌,打造這個品牌的是一種留學歸來的小女生,她通過電商解決也融安金桔的銷路問題,每年銷售300多萬斤,不僅帶動本村金桔產業發展,附近幾個鄉鎮金桔銷售也不成問題。“桔鄉里”品牌創始人賴園園也是2019年“全國十農民”提名人選。

再有一個是“巧歸九妹”,她可是大名鼎鼎的農村電商的代言人了,靠一臺手機,把貧困戶的水果賣向全中國。

廣西是亞熱帶水果生產大省區,這些年生產水果很少聽到銷不出去的,去年廣西生產水果1700多萬噸,也沒有聽說有多少水果賣不出去。這些得益於農村電商的興起。

前段時間荔枝等水果價格很貴,很多少感嘆“水果難自由了”,買不起,吃不起,主要原因是今年吃荔枝小年,確實貴些,但總體還可以,水果還是不愁賣,買得起。

現實中確實也存在農民賣不掉的水果,比如現在的西瓜就不得價。今天到超市轉一圈,各種品種的西瓜大多不足2元一斤,刨除了運輸、中間商、銷售利潤,很難想象瓜農一斤西瓜還剩多少錢,應該說瓜農所剩無幾了。

這就說明一個問題,做農業不是種什麼都賺錢,人無我有,人有我優,人優我特,這樣才賺錢。

所以,不是說水果農民賣不掉,城市買不起。凡事都是相對的,比如榴蓮、車釐子等水果靠進口為主,物以稀為貴,當然買不起。西瓜、芒果大量上市,且同類產品眾多當然也就“賣不去”。



從中告訴我們一個道理,做農業,也要與市場接軌。你認為呢?更多交流請關注【三農通訊員】。


遇見廣西


沒有互聯網電商以前,有一個時常存在也基本無解的問題,豐收年農民不豐收。很多年景,由於風調雨順,所以我們能比年景不好的時候多收了三五斗。但是,最終的解決卻是,這多收的三五斗,沒有能夠轉化為我們農民的實際收益。———整體價格低了,綜合收益有可能還不如去年。

於是,下一年,去年買不上價格的大豆少種一點、改種為去年價格高一點的玉米……類似的現象在蔬菜、在林果業都存在。

比較明顯的例子是每到蔬菜大量上市的時候,總有新聞報道說**地方,菜農任憑過路客下地自己挖菜而分文不收,為什麼?因為加上人工費用,就顧不住了。

這些年,有了電子商務、有了互聯網的幫助,但是,我們的感覺確=卻是“水果越來越吃不起”了,商場超市裡動輒都是8元向上的水果,3、5元的水果很難找到。

原本是提升效率降低費用的互聯網,卻由於最後一公里的原因、物流整體費用的原因,以及個別不良互聯網電商從業者暴富思路的原因而使得:一方面果農的收益還是那樣子,沒有太多或者實質性的增加,另一方面,消費端的老百姓卻真實的感受到了價格的飛漲。

原本還有一些近郊的農民能拉著農產品、瓜果到城市裡,讓市民享受相對客觀價格的瓜果,現在卻被城管攆的滿城飛,最後不敢進城。

於是,又出現了一些以拿去政府補貼為活路的菜市場,用政府的補貼稍稍降低百姓的購買價格。

……囉嗦了這麼多,個人認為,這個問題需要從以下幾個方面著手解決:

1、種植端。地方政府、特別是基層政府要組織好行業協會,加強和提升統一籌劃的能力,切忌盲目跟風進入豐產不豐收的死衚衕;另外,科學種植也很重要,如何施肥、如何打藥,都不是憑感覺就能解決的問題。

2、物流服務過程。能真的在效率提升和費用降低方面做一些真文章,切切實實的把相關費用降下來。能夠形成區域性的包裝、物流供應鏈條。

3、消費端,能逐步建立起價格引導機制。引導和規範相關企業,合理規範的獲取合理的利潤。


三物記


這個問題是多方面造成的。

首先要從果農的生產說起,為了追求產量,大量的化肥農藥爛施造成了水果品質的下降。再一個,水果套袋技術的普遍推廣,除了改變了水果的外在美觀同時也大大降低了水果的口感。這些不當措施沒有給水果帶來品質上的提高反而增加了生產成本。

其二,由於國家的環保政策造成了水果包裝價格的猛漲。很多地方為了完成上級下達的指標,盲目與野蠻的打壓圍繞農產品生產的企業。在替代包裝跟不上的情況下,強制關停一些基層小包裝企業,甚至是明壓暗放,欺上勒下,白白的提高了生產成本,一點都沒有減緩環境汙染,肥了的就是那個環保衙門。這個問題應及早引起有關部門的注意!

第三,流通環節,雖然現在的電商越來越發達,大部分水果仍然要通過各個水果批發市場來流通,現在的水果批發市場早一是控制在了一些具有黑社會性質的人手裡。只要農產品一進去價格就會翻倍,否則那些商販連本錢都不夠。建議國家把農產品流通的關鍵環節掌控在手,這樣才能穩定農產品的物價,讓農民和市民受益。

我們的國家制度完全可以通過政府介入來體現制度的優越。讓勞動者分到的蛋糕最多,讓廣大群眾分享改革的成果。如果還讓這種分配倒置現象繼續,傷害的一定是大多數,受益的就是哪些少數。


蘑菇雲22


農民賣不掉,城市買不起
這是以前的現象,從2014年開始,互聯網的介入,農產品網上平臺很多,實現水果直達城市,開始有了很大的改變。

首先,以前農民種地很被動,很擔心產品銷不出去,在現今這個社會,互聯網介入,調動農民的積極性,以前農民為了種地而種地,現在不僅是種地,而且要種出好的水果,這樣對農民的要求也就比較高,同時督促農民的學習型,一步步促使農民進入職業化。

最近這兩年,農產品滯銷原因我本人分析:1.農產品質量問題,農民過度追求產量,而忽視質量。2.供大於求:前幾年互聯網的介入,使得農民收入翻了十幾倍,同時,好多人農民工返鄉種地,導致水果市場一度達到飽和狀態,沒有考慮到市場經濟。

比如,我們家家戶戶都有蘋果地,年年都是有客商過來拉貨,前幾年價格還不錯,

最近這兩年,鄰村也開始大規模的種蘋果,導致蘋果價格一年比一年低。

城市買不起還有一些因素;在於生鮮類,儲存運輸是很不方便的,現在植入了冷鏈接(快遞)增加了費用,比如從農戶手裡收購一斤2元,加上包裝+快遞費用+保險措施,到城市一斤變成5元了。

現在很多網上平臺,比如抖音,快手,拼多多,京東,淘寶,等,媒體平臺,都有生鮮水果類,再也不用擔心吃不上新鮮水果。省去了好多中間環節。可以說是對整個農業是一個顛覆。形成一種產業鏈,本人覺得再不久中間環節會慢慢去掉,只是時間問題。


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