水果农民卖不掉,城市买不起,你有何看法?

通信员三哥


不光是水果,蔬菜也遵循这样的规律,农民想要卖出去却找不到销售渠道,而城里人想要购买却发现价格太贵了,造成这种情况的,主要还是农村人没有长久稳定的市场渠道,以及运输成本太高决定的。想要解决这些问题,光是靠农民自己很难解决,还需要全社会的共同努力才行。



就拿这段时间滞销的黄桃、嘎啦苹果来说,商贩之所以不愿意去收购,还在于这些水果在市场的销量不好,商贩为了确保利润,很少会在农村中大规模的收购,结果导致了农民卖不出去的现象,值得一说的是,黄桃在市场卖不动,还在于商贩在7成熟时就采摘,结果导致它的食用口感降低,消费者不愿买,最终毁了果农。


农民想要能在市场中有竞争力,还需要加大水果的品质才行,品质好了商贩会抢着购买,就拿今年的樱桃来说,滞销问题也很严重,便宜点的批发价3元,但一级樱桃批发价25元。品质是决定农村人是否能卖出去水果的关键,但很多农民太“短视”,跟着商人提前贩卖,将产品的名声搞砸了。

农民想要依靠电商渠道贩卖也可以,但利用电商的话,运费的价格却超过了水果的价格,在这种情况下,就算是从产地运出去的,到网友的嘴里价格依旧不低,可以说大家也会十分的无奈。 而中间商的层层运输,也会让水果的价格上涨,总之,不是从原产地采摘的水果,价格很难会下跌。说到底还是要建立更建全的产业链,这样才能让流通成本降低,让大家都能买得起水果!


惠农圈


首先对于这个水果农民卖不掉,城市里人们买不起的现象不仅是现在才出现的情况,反而是现在互联网电商的发展有了很大的缓解,并且这种情况也不仅出现在水果上,还是蔬菜与其他一些农产品。我认为,造成这样情况的原因主要有以下几点。

一、首先说的农民卖不掉农产品的问题,主要一个还是农民们盲目去种植水果,前两年什么水果卖得好就全部都去种植什么水果,这样就导致市面上这种水果有了大量的货源,而水果蔬菜类的农产品保存期限更是极短,这样市面上同品种水果有着很大的存量,势必会导致水果的价格被压低,有时候水果出售的价格还不够付人工采摘的费用,于是很多农民甚至宁愿水果烂在地里也不愿意卖。首先农民盲目跟风种植水果是一个农民卖不出去水果的原因。

还有一点就是信息的差异化,农民无法知道市面上哪些人是有这些水果的,一般农民的水果都是统一由水果商人们统一收购的。农民们本身并没有可以消化自己那么大量水果的销售渠道,这就是很被动的一件事,是否能把自己的水果卖出与水果的价格主动权全部都把握在水果收购商们的手里。

二、再说到城市里人们买不起水果的问题,这主要是因为水果的难保存与极短的保存期决定了水果在从农民手里到城市里的实体店里会有很高的损耗率,这些都会加在消费者最后购买到的水果上。以海南香蕉为例,水果商人们以几毛钱一斤的价格从海南果农手中购买一车香蕉运往东北售卖,其中香蕉在这几千公里路途的损耗、运输的成本、水果批发商的中间差价利润、实体零售商们的利润空间,这些都会加到消费者最后买到的水果里,这就导致了在海南几毛钱一斤的香蕉,到了东北后变成几块钱甚至十几块钱一斤的价格。这就是城市里人们买不起水果的一个原因。

三、农民卖不出水果,而城市里人们买不起水果这种情况在现在互联网电商的发展下,得到了不错的缓解。农民们可以自己做自媒体电商或者通过农民合作社一起去开辟一条新的销售渠道。消费者们也能更便宜更好的买到自己喜欢的水果。以最近很火的海南贵妃芒果来说,以前农民们都依靠果商们来收购,而且价格自己也没有主动权。消费者以前也许能花十来块钱买到可能质量得不到保证的芒果。而现在通过互联网电商买就花六块钱一斤的价格就能买到最新鲜的海南芒果。都是果农直发。这样的情况对一直以来的农民卖不出水果,城市里人们卖不起水果的现象得到了很大的缓解。

这就是我对于这个问题的几点看法,希望能对你有所帮助!

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海南黑凤梨


晌午的时候闲在家里没有事,于是我便准备下楼卖点橙子,榨个新鲜的橙汁改善生活。

刚到楼下,大爷说:“橙子20元每斤”。

我说:“橙子昨天还不是15块钱每斤吗!今天为什么卖给我是20呢”?

大爷说:“那是因为猪肉涨价了,而这几天我又馋的不得了,你说我该怎么办”!

我说:“唉!就是想吃个橙子,怎么这么简单的事情就那样的费劲呢”!

最期在网络上非常流行这样一句话:“果农卖不掉,城市吃不起”。意思是说果农家里的水果堆积成山却卖不出去,而我们城市人想吃水果可偏偏又买不起。

虽然这句话从字面意思上来理解让人感觉非常的矛盾甚至想不通,但是它却反映出眼下一个非常非常现实的问题,水果太贵吃不起。

于是就有网友问道:今年的水果为什么会如此的贵呢?难道有什么不可告人的秘密?那么接下来跟随着小编就让我们一起来看一下吧!

一、猪肉价格的不断上涨同时也带动着水果价格在不断变化,其实这两者之间存在着某种非常微妙的关系,但是就是由于这种关系的存在才会导致今年水果的价格如此的高,吃不起吃不起。

二、由于今年春节前后极端天气的严重影响导致各地水果的产量急剧下降,其实这也是影响当下水果价格居高不跌最主要的原因之一。

正所谓:“物以稀为贵”。一旦当水果市场的正常需求得不到满足的时候,那么价格上涨也将是接下来必然的发展趋势。

果农卖不掉,城市买不起。通过上文对一系列现象的简单叙述,那么最后我们再将这两件事情重新结合起来一起看。

由于受到上半年恶劣天气的影响,各地水果的产量急剧下降,由此在市场水果供不应求的情况下,水果的价格也在不断上涨。

我们反过来想,由于水果的价格一直居高不跌稳中有涨,所以直接导致我们城市人根本就吃不起水果,那么吃不起水果最简单的解决方法就是不去买不消费。超市里的水果卖不出去因此批发商也不敢贸然的批发水果,最后导致果农家里的水果堆积成山卖不出去。由此新一轮的恶性循环也就正式拉开了帷幕。


职业农民的故事


现在这个时代什么生意都不好做,从生产源头来说什么都是过剩的,卖不掉,从消费者角度来说什么都很贵,吃不起。这是一个很现实的现状问题,为什么会出现这种情况呢?

这关键在于流通问题,一方面中间商和零售商赚的差价太大,另一方面来回运输成本太高。虽然国家有政策,三农运输车辆在高速公路上通行是免费的。但燃油费、人力费等费用也是很高的。所以说,自媒体带货成了一股发展势头很猛的新势力。因为,他们能直接面对消费者,减少了中间商与零售商那一部分利润,让广大消费者能买到经济实惠的产品。

这个问题,目前除了自媒体和生产者电子商务直接对接,暂时没有其它的办法能解决。自媒体通过在自媒体平台的流量转化,这是一个好办法,但是必须有自媒体平台的扶持,没有扶持也不行。而生产者电子商务这一块是很难做的,没有足够多的钱去做广告的话,可能在网络上不会冒一个泡儿,永远不被人知道。

在生产者卖不出、消费者买不到的这个问题面前,也不能全怪中间商和零售商,因为现在的人力成本、房租水电等等居高不下,特别是房租成本高得惊人。任何一个人做生意都不可能做赔本生意,都必须保持合理的利润,才能更好的为大家服务。由此可见,这部分费用是很难省下来的,零售价高昂就不难理解了。

目前这种状况,可能还是要从跳出中间商和零售商方面去做文章,如何做?现在好像除了自媒体带货之外,没有其它更好的办法。如果是让生产者自己去通过社区系统,将产品销售到千家万户,这好像也不现实。本身作为生产者的很多农民来说,这不是他们的强项,也没有那个时间。所以,很为难的。

种种迹象表明,自媒体平台扶持自媒体账号进行带货,这是一种比较好的方式。只要自媒体人确保自己能提供很好的货源以及良好的售后服务,通过扶贫等渠道还是能为生产者提供很多帮助的。





种植大世界


大家看不起商人是症结所在。


这个问题我想说一下,说到底还是因为供需矛盾的问题,为啥呢,不管是消费者,还是生产者,都过于看清商人这个职业和途径,这是中国所有农产品的症结。


我们先要明确一个认识,商业流通并不是免费的,商人是逐利的,这在道德上没有任何问题。但是在中国传统的认识里,从商鞅开始,就把商人打入十八层地狱了。商人一直都是下九流,商人都是偷奸耍滑,这个想法在古代可能还有些道理,但是在今天,基本上是与商品经济格格不入了。


好了,说了这个问题,那结果就明确了。大家都不想让商人赚钱,谁来当运货的天使呢?这不就是典型的扯淡逻辑了吗?


与此同时,大家仍然没有把水果农产品当作真正的商品。在中国漫长的历史中,水果都是自给自足的状态,顶多也就是在本地的一些简单交换,商业化的种植和贸易只是最近几十年的事情。结果大家都不明白,水果从地头到消费餐桌其实是经过商业流通和加工的,更不明白,为啥要加钱。


其实是中间过程的损耗还是惊人的,在运输过程中,会有很多的损失。运一个苹果是一个运法,运一万个苹果,那就是一万个苹果的运输方法了。货损率是非常高昂的成本。为了降低货损率,包装的成本也上去了啊。


如果水果产量过高,价格过低也不会有商人愿意来做流通,为啥,因为根本就看不到利润啊。像去年到今年的沙糖桔,产地收2块一斤,城里市场销售三块一斤,这样的价格差已经不足以支撑一个商业行为的正常运行了。而且有意思的是,如果农户看到价格稍稍涨价就会捂盘惜售,错过了黄金的销售时间,这就进一步加剧了供需的矛盾。


总而言之,不能正视水果贸易中商业的价值,不能遵守商业规则,是目前供需两端不对称的症结所在。


植物人史军


大家好,很高兴来回答这个问题,因为自己家里都有果园,对于这个问题真是深有感触。我来说一下我的个人看法:1很多果农对市场的需求不了解,没有自己完善的销售渠道。2没有好的储存设备,好多水果都是需要冷藏的,自家没有冷库,水果放不住只能贱卖。3水果收购商把价格压的太低。像我们的水果的销售方式都是经过批发商流入市场,有的经过了几道手的批发贩卖,最后才卖到顾客手中,层层加价成本不断增加,到最后真正的消费者买不起了。



温先生聊三农


水果,农民卖不掉,城市买不起?没有的事,这种情况很快就成为历史!!

改变这一现状的是,农村电商的兴起。

给大家讲一个例子。广西融安是“中国金桔之乡”,早些年,群众种金桔价格很低,且销售不出去。老百姓说,金桔2块钱一斤,而且要天没亮拉到市场上去,还要受销售商的气。现在好了,自从农村电商搞起来后,融安金桔不愁销路,收购价格涨到五、六块钱一斤,融安金桔卖到全中国。

“桔乡里”是融安金桔的品牌,打造这个品牌的是一种留学归来的小女生,她通过电商解决也融安金桔的销路问题,每年销售300多万斤,不仅带动本村金桔产业发展,附近几个乡镇金桔销售也不成问题。“桔乡里”品牌创始人赖园园也是2019年“全国十农民”提名人选。

再有一个是“巧归九妹”,她可是大名鼎鼎的农村电商的代言人了,靠一台手机,把贫困户的水果卖向全中国。

广西是亚热带水果生产大省区,这些年生产水果很少听到销不出去的,去年广西生产水果1700多万吨,也没有听说有多少水果卖不出去。这些得益于农村电商的兴起。

前段时间荔枝等水果价格很贵,很多少感叹“水果难自由了”,买不起,吃不起,主要原因是今年吃荔枝小年,确实贵些,但总体还可以,水果还是不愁卖,买得起。

现实中确实也存在农民卖不掉的水果,比如现在的西瓜就不得价。今天到超市转一圈,各种品种的西瓜大多不足2元一斤,刨除了运输、中间商、销售利润,很难想象瓜农一斤西瓜还剩多少钱,应该说瓜农所剩无几了。

这就说明一个问题,做农业不是种什么都赚钱,人无我有,人有我优,人优我特,这样才赚钱。

所以,不是说水果农民卖不掉,城市买不起。凡事都是相对的,比如榴莲、车厘子等水果靠进口为主,物以稀为贵,当然买不起。西瓜、芒果大量上市,且同类产品众多当然也就“卖不去”。



从中告诉我们一个道理,做农业,也要与市场接轨。你认为呢?更多交流请关注【三农通讯员】。


遇见广西


没有互联网电商以前,有一个时常存在也基本无解的问题,丰收年农民不丰收。很多年景,由于风调雨顺,所以我们能比年景不好的时候多收了三五斗。但是,最终的解决却是,这多收的三五斗,没有能够转化为我们农民的实际收益。———整体价格低了,综合收益有可能还不如去年。

于是,下一年,去年买不上价格的大豆少种一点、改种为去年价格高一点的玉米……类似的现象在蔬菜、在林果业都存在。

比较明显的例子是每到蔬菜大量上市的时候,总有新闻报道说**地方,菜农任凭过路客下地自己挖菜而分文不收,为什么?因为加上人工费用,就顾不住了。

这些年,有了电子商务、有了互联网的帮助,但是,我们的感觉确=却是“水果越来越吃不起”了,商场超市里动辄都是8元向上的水果,3、5元的水果很难找到。

原本是提升效率降低费用的互联网,却由于最后一公里的原因、物流整体费用的原因,以及个别不良互联网电商从业者暴富思路的原因而使得:一方面果农的收益还是那样子,没有太多或者实质性的增加,另一方面,消费端的老百姓却真实的感受到了价格的飞涨。

原本还有一些近郊的农民能拉着农产品、瓜果到城市里,让市民享受相对客观价格的瓜果,现在却被城管撵的满城飞,最后不敢进城。

于是,又出现了一些以拿去政府补贴为活路的菜市场,用政府的补贴稍稍降低百姓的购买价格。

……啰嗦了这么多,个人认为,这个问题需要从以下几个方面着手解决:

1、种植端。地方政府、特别是基层政府要组织好行业协会,加强和提升统一筹划的能力,切忌盲目跟风进入丰产不丰收的死胡同;另外,科学种植也很重要,如何施肥、如何打药,都不是凭感觉就能解决的问题。

2、物流服务过程。能真的在效率提升和费用降低方面做一些真文章,切切实实的把相关费用降下来。能够形成区域性的包装、物流供应链条。

3、消费端,能逐步建立起价格引导机制。引导和规范相关企业,合理规范的获取合理的利润。


三物记


这个问题是多方面造成的。

首先要从果农的生产说起,为了追求产量,大量的化肥农药烂施造成了水果品质的下降。再一个,水果套袋技术的普遍推广,除了改变了水果的外在美观同时也大大降低了水果的口感。这些不当措施没有给水果带来品质上的提高反而增加了生产成本。

其二,由于国家的环保政策造成了水果包装价格的猛涨。很多地方为了完成上级下达的指标,盲目与野蛮的打压围绕农产品生产的企业。在替代包装跟不上的情况下,强制关停一些基层小包装企业,甚至是明压暗放,欺上勒下,白白的提高了生产成本,一点都没有减缓环境污染,肥了的就是那个环保衙门。这个问题应及早引起有关部门的注意!

第三,流通环节,虽然现在的电商越来越发达,大部分水果仍然要通过各个水果批发市场来流通,现在的水果批发市场早一是控制在了一些具有黑社会性质的人手里。只要农产品一进去价格就会翻倍,否则那些商贩连本钱都不够。建议国家把农产品流通的关键环节掌控在手,这样才能稳定农产品的物价,让农民和市民受益。

我们的国家制度完全可以通过政府介入来体现制度的优越。让劳动者分到的蛋糕最多,让广大群众分享改革的成果。如果还让这种分配倒置现象继续,伤害的一定是大多数,受益的就是哪些少数。


蘑菇云22


农民卖不掉,城市买不起
这是以前的现象,从2014年开始,互联网的介入,农产品网上平台很多,实现水果直达城市,开始有了很大的改变。

首先,以前农民种地很被动,很担心产品销不出去,在现今这个社会,互联网介入,调动农民的积极性,以前农民为了种地而种地,现在不仅是种地,而且要种出好的水果,这样对农民的要求也就比较高,同时督促农民的学习型,一步步促使农民进入职业化。

最近这两年,农产品滞销原因我本人分析:1.农产品质量问题,农民过度追求产量,而忽视质量。2.供大于求:前几年互联网的介入,使得农民收入翻了十几倍,同时,好多人农民工返乡种地,导致水果市场一度达到饱和状态,没有考虑到市场经济。

比如,我们家家户户都有苹果地,年年都是有客商过来拉货,前几年价格还不错,

最近这两年,邻村也开始大规模的种苹果,导致苹果价格一年比一年低。

城市买不起还有一些因素;在于生鲜类,储存运输是很不方便的,现在植入了冷链接(快递)增加了费用,比如从农户手里收购一斤2元,加上包装+快递费用+保险措施,到城市一斤变成5元了。

现在很多网上平台,比如抖音,快手,拼多多,京东,淘宝,等,媒体平台,都有生鲜水果类,再也不用担心吃不上新鲜水果。省去了好多中间环节。可以说是对整个农业是一个颠覆。形成一种产业链,本人觉得再不久中间环节会慢慢去掉,只是时间问题。


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