漢臺雪中火
先好吃的：美味豆腐渣、爆炒葛蟲寶、香椿煮飯、豬油醬油拌飯等等。
回憶起來總是滿滿，能夠深刻在我們記憶裡的美食，那味道基本都是美好的，只不過如今不怎麼能吃到了。
不過現在這些都很難吃到了，回鄉下也很難再吃到，城市裡也許也只有極少數酒店會做這種菜了。
美味豆腐渣
小時後家裡條件不好，記憶裡吃豆腐渣是很美味的。我想很多鄉村的70後，可能都吃過豆腐渣吧！就是以前民間磨豆腐賣，一般會有三種產物拿出來賣：豆漿或者豆花、豆腐、剩下豆腐做香乾；不會拿到市場賣的產物就是：豆腐渣。
那時候做豆腐，手工壓豆腐，所以豆腐渣並沒有現在這麼粗糙，聞起來還有股豆香。所以家裡在很窮的時候，種菜基本拿去賣，也不買菜吃。吃自己天裡的菜，所以經常會去買點豆腐渣，一來比豆製品和米飯都便宜，二來吃的飽。
一般做法：
買回去豆腐渣，要買乾淨的那種。在家裡熱鍋，放一點點自己家裡榨出來的菜油，再用一碟辣椒蔥花爆香，再把豆腐渣倒進去，加點鹽和醬油，炒勻盛上來的時候一股濃濃的豆香和辣香。
因為餓，聞到都食慾大增。這道菜估計現在很少人吃過，有些特別的懷念酒店會有，但是現在卻不便宜了，我想60-70吃的可能會覺得美味。
以前覺得美味，那是因為餓，和想吃。所以好吃的東西，吃多了也不好吃。
葛蟲寶寶
一般都是農村小子喜歡找這個回家吃，老一輩教我們的，營養豐富，且它們呆在藤條裡，也沒太多多細菌。
所以年輕小夥子就會去找葛根裡面的蟲寶寶，用油炸了，不用任何香料，有條件的放點調料，那味道實在是香。
還有高蛋白營養，現在幾乎吃不到了，酒店都很少呢，這個回憶起來的美味那是一代人的記憶呀！
香椿煮飯/豬油拌飯
這兩個我想吃的小夥伴可能更少了。
【香椿煮飯】
沒菜吃的家庭，每年春天會到樹上摘香椿，回家洗乾淨曬乾，做成乾菜。然後每當家裡沒菜下鍋，就會用水泡開一些香椿，加點菜油和鹽一炒，然後把剩飯倒進去一煮，熱了就直接吃，我記得吃前用蔥和辣椒拌著更好吃！現在飯店都吃不到！
【豬油拌飯】
我吃這個就是讀書年齡了，沒什麼吃，放學餓的不行了，偷偷用開水泡一下飯，把水濾掉，放一點點豬油和一勺農村老醬油一拌，那味道真是香的好吃！！
現在沒人願意吃了吧！
童年的樂趣，簡單而快樂，現在看那些玩具和現在比，太簡單了，但是卻比現在的玩具更有感情！
小時候好玩的現在沒了的可多了：我來舉例子
我玩過的遊戲機：
我玩過的竹子玩具：
玩過跳跳蛙：
我玩過的竹筒槍：
還有很多一時間叫不來名字，樂趣無窮，希望網友踴躍回覆，我也想知道哪時候很多好玩的用現在的話叫什麼。
總之一句話：記憶裡的東西都是美好的，過去的不代表不好，只是發展了被埋沒了，好吃好玩有樂趣的都在那些童年了。
吃不胖的阿牛
你好，我是花椒，很高興回答你的問題。
我是95年出生的，因為爸媽外出打工我小時候是跟爺爺奶奶長大的，直到12歲才跟著爸媽一起在鄭州生活，但總會想起在農村老家的日子。
在我小時候農村還沒有手機，我們會在放學後和同學、鄰居一起去池塘邊上挖膠泥，然後再到有水泥地的地方玩摔“哇嗚”（方言），就是給膠泥板成四方的小碗，拿起來倒扣在水泥地上，比誰摔得窟窿大，然後再用自己的泥補上，直到一方沒有膠泥為止。小時候為了使用最少的泥補大窟窿真是用盡了辦法😂😂😂現在的小孩兒因為有手機，都很少玩膠泥了，甚至有的小孩都不知道什麼是膠泥。
小時候最開心的莫過於手裡能有錢，一塊玩的小孩兒裡誰要是手裡有五毛錢，那絕對是大哥一樣的人物。我記得我小時候手裡有了錢就會拿著買各種零食吃。我小時候吃的零食可以分為以下幾類：
膨化食品：1.北京板鴨
小時候最長吃就是北京板鴨，北京板鴨是那種紙袋子裝著的，圓圓扁扁的，鹹鹹的帶一點點辣，裡面其實沒有肉，就是用面做的膨化食品跟咪味蝦條一樣都是膨化食品。
2.咪味蝦條
咪味蝦條又跟北京烤鴨不太一樣，雖然都是膨化食品但咪味蝦條味道比較酥脆，長條形狀的，帶有一點點蝦味。
糖類：
小時候的零食那肯定少不了甜的，什麼鑽石糖、粘牙糖、拖肥、西瓜狀的泡泡糖、又酸又甜的酸妞糖之類的。
1.鑽石糖
鑽石糖就是硬糖做成了各種鑽石的樣子，後面還有一個戒指可以帶在手上，是一款即能玩又能吃的糖；
2.粘牙糖：
粘牙糖真的粘到懷疑人生，因為粘牙糖是用麥芽糖做成的一種圓薄片糖，所以比較粘牙；
3.西瓜泡泡糖：
相信大部分的90後都吃過，圓圓的裡面是空心的，五顏六色的吃完舌頭上都是顏色；
4.酸妞：
直到現在我想起酸妞還是流口水，被酸的那種，酸妞酸是因為它外面有一層薄薄的酸粉，其實吃到裡面是甜的；
5.拖肥：
拖肥是一種用塑料袋子裝的，因為它裡面帶的有水，小時候覺得特別好吃，不僅有QQ彈彈的白色果肉還能喝到甜甜的水，小時候一直好奇裡面的果肉是什麼做的，直到長大了才知道那裡面Q彈的果肉是椰果。
辣條類：
要說到零食辣條絕對是零食界的半壁江山，老少婦孺皆可食用。直到現在還有各式各樣的辣條，但小時候最常見的還是臭乾子和北京烤鴨豆製品。
1.臭乾子：
臭乾子是用那種透明的袋子裝的，真空包裝，一個袋子裡有四塊，拆開聞起來有一點點臭，而且是硬硬黑黑的，不太好看，但是不要被外表矇蔽了，它其實很好吃，有一點點蒜香味，很有嚼勁；
2.北京烤鴨豆製品：
北京烤鴨豆製品也是我小時候比較喜歡吃的一種，用紅色袋子裝的，下面有一塊是透明的可以看到裡面。北京烤鴨豆製品的口味是偏甜的，帶有一點辣味，拿在手裡粘粘的，形狀像雞翅膀一樣，就是我們現在吃的素雞製成的。
好了以上就是我小時候覺得好吃好玩的了，長大後很少吃也很少玩到了。讓我高興的是我去年去健康路夜市上發現有賣這些小零食的，種類非常的多，大家有機會可以去看一下。
你記憶裡好吃好玩的有哪些呢？可以一起來分享哦！
花椒醬兒
記憶中很多玩過，吃過的都無見了，我70後的見過很多好玩的，好吃的，現在感覺玩和吃的都失真了，特別吃的，我記得我細個時每家都養一隻豬的，多就二隻，只喂自己種的米和菜，吃餘的剩飯菜，所以那時的豬肉特別的香，雞和鴨自己養，青菜都是自己種，都是無添加劑的，綠色食物，但那時雖然窮，一天中吃晚飯，中午吃粥多，，，，，但那時吃得很原始味道，玩這方面我們那時無什麼玩的，都是兒時玩搓泥人，彈波珠，，，，，那時最大樂趣就是去去田地釣小田雞回來餵雞鴨吃，那時的小田雞多到到處都有，隨便釣十幾分鍾一大堆田雞了，邊有魚現在甘小田雞的。那時我們如果想吃魚，隨便田坑都有，夠一餐菜吃，很多吃的玩的的現在全部變了，
用戶雲中飄揚
太多太多了 小時候印象最深的是外公每個週末帶我和弟弟去吃鍋貼餃，現在雖然還有但永遠沒有了小時候的味道了。還有經常吃的小零食，唐僧肉 西瓜糖 5毛錢一袋的小冰棍 還有中午打午睡的時候為了躲避檢查，在桌子上弄個洞把管子穿進去扒在上面偷偷喝水，跟男生一起玩的彈珠……每個人的童年只有一次，一言兩語說不清，只是回憶起來都是滿滿的年代感
希妍小女子
大家好，，很高興回答這條問題，在您的記憶裡的曾經有多少好吃好玩的，而現在已經沒有了？其實有很多，在這裡我就舉例一二吧！
說到好玩的呢！在我的印象裡，小時候有一種特別好玩的小遊戲，我們這裡叫做打石子，石子不是普通的石子，，是一種白色的乳石，小手指頭哪麼大，一般要在我們的小河壩裡才有，要找小指頭哪麼大個的，個個要勻稱，一共得有十個，洗淨，把稜角抹平，然後就可以玩了，3個人一局，4人個一局都可以，這個要在地上玩，就是用手指掂石頭，一共有十關，從一掂到十，有時候會把手指掂破皮，但我們還是玩的不亦樂呼，哪麼的開心，哪麼的無憂無慮，最後輸了的就要給贏了的捶背，現在的小孩已經不玩這些了，玩手機看電視代替了這些，所以現在的人近視特別的多，我們小時候戴眼鏡的真的是特別少，這是一個時代的轉換，有利就有弊吧！
說到好吃的呢！有種美食在我的印象特別深刻，現在已經好多年沒有吃過了，應該已經沒有多少人會做這種美食了，就是用糯米麵搓團煮熟，然後再加上些生糯米麵和粘米麵一起再搓團，一般我們會做上一種糖口味和一種鹹口味的，鹹味的可以加些辣椒，蔥花，然後再把米團做成一個螃蟹的形狀，所以這裡叫“老蟹子”，然後再下鍋炸，吃起來哪叫就一個酥脆，簡直是滿口留香，哪種味道真叫人久久不能忘懷，也許哪是童年的味道，也許哪是青春年少的情懷吧！
蘭子記
您好，我是小石頭爸爸，很高興回答這個問題。
我出生在哈爾濱，我就來說說在我們東北這嘎達小時候的好吃的，好玩的。先說說好吃的:
1.老式大餅乾-這種老式大餅乾是許多人童年經常吃的，也是爺爺奶奶愛吃的一種餅乾，這種餅乾的外貿是非常的簡陋的，製作也是非常的簡單，雖然看起來不起眼，但是味道那是很美味的，吃起來也是軟綿綿的，還有一點甜味。這種餅乾吃起來是比較充飢的，不過現在人們對於吃的也是有很高的要求了。現在也是有比較玲瓏滿目的各種糕點了，這種餅乾現在也是沒有什麼人吃了，但是這種餅乾在當年也是比較經典了。
2.苞米花-這種苞米花不是看電視劇和看電影的那種的爆米花，這種是東北的爆米花，是跟我們經常吃的不同的，這種的苞米花也是用苞米制作成的，不過不是爆炸的那種而是顆粒狀的，吃起來也是特比的有嚼勁的，而且還有淡淡的苞米香味。記得小的時候軟磨硬泡從媽媽那要來乾的玉米粒，拿點糖精一路小跑去找崩爆米花老爺爺，只收點加工費，特製的小爐子轉啊轉啊，老爺爺一聲吆喝，“嘭”的一聲，爆米花出鍋啦，老香了。說起苞米花，簡直是我童年的陰影，每次一看見就總好奇那麼大的聲音，老爺爺會不會被炸死？我真這麼想的
3.火腿麵包-外面麵包裡面火腿腸，簡直是小時候豪華版的麵包，這可不是隨便能吃到的，誰要是擁有這個可是很驕傲滴。
4.東北老式硬糖-我們小的時候都叫這糖球兒，比你們吃的小淘氣，高級貨大蝦糖，酒糖親民多了，幾塊錢就能買一兜子，饞了就吃一顆，由於沒有包裝，經常弄的手上，褲兜裡都是黏黏的。
5.黑悠悠（黑星星）-這東西小的時候到處都有，田間地頭的，是我們小時候免費的水果，現在城市大了房子多了，已經很難看見了。
6.煙糖-這種糖在當時的小賣部裡可是“高大上”的代表，試問哪個小孩子沒有羨慕過抽著煙的、酷酷的大哥哥呢？這種糖簡直可以完全滿足孩子的裝大人的心理，畢竟嘴裡叼著一根類似煙的糖，看起來就是炫酷的“帥小夥”。不過，如今這種糖已經從市面上消失了，大概那些沉迷於煙糖的孩子，早已經開始抽到真正的煙了吧。
7.冰水袋-這個可是夏天的時候，班裡同學幾乎人手一個的了。它的包裝看著挺不起眼的，事實上它做起來也非常的簡單，無非就是將冰糖水放在袋子裡凍起來。但是對於小孩子來說，卻是非常美味的食物，我記得上學的時候就因為偷偷地買這個吃，還被家長罵過好多次呢，不過再罵也難以改變我對它嚮往的心。
8.蜜桃精-很小的一袋水果味的粉末，記得當時最喜歡吃的就是水蜜桃味的，雖然從來沒有吃過真正的水蜜桃。當時還有好多小朋友為了收集裡邊的小勺子，買了很多待呢！很有意思！
還有餃子皮糖，唐僧肉，老式大辣片，卜卜星等等，等等太多太多了。
好玩的也很多，像拉爬犁，滾鐵環，跳房子（飛機格），彈玻璃球（琉琉），丟沙包，跳皮筋，還有就是收集各種卡片啊，瓶蓋啊，好多好多。
最後石頭爸爸想說，兒時的好吃的，好玩的是對童年永遠的回憶，雖然現在也能買到兒時的零食，甚至買好多，卻沒有了當初手裡攥著幾毛錢站在小賣部櫃檯前挑來挑去的感覺，致不在有的童年。
小石頭爸爸
你好。很高興回答你的問題！
記憶中小時候兩毛錢一包的碎面特別特別的好吃，兩毛一包，五毛錢三包，賣的超級火爆！
那會經常放學買上幾包回來和姐姐一起吃，星期天了還要多囤點在家吃，超級迷戀。不知道什麼那個面突然就沒有，後來還嘗試著網上買，但是味道卻怎麼也回不來了，正所謂一直在模仿但是從未被超越，
前還會和姐姐提起小時候吃的碎面。每次提起來都要在網上尋找一番結果每次買來都是失望，現在已經完全失望了不再去嘗試尋找了。
記憶中還有一種雪糕一包兩小隻，五毛錢一包，名叫大熊貓🐼在那個年代一毛錢一隻冰棒的年代五毛錢可以買幾種零食了，自己基本上都是買兩毛錢一隻的紅豆冰棒，那會的紅豆冰棒是真好吃呀，🤤 好多的紅豆貨真價實紅豆冰棒。大熊貓每次都是媽媽買菜的時候帶回去給我們，夏天坐在門口的小河媽媽搭的木橋上，腳在河水裡晃盪晃盪，河裡小魚游來游去，吃著大熊貓真是好不快活，真是美好的記憶！
毛球麻麻呦
糖稀，應該是70後最深的記憶！
小時候，學校門口總有一位老奶奶蹲在那裡賣糖稀，糖稀裝在鋁製的半舊飯盒裡，透明，深黃色，那時於我來講是最深的誘惑。拿一截小木棍繞一圈兒挑起一小團兒大約是一角錢的量，若是哪天能花上兩角錢挑一大團兒，簡直會覺得太奢侈了！
一小團糖稀是要吃上好久的，在陽光下看是晶瑩的琥珀色，入到口裡又滑又甜，需要慢慢感受它的味道，是絕不捨得快速地吃完的，感覺甜蜜又幸福，那種美味是現在的零食難以比擬的！
人生與果實
小時候我生活在大深裡，和小夥伴們經常在山裡尋野梨子，野彌猴桃等各種野生果子，是正宗的原生態野果子，既好吃又衛生。如今回到老家到處都砍伐光禿，再也沒有兒時的深山老林，更沒有各種野生果子可尋了，回望過去己四十餘載，再也找不回兒時那麼好玩，又好吃的野果子了，更找不回那種味絕了。
綿陽美食動態
“木薯糖”，很小的時候，家裡有收破爛的人上門收東西，然後可以拿破爛換木薯糖，或是花錢買；一毛錢兩根，一根大概有三四釐米長，就跟現在網上所說的木椎的形狀一模一樣，或是跟自己的小手指一樣，兩頭是一樣大的，可惜現在都沒有了。還有火吹桶，跟鋼管一樣形狀，三四歲小孩手臂一樣粗，很脆的，油炸食品。還有很多很多；至於玩的，我小時候的玩具都是自己做的，比如彈工，還有射箭的工，還有竹子做的竹筒人，可以用兩條繩子操控，讓它動起來的。也有火槍，要裝藥粉的，來源就是把用剩的鞭炮拆下來，然後把裡面的火藥取出來。這玩具是具有最危險性的。雖然不會傷到別人，但容易傷到自己，所以建議少玩。還有就是木頭車，動力靠人推或是從斜坡上滑下來。這個最好玩了，經常玩得不亦說乎。真懷念童年，成年人的生活壓力真的太大了。歡迎關注我，上面說的食品，說不定我會在下期視頻做出來給大家分享。至於玩具，可能我要等到開通另外一個號了，因為我這個號，選擇的是美食領域的[捂臉]。
