退役軍人小曾
我是河北人，在吉林當兵，實在吃不慣每天的大米飯，有一次司務長說你們河北兵要給炊事班提提意見，吃不慣的話就說想吃啥給你們做，我說我想吃烙餅，司務長安排炊事班做了烙餅，烙餅卷雞蛋，這是我印象中最好吃的一頓飯
公輸班為楚造雲梯
95年12月入伍，前十個月是炮兵，之後我們師改為了武警機動師，為了維穩，處突。我們團部離少林寺七八公里。印象最深的，可能就是新兵快下連隊之前，我從山上的營裡，調到了市區內的團部警調排。這第一頓飯，總算是吃到用盤子裝的菜了，（新兵連時，都是用臉盆裝的菜，不是大蘿蔔，就是大白菜，沒別的）剛來團部這第一餐，至今難忘，反正是吃啥都香。退伍二十多年了，直到現在還會常常夢見在部隊的難忘歲月。如果人有下輩子，我還是會毫不猶豫地選擇從軍路。
曦路229
我07年19歲從蘇州入伍 新疆阿克蘇，從學校出來，我是人生第一次坐火車，那時候坐的是綠皮車從蘇州坐到新疆坐了三天四夜。剛開始是非常興奮的，第一天還覺得可以，可興奮了，終於坐火車了。到了後來就堅持不住了。渾身難受，吃也吃的不好。在車上三天沒上廁所(拉屎）在車上我上不出來廁所，因為是直排式的下面有風。車子開到吐魯番換車的時候。終於有廁所了，那還是旱廁直排的那一個拉的舒服。肚子也排空了。接下來就是吃飯，終於吃到了傳說中的新疆大盤雞，番茄炒蛋，酸辣土豆絲，紅燒白菜，粉條土豆片。這五個菜，這是我人生中吃的最美味的一次，吃了三四碗飯吧！十幾年過去了？至今還是難忘，現在參軍條件都好了！
蘇州小佬
南方的不知道，說說北方的，陝甘寧青新應該都差不多，看到這裡有些人應該知道我說的是哪個大單位了。
1、麵條
我們那個單位，一般早晨吃饅頭，中午和下午會有米飯，每週會有一天吃麵條，各個單位做麵條都不是同一天，所以一般週二到週五，都有個單位會做麵條。每當有單位做麵條的時候，機關幹部是首先聞到味的，麵條剛做好就有幾個機關幹部，先去蹭一碗，或者在營連幹部的桌上蹭上幾碗。一般情況下，在本連隊戰士打完飯之後，其他連隊的戰士會一擁而上，用不了幾分鐘，一大桶麵條就被搶光了。機關戰士吃麵條的時候那更不得了，平時打飯還排隊，吃麵條的時候才不管那些事呢，一群人瞬間就圍滿了麵條桶，有一次一個戰士的帽子沒摘直接就擠得掉到麵條桶裡面去了，就這樣也阻擋不了其他戰士搶面的熱情。
2、土雞燜餅
每年冬天部隊都會拉練，往往這個時候戰士是最辛苦的，揹著20多斤的背囊，走一天路，一般最少都是二三十公里以上，走了一天的路，那叫一個累。以前有些單位下午會找一些農村，然後每個班都會自己找個老鄉家。當然也有提前找好的，聰明的戰士總是會找到有土雞的老鄉家，提前把老鄉的土雞買下來，讓老鄉把土雞處理好，等到晚上的時候就做一鍋的土雞燜餅。走了一天的路，實在累得不行了，和老鄉坐在一起，吃著土雞燜餅，喝點小酒，也算是難得的放鬆一下。
3、烤肉
我所在的那個城市，烤肉店特別多，每到週末的時候，符合條件的幹部戰士都會請假外出打牙祭。烤肉對運動量特別大的戰士來說，是補充能量的好食物，一般幹部會和幹部在一起，戰士會和戰士在一起，偶爾也有個別的幹部和戰士在一起，吃點烤肉，喝點黃酒。吃完之後再買一些吃的帶回去，給自己的戰友和不能出來的兄弟們，一個愉快的週末就這麼輕鬆的過去了。
零食獵人小鑫鑫
我73年底從遼南小縣城新金縣蹬上悶罐車北上（當時領兵的告訴我們是北京空軍，重沒有出過門的我們可樂壞了可以到北京了）。可是二天二夜直馳經北京通縣張家口和大同又到了內家古的土默特左旗時半夜下車，刺骨以寒冷，根本不是北京，吃的一天三飩飯是羊肉，好多小戰友吃不習慣拒吃，見不著半點豬肉。後來沒辦法只能由少吃到吃不夠。羊肉價才0.72元。入伍十年最難忘的是過年吃餃子，每個分隊十幾人用臉盆裝的從食堂分來面和肉餡新老兵一起包餃子，太有意思了南方兵不會包餃子北方新兵也不會，只好由老兵拿著瓶子當趕面棒親手教會我們，至今我都懷念那時的情景，一年帶一年的兵的傳述戰友情。入團入黨提升軍官人生成長都是在部隊實現的。一晃近七十歲的老兵人生經歷。
鐵良43
導彈營自己有個魚塘，裡面全是野生小羅非魚，每天早晚官兵們跑步經過，黑鴉鴉的一片小羅非魚，全在水面呼吸。九十年代，連隊的伙食標準沒現在好，於是，文書，通訊員和我，就去釣魚改善伙食。那羅非像不懂事的小孩，下釣一秒一條真易上鉤，一會就大半桶。於是，飲事班班長便開始忙活了。
那時恰好連長家屬，從湖南華容過來探親，到飲事班裝了盤釣的魚，回宿舍搞小灶，還熱情招呼我晚上一起吃個飯。那時候，我是從不下廚的主，所以不懂做飯菜，實在慚愧，於是去看嫂子做魚湯。先是把魚洗好，下鍋油煎至金黃，加水燒滾，然後魚的香味飄出，湯已是奶白，加上香菜，一鍋香噴噴的魚湯上臺。趁熱我喝上一口濃湯，真香啊！香菜和魚的香味湧上，無法用言語表達，這是我多年來，一直懷念的一碗湯！
凱旋在子亱
1971年兵。在連隊每週日的晚飯最值得期盼。每週日吃一次米飯，週三和週日吃一頓肉菜，連隊伙食費每天人均0.65元。入冬後，星期天晚飯雷打不動地吃米飯和豬肉白菜燉粉條，特別是菜湯和著大米飯吃，覺的真是人間美食，吃得不剩一粒米飯、一滴菜湯。後來生活好了，也時不時做一頓豬肉白菜燉粉條吃，但逐漸就感覺到沒有從前那麼好吃了。
我在炊事班的時候，有一次，吃過午飯後戰友們都出去施工去了。我們3個人坐在食堂門口閒聊，突然發現隔壁連隊散養的一隻雞跑進我們伙房裡了，我們3人不約而同地說：抓。關門抓雞後，立即抹脖子放血，用開水燙掉雞毛，去除內臟，在小鍋裡燉上了，不到一小時小雞就熟了，我們3人扯開雞肉蘸上鹹鹽、辣子面、醬油，不到10分鐘吃完了，這小雞的肉就是好吃，這輩不會忘記了。在給連裡做飯前就把雞毛雞骨頭等犯錯誤的證據全給毀滅了，就像沒有發生什麼事一樣。那天的晚飯沒有吃多少，連裡開完飯，我們3人一邊收拾東西一邊開心地說笑啊，班裡的其他戰友不知道我們在笑什麼，為什麼這麼開心。在那個連部隊都吃得清湯寡水的年代，能吃上燉土雞是個多麼奢侈的伙食啊。每每想起來那個偷吃美味兒的情景，總會偷著樂！
博士83589173
95年底在新疆烏市某機動支隊服役，在部隊院子裡真沒吃過太好吃的東西，聊一聊新兵時第一次跟戰友外出吧。那是96年的某一天，終於有資格請假外出了，我和現有兩個人一頓飯基本花了一個月的津貼（好像當時一個月50塊，新疆屬於艱苦邊疆所以比內地戰友們的津貼高一些[呲牙]）。在新疆當過兵的人都知道大盤雞吧？那叫一個香！現在的大盤雞各地市都不足為奇了，目前餐飲市場大盤雞的份量最多是當年烏市的中盤雞，當時大盤雞50快一份，份量那叫一個足，整整一隻雞加土豆等輔料。我們兩個人叫了一份大盤雞送了兩份白皮面，我們有點了兩份白皮面，還要了幾個涼菜個兩瓶啤酒，一頓風捲殘雲那必須是碰幹碗淨了，感覺從來沒吃過這麼好吃的飯菜，順便說一下重點：從來也沒吃過這麼飽[尬笑]！當過兵的人應該也知道軍人吃飯的速度。由於吃得過快，胃部的飽腹感傳到大腦已經為時已晚，剛要起身準備離開，頓時大腦發來信號說，不能走路、不能走路，現在站起來走路有可能因為胃裡的食物太多份量太沉直接把食道拉斷[吐血]，雙手向上託著胃部整整在那家餐廳坐了一個多小時後白起身離去[捂臉]。那叫一個慘不忍睹啊[捂臉]！就烏市96年大盤雞的量讓現在5個成年人吃足夠。當時正年輕長身體，關鍵是機動部隊日常訓練還是相對較辛苦！我就舉個例子吧，當時新兵的時候比如今天早飯不吃七八個饅頭心裡今天沒底（用時最多也就兩分鐘[捂臉]），也不排除有個別飯量小的，記得當時老兵們說過一句話：“8個及格、10個良好、12個優秀[捂臉]”，大家別笑，當時能吃十幾個饅頭的新兵有的是。吃不飽的話今天一上午的訓練你就有可能頂不下來，連鎖反應-你訓練成績不好就要挨收拾了[呲牙]，也確實餓！想想也挺有意思的，一轉眼從18歲的小夥變成44歲的油膩中年人了[捂臉]，時間過得真快，離開部隊20多年了。每當為手機上看到有關軍人的新聞就愛參合一下，最後祝所有的軍人家庭和睦！事業有成！[贊]（附幾張照片，第一張是96年當新兵的我，第二張是今年年三十晚上八歲的兒子幫我掛光榮牌，後面的是如今的我，快190斤了[捂臉]慘不忍睹啊）
尼古拉斯肚臍
97年入伍，98年被安排帶學生車，就是隨軍的家屬小孩在地方上學，部隊安排一輛交通車接送孩子上下學，我負責每天押車，當時安排的是輛141汽車，怕小孩在車廂內不安全，這是個好差事，部隊是野戰軍管理非常嚴格，一年都難得有外出一次的機會，這天天都能上趟街[舔屏]，雖然是個小縣城，但已經很開心很滿足了，就像坐牢的人有放風的時間，對我來說是莫大的幸福，記得第一次在外面吃早餐，點了一份蒸餃和拌麵，那感覺像是吃了世界上最好吃的東西[捂臉]現在再也找不到那種感覺了[祈禱]
Jazz41261186
下連隊前，從新兵連領回自己的行李包，收拾東西的時候發現包裡還有一個漏吃的橙子，是從老家帶過來的，臨上車前媽媽塞給我的，一直記得在路上就吃完了，沒想到居然還有一個在包裡，而且沒爛，當時那份機動真的是無以言表，因為我們的新訓地離前線的直線距離不到10公里，組織相當匱乏，保障都和一線部隊一樣，由支前辦運送，所以，這樣的水果對我們來說那簡直就是最好的東西，為了不被分享，一個人獨自拿著往直升機救護停機坪方向跑去，結果沒注意腳下的路況，就在跳躍水溝的時候不小心摔了一跤，揣在兜裡的橙子也被壓爛了，看著開了口的橙子，聞著那透徹心扉的芳香，那一刻，眼淚一下就出來了，想家，想媽媽，想到未來的軍旅生涯，前途迷茫，生死未僕，哪還有心吃下去，捧在手裡很久很久，最後決定把他埋在那附近，希望它能在南疆生根發芽，如果我最後犧牲了，它就代表我繼續活下去，如果我能活著回去，能再到木倫，我一定要去看看它長成橙子樹了嗎？後來想想也太天真了，但我30年後還真去找過，什麼也沒有，但有我的牽掛和回憶。
