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這個問題只能靠分析來回答，因為應該沒有人去研究出這個數據，如果要研究的話，得在水中的一個位置放置一個味型源，然後隔一段距離設置一個味型探測設備，直到測不出這個味型為止，有點類似於測出一個炸彈的傷殺半徑，難度可想而知，而且沒有什麼實際運用價值。
題主問這個問題的目的無外乎就是想知道誘餌能誘得了多遠的魚。其實我們只能談有效距離，因為在味型分子擴散的過程是伴隨著稀釋的過程，擴散的範圍越廣，最後濃度就越低，直到忽略不計。至於味型在水裡能擴散多遠，味型擴散的本質，是分子運動，而分子運動的速度是受很多因素的影響的。具體的我們來通過一些垂釣中的現象來分析分析。
１、餌料味型的擴散對濃度依賴大，蚯蚓與紅蟲這兩種活餌的味型按理說算是夠腥了，但是如果單用蚯蚓去直接作釣，哪怕是掛上幾條蚯蚓，估計半天也不一定釣到魚。這就是濃度不夠，如上面說的，擴散到一定的距離，就被稀釋到有效濃度以下，對魚的嗅覺不足以產生刺激了，所以傳統釣要打窩，要用量比較多且味型較濃的酒米來完成這一工作。
２、味型的擴散跟溫度密切相關，我們釣魚人都知道，同樣的環境，夏天的發窩時間比冬天肯定要快得多，這就是因為夏天水溫高，水分子運動較快，帶動味型分子也擴散較快。而冬天水溫低，這種擴散的速率就明顯低得多。
３、發窩不是單純味型擴散的過程，每每打窩誘魚或臺釣抽窩，先來報到的總是小魚或雜魚，而這些雜魚的活性極高，前十秒在窩點，後十秒可能已經游到窩點外很遠的地方。這些小魚對於窩點的生效起到了很好的崔化作用。為什麼這麼說？現在有好多人制作水下實拍視頻，我們可以看到小雜魚的數量一般很大，咬了一個餌渣就到處遊，而這無疑給周圍水中其它魚一個信號“那邊有吃的”，所以很多時候臺釣抽十多竿就開始就魚來咬鉤，而酒米的發窩效果就沒有這麼高。而且隨著發現餌料的魚越來越多，這種效應會越來越明顯，也就是為什麼在臺釣誘釣結合下，雖然不停地有魚被釣起，但窩點的魚會越來越多，這一點在散落較好的餌料上表現應該得更明顯，
４、水流及風向對味型的擴散也有影響，這個不難理解，順流而下總是比逆流而上簡單，所以流水中打窩總是選在上游一點點打窩。
總結下我個人觀點，釣魚人追求的是餌料誘魚效率，而這不能用味型的擴散距離來衡量，就像上面說的第３條，小魚充當了味型的“搬動工”，這其實應該是一個真實的發窩過程（雖然只是我的推測），至於味型它到底能擴散到多遠，管它幹嘛呢。
以上觀點都是基於分析，沒有實實在在的依據，不一定正確，歡迎指證。
江釣人狂龍，每一篇作品都是逐字手打，所寫內容都是自己多年的垂釣心得與實踐經驗，覺得回答對你有用可以關注一下狂龍，以後會有更多精彩內容。當然，有不同意見也可以在評論區留言，我們探討交流。
江釣人狂龍
氣味學理論有這樣一條基礎理論，氣味感知的基礎是溶解。我們之所以能夠聞到物質的氣味，是因為物質的分子溶解在空氣中，氣味才能夠在空氣中傳播。同理，要想物質的氣味在水中傳播，物質的分子能夠溶解於水是必要條件。此條理論應用於釣魚，也是非常實用的，因為它是支撐誘魚過程的核心理論基礎。
對於一般的餌料而言，如小黃面，是微溶於水的，溶解度極低。1000克小黃面餌料能夠溶於水的成份只有1克，這1克包含了水溶性的蛋白、脂肪、蔗糖、澱粉等物質。對於黑坑垂釣而言，單純的餌料氣味傳播誘魚過程就靠這千分之一的水溶性物質，所以才需要各種小藥的配合來增強誘魚效果。您可以做個試驗，把100克小黃面倒入一盆水中，你會發現，10分鐘後，小黃面全部沉底，水是清澈的，基本不溶。
下面， 我們再說說釣魚小藥，實際上釣魚小藥正確分類是這樣：誘魚小藥、促食小藥，促食小藥又分成味型小藥（外因）和飢餓刺激小藥（內因）。釣友們在購買小藥過程中，單憑在空氣中的氣味來判斷小藥好壞是錯誤的，因為很多小藥在空氣中氣味很好，可實際上未必溶於水，放到水中是沒有氣味的。另外，誘魚小藥的作用機理實際上不需要氣味，而是在水中做氣味傳播的載體，例如，美國魚類研究博士與生化專家共同研究出的氣味傳播劑（中文名：北京馥郁香）就是水中氣味傳播載體，它是一種帶有香氣的水性聚合物，在水中的擴散和誘魚效果是普通誘魚劑的四百倍，再搭配上促食小藥（味型小藥和飢餓刺激小藥），誘魚效果十分明顯。
最後，給大家個判斷方法。判斷各種小藥的好壞，溶於水是必要條件，不溶於水，再好聞也沒用。如果把小藥放在一盆水中，在空氣中還能夠聞到氣味，OK，此種小藥在水中氣味傳播很給力，可以使用
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餌料有好多種，我個人認為，酒香味的餌料，在水下穿透力比較強，它有可持續的味隨著水流擴散，應該擴散面很大，還有一個味型，就是腥味的血餌，比如豬肝，雞肝等，
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關於餌料味道在水中能擴散多遠這個問題非常好，極具有代表性，藉此來談一談關於餌料在水中傳播的原理，進而可以得出釣魚使用的餌料在水中是如何擴散傳播的，距離是怎麼定義的，有助於釣魚人在釣魚時去理解誘魚的的原理，不過我看了網絡上很多類似問題的回答都是錯誤的，都是想當然的說法，我們討論一個問題，必須要藉助科學的手段，有理有據才是正確探討問題的態度，那麼要先了解以下兩個關鍵點：
餌料在水中傳播是通過什麼方式？
傳播距離能擴散多遠取決於什麼？
要想了解餌料的味道在水中能擴散多遠，上述兩個問題是必須要先進行解讀的，我儘量少寫一些枯燥的科學理論，用通俗的說法來表達任何物質在水中傳播的理論，看完本文後應該會顛覆你對以往餌料傳播的認知，因此：
餌料在水中傳播的基礎理論是分子間的不規則運動，關鍵詞是不規則、不停歇。
影響傳播距離的因素有很多，固體大小、溫度是主要原因。
餌料在水中傳播是通過什麼方式？
水是一種介質，很多釣友認為是水流帶動餌料進行傳播，這點是不準確的。有一些商家利用物質親水性這個概念來推廣自己的小藥、餌料等，親水性本身沒有錯，溶於水進行擴散，但所謂的加速擴散原理沒有提供任何科學依據，對此我深表懷疑。這裡我們來從科學的角度看如何傳播的原理。
1、1827年英國植物學家R.布朗在花粉顆粒的水溶液中觀察到花粉不停頓的無規則運動。進一步實驗證實，不僅花粉顆粒，其他懸浮在流體中的微粒也表現出這種無規則運動。這就是著名的布朗運動。從科學的角度很好的解釋了物質在水中的傳播原理，
液體分子不停地做無規則的運動，不斷地隨機撞擊懸浮餌料迸發出來的微粒。在某一瞬間，微粒在另一個方向受到的撞擊作用超強的時候，致使微粒又向其它方向運動，這樣就引起了微粒的無規則的運動，即布朗運動。這樣我們的餌料就無序的在水中進行傳播。
2、布朗運動的前提是固定顆粒，要足夠小，過大的顆粒是無法運動的，如果是足夠小的顆粒，因為液體分子的運動是永不停息的，所以液體分子對固體微粒的撞擊也是永不停息的。所以別認為靜水就無法傳播，別簡單的以為是水流把餌料帶到遠方去誘魚，是因為布朗運動永不停歇的將顆粒一直傳播下去。
傳播距離能擴散多遠取決於什麼
傳播距離對於釣魚人來說，主要是考慮受溫度影響，溫度越高，布朗運動越劇烈，所以為什麼說夏天打窩誘魚速度快，冬天打窩發窩速度慢，就是因為這個原因，從科學的角度證明了這一點。為什麼冬天開制拉餌時，拉餌出絲慢？用溫水就很快？同樣道理。
所以，間接證明了，在同樣一個水域，一個在相對溫度高一點的，哪怕1度的荷葉蕩裡打窩，一個在沒有任何障礙的亮水區打窩，荷葉蕩子裡為什麼總是先中魚，一個是荷葉蕩子本身就容易聚魚，二就是因為荷葉蕩子溫度要稍高於亮水區，餌料傳播速度更快些。同時，餌料微粒振幅強度也有一定關係，這就是為什麼冬季使用大量腥味劑、大香大甜類型的添加劑，誘魚速度要快一些的道理。
關於最後的總結歸納
我們從科學的角度闡述了餌料在水中的傳播方式是什麼，傳播距離受到什麼影響，這可以可以讓我們從根本上了解餌料擴散的原理，在以後的釣魚過程中，如何最大化的利用窩料誘魚，才能使用正確的方法。含含糊糊人云亦云的方式是釣不好魚的，可能有人說釣魚就釣魚，弄這麼大道理做什麼？
我堅信，釣魚同樣是一個系統工程，不從根源上了解它，那麼如何去發展它，如何釣好魚呢？別人用一個餌料上魚效果好，就照搬？那魚情變了怎麼處理呢？因為你不懂得基礎原理，所以無從下手，本文的最重要目的就是讓大家從根源上了解餌料傳播的原理，很多事情就可以迎刃而解了。
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釣魚人烏蘭
這個問題不知道不好回答，估計和氣溫，溫溼度，氣壓，水流，深淺，坐釣環境……都有關係。要的就是開心，別讓垂釣成為負擔。[呲牙]
