躲避疫情的人們還在家裡隔離，窗外的春光已經一片爛漫，時間走到農曆2月底，陽春三月即將到來，北方的春小麥剛剛綻出新芽，南方的油菜花已經盛開如金。春天真的到了，農人們也到了忙碌的季節。
農家重農時，數千年的農業文明史中，人們積累了深厚農耕經驗，春耕夏耘，秋收冬藏，四時有序，五穀不絕。每一個節令，都有各自不同的工作，而每一次耕耘，都順應著時令的變化和作物生長的規律。
農業，是最重視自然規律的行業，古人說“為之者人也，生之者地也，養之者天也”，千百年來，人們跟著季節更替、時令變遷而勞動，與天地共作、和自然相諧，播下種子，收穫大自然的饋贈。
這些經驗在今天依舊適用，儘管我們有了更先進的灌溉系統，更高產的種子，更高效的機械，當然，科技的發展，也帶來了很多新的改變，溫室大棚可以讓桃花在臘月盛開，讓蔬菜在寒冬上市，農藥可以讓耕種者儘量少受病蟲害威脅，農業機械讓人們從“鋤禾日當午”的辛勞中解放出來。但即便如此，作物的生長，仍有其規律，不同的農作物，仍有各自不可違背的農時與養護規律，只是今天的“農時”，和過去的“農時”並不完全相同而已。
2020年，我們將度過一個特殊的春天，經歷一次特別的春耕，疫情封鎖了村莊和道路，給春耕帶來了很多阻礙，但正因如此，要求我們加倍地重視春耕，給春耕更多地支持。為此，新京報記者採訪了多位農業領域的專家、學者，蒐集了一些資料，整理出了大豆、小麥、玉米、水稻、黃瓜、韭菜、白菜、桃等當下部分農作物的農時農事，以備參考，也為提醒，提醒人們莫要辜負春光、忘記農時。同時，我們也希望這是一次知識的普及，讓不從事農業生產的人瞭解，我們賴以為生的糧食和蔬菜，究竟是怎樣長成的。
新京報記者 周懷宗
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