眼下，非洲豬瘟疫情仍未完全平復，各地一邊加強疫情防控，限制生豬非法跨省調運，一邊加大調控力度，平抑市場上上漲的豬肉價格。然而，一些不法商人為了牟取暴利，盯上了生豬價格窪地。他們不顧政府禁令，組成炒豬團，通過向養殖場、養殖戶的豬群邊丟棄死豬，或是投放帶非洲豬瘟病毒的餌料，然後製造、散佈發生疫情的消息，大幅壓低價格買豬，進行“炒豬”。
為了有力打擊和防範上述“炒豬”行為，保障生豬養殖業生產安全，農業農村部、公安部兩部門聯合印發了關於打擊和防範“炒豬”行為 保障生豬養殖業生產安全的通知》。具體情況一起來簡單瞭解下吧。
《通知》要求事項
一是強化疫情排查。加大對運輸、丟棄病死豬等行為的排查力度，發現疑似非洲豬瘟症狀的，要立即採取控制措施，規範做好病死豬的處置。
二是加強聯防聯控。充分發揮本地區非洲豬瘟防控應急指揮機構的作用，對打擊和防範“炒豬”行為實施集中統一指揮，強化動物防疫行政執法和刑事司法的銜接。同時，對於發現涉黑涉惡線索的，及時向當地掃黑除惡專項鬥爭領導小組辦公室移交。
三是廣泛宣傳動員。鼓勵媒體、單位和個人通過非洲豬瘟疫情有獎舉報熱線等渠道，舉報有關“炒豬”線索；指導有關行業協會、學會發揮橋樑紐帶作用，團結廣大養殖場戶共同防範、及時舉報“炒豬”行為，形成社會的共治合力。
目前生豬產能現狀
進入到2020年，嚴格落實非洲豬瘟防控措施，全國所有疫區均已解除封鎖，1月份農業農村部沒有接到新發非洲豬瘟疫情報告。新疆、湖南、四川等地發生禽流感，撲殺病死禽均已無害化處理。生豬生產恢復形勢持續向好。據農業農村部監測，1月份能繁母豬存欄環比增長1.2%，已連續4個月增長;生豬出欄環比增長17.9%，春節期間畜產品供應總體穩定。主要受節日消費拉動，豬肉價格小幅上漲，1月份均價為每公斤52.96元，環比上漲3.7%，同比上漲1.3倍。
總而言之，目前上半年生豬市場供應仍面臨較大壓力，如果疫情穩定，下半年開始，市場供給將逐步增加。從外部因素看，2020年豬肉進口可能會進一步增加，但受全球貿易量制約，增幅有限。此外，新冠肺炎疫情在一定程度上將影響生豬生產的恢復。綜合判斷，2020年豬肉市場將延續供給偏緊的態勢，生豬價格將維持高位運行。
我國發生非洲豬瘟疫情以來，部分地區出現“炒豬”行為，嚴重影響非洲豬瘟防控工作正常開展，損害養殖者的合法權益。《通知》要求各地農業農村、公安部門加強協作配合，建立健全線索通報、案件移送、研判會商等工作機制，對“炒豬”行為進行拉網式排查。
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