待麵粉都散開了即可加入木耳。養生壺顯示還有1分鐘時，倒入蛋液，攪勻，蓋蓋燜一會。倒出來後碗里加幾滴香油、少許鹽。
疙瘩湯如何做好吃，是不是特別想知道呢，那下面就讓我們一起來看看吧。
1、準備材料，西紅柿切小塊，木耳泡發後切碎。養生壺內倒入清水，倒入西紅柿。
2、麵粉分幾次加入適量清水，用筷子調成絮狀。待西紅柿煮開2、3分鐘後倒入麵粉並用勺子/筷子順時針攪拌。
3、待麵粉都散開了即可加入木耳。養生壺顯示還有1分鐘時，倒入蛋液，攪勻，蓋蓋燜一會。倒出來後碗里加幾滴香油、少許鹽。
烹飪技巧
疙瘩湯還可以加豆腐、香菜等，隨個人口味增減。
分享到:
閱讀更多 吃貨大道 的文章
