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世界無肉日始於1985年，由總部設在華盛頓、非贏利的公益性組織“農場動物改革運動”（Farm Animal Reform Movement，簡稱 FARM）發起。
旨在推廣健康和平素食的民間教育活動，目的是拯救動物、保護環境和改善健康。將每年3月20日設為世界無肉日。
在這一天，普通民眾可以通過演講、素食晚宴、舉辦烹飪秀、品嚐會、發傳單等方式邀請親朋好友一起剔除吃肉舊習一天，擁抱健康、充滿愛心的蔬果和全穀物飲食。
在3月20日世界無肉日將要來臨之際
讓我們把目光投向它們
讀一讀它們是的恐懼
哭泣、掙扎、哀嚎
羊媽媽被殺死了
看到自已正在被車拖行
一動不動的媽媽
小羊發出哀傷的鳴叫
一直跟著車跑
羊媽媽拼了命的
去追趕要被宰殺的小羊
有誰不愛自己的孩子
動物也是一樣
為了成為人類的盤中餐
這種生離死別的場面
每天都在上演
“我們優雅地享用我們的正餐
血腥的屠宰場被精心地隱藏起來”
還記得菜場這隻流淚的大鵝嗎？
也許是感到恐懼
也許為自己悲慘的境地感到無能為力
這隻正在等待被宰殺的大鵝流下了淚水
聚集在他身邊跟他有著一樣命運的朋友們
都異常安靜的低著頭
默默的安慰他
默默的認命
在一輛駛向屠宰場
擁擠的卡車中
一隻快要熱死的豬
掙扎著要爬起來
想呼吸幾口空氣
卡車內極度缺氧
他實在太難受了
因為人類要吃豬肉
他們就要承受如此巨大的痛苦
我們只是想吃他們的肉
至於他們的痛苦
我們選擇視而不見
這是大多數的豬
在工業化養殖場的生活
為了節省空間
他們終日被關在僅能容身的囚籠裡
渴了
自己去喝自動開關裡的水
為了喝水
豬不得不用力去咬金屬開關
鋒利的金屬
把他的嘴角磨的血肉模糊
即使在哺乳期
也要自己掙扎著喝水
這頭小豬正試圖喚醒死去的兄弟
他躺在他身邊安慰他……
數十億的動物正在囚籠裡苦苦掙扎
他們有限的生命
只為人們享受味蕾而存在
“你在恐懼中哀嚎求救，
可是沒有人會去救你”
這是一隻牛媽媽跟在車後邊
絕望的追趕自己孩子的悲慘情景
在她剛生了頭小公牛後不久
她和兒子就得被迫分開
因為人類不充許小公牛喝母牛的奶水
被迫離開自己母親的小公牛
會被人類立刻處死
做成在超市售賣的小牛肉
這樣殘忍的畫面
只是動物悲慘命運的一個縮影
任勞任怨為人類奉獻一生的牛
到頭來也擺脫不了被人類宰殺的命運
牛的內心充滿豐富的情感
當他們感覺自己要死掉就會傷心流淚
這是牛兒們委屈的淚水
是對人類忘恩負義無聲控訴的淚水
動物的愛是那麼的純潔
他們就像孩子一樣
活在當下
不想從我們身上得到什麼
他們只想與我們分享他們的愛
動物
渴望新鮮的空氣
渴望草地與藍天
渴望自由的奔跑
在人類看來
這最基本的權利
卻是他們一生的奢求
動物最長情
他們有情有義
知恩圖報
幫助人類的事件有很多
我們完全可以與動物互相關愛
和諧共存
只需要一顆純真慈悲的心
動物無法選擇自己的出身
他們的生命及生活
完全掌握在您的手中
每天
我們都可以做出選擇
以純素生活方式來保護他們
保護我們美麗的地球
3.20世界無肉日
讓我們用素食
表達對萬物生命的尊敬！
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