廣東人“無雞不成宴”的傳統，地球人都知道，雞，有著吉祥、大吉大利的諧音，向來是廣東人餐桌上的摯愛
廣東人對吃雞的講究與鍾情，可謂到了登峰造極的境界，廣東人喜歡吃雞，食肆對雞的製作也是千變萬化，花樣頻出
基本上所有的烹飪手段，幾乎都可以適用於雞，在廚師的眼中，燜、炒、燉、醃、扒、烤、煎、炸、煲皆適用之鹽焗味、椒鹽味、蔥油味、吊燒味、口水味、白斬味、沙姜味、醬油味等皆可入味
今天給大家推薦一隻明星雞——廣州葵花雞
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廣東葵花老母雞188/2只
規格：殺淨加工，每隻淨重約2斤左右，已飼養150天
快遞：省內順豐包郵（48小時內發貨），省外不寄
發貨地址：廣州南沙，詳情可看文末“瞭解更多”下單
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此雞自出生開始，就不識五穀雜糧滋味，也不懂清水為何物
它們以新鮮葵花盤、葉為食，以曬乾後的葵花榨出來的汁為水，是
由於葵花雞口感鮮美、維生素E是普通雞的十倍，故供不應求
曾經一天售賣過1000只之多，可謂是“一雞難求”
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用來白切，只看這肉質，這皮色，這皮下顫巍巍的膠原蛋白啫喱
最要緊還有骨頭邊上滲出的、黃澄澄的絲絲雞油，愛雞之人就知道，此貨不同凡響
食之皮爽嫩滑，雞肉裡滲透著若有若無的葵花清香
只用淡淡的鹽巴吊起極致的鮮味，就算不蘸任何醬汁也沒有一絲雞腥味，連骨頭嚼起來都是香的
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（PS：正宗的葵花雞隻能在百萬葵園、白天鵝賓館等少數地方品嚐，百萬葵園裡的向日葵餐廳、彩雲飛鮮花餐廳都以葵花雞為招牌菜，在廣州白天鵝賓館，白切葵花雞被奉為招牌菜，一隻雞售價500多元仍然備受歡迎）
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食雞：吃白切葵花雞第一步要先用涼開水漱口，以免其它味道影響味覺；第二步是吃一片青瓜條或紅蘿蔔條，讓口感變得清爽純粹；第三步才是品嚐原汁原味的白切葵花雞，感受葵花雞的清香
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漫步百萬葵園花海
佔面積26萬平方米的百萬葵園主題公園，是我國第一家全部採用進口向日葵種子種植的公園
共有一百萬株。20多個品種由歐洲及日本等地引進，其中包括了一萬株荷蘭印象派畫家凡高最愛的名貴向日葵品種——凡高向日葵
當你步入歡樂區時，在一片歡樂聲中，你看到的是葵花的林，葵花的海，展現在你眼前的是一個黃燦燦的耀眼炫目的金色世界
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